Cómo utilizar coco en una dieta cruda

-alimentos crudos dietas han ido aumentando en popularidad. En una dieta de alimentos crudos, se come sólo alimentos crudos, crudos enteros o alimentos que han sido calentadas no más de 112 grados. Los cocos son particularmente populares partes de la dieta de alimentos crudos, ya que son fáciles de comer sin cocinar y son altos en fibra, vitaminas y nutrientes esenciales. Hay muchas recetas de alimentos crudos que utilizan cocos, incluyendo una receta versátil para la leche de coco en bruto.

Instrucciones

1 Cortar el coco. No trate de cortar alrededor de la parte superior del coco en un círculo, como lo haría con una calabaza. Corte cuatro líneas a través de la parte superior en forma de un cuadrado --- esto es más fácil de hacer. Puede que tenga que hacer esto más de una vez para conseguir a través de la parte superior.

2 Abra la tapa. Use un cuchillo o una cuchara para extraer la tapa si es necesario. El coco se puede llenar hasta el tope con agua de coco, así que ten cuidado cuando se abre que no derramar.

3 Derramará toda el agua en el recipiente. Se puede utilizar una taza o un vaso grande o una taza. La cantidad de agua en el coco puede variar, pero en general su contenedor debe ser lo suficientemente grande como para contener 3 o más tazas de agua.

4 Sacar la carne del interior del coco usando su cuchara. La carne dentro de cocos Thai primas es suave, por lo que cualquier cuchara de metal resistente debe ser capaz de hacer el trabajo.

5 Coloque su carne de coco en otro recipiente.

6 Añadir el agua de coco y carne de coco para su licuadora.

7 Mezclar los dos juntos hasta que tenga una leche suave.

8 Almacenar la leche en una jarra, jarra u otro recipiente con cierre.

Consejos y advertencias

• Puede encontrar cocos Thai primas en las tiendas de comestibles asiáticos o tiendas de productos naturales.
• Desde cocos pueden variar en su relación de agua a la carne, leche hechas en diferentes momentos pueden tener ligeramente diferentes consistencias. Esto no debería ser particularmente notable cuando lo utiliza, sin embargo.
• Si su licuadora parece estar teniendo problemas para procesar la carne y el agua de coco, trate de añadir un poco más de líquido o que lo hagan en lotes más pequeños.
• No utilice un movimiento de pronación de apuñalar en el coco cuando el corte de la tapa. Utilice cortes controlados bajas a la superficie.