Cómo hacer un pastel de aspecto tiene una pila de hojas

February 22

Cómo hacer un pastel de aspecto tiene una pila de hojas


Si realmente quieres sorprender a tus amigos y familiares en su partido de la cena de Acción de Gracias o el otoño la cena, entonces la elaboración de un pastel que se parece a un montón de hojas. Esta postres anillos en el cambio de estación con diseños coloridos. El resultado es elegante y complejo, haciendo que se vea igual que un panadero experto. El truco es hacer que las hojas de chocolate, que añade textura y dimensión a su pastel.

Instrucciones

1 Hornear la tarta de acuerdo a su receta, a continuación, colocar en el refrigerador.

2 Reunir las hojas de plantas no tóxicas, tales como el arce o rosa.

3 Limpiar las hojas de fondo con agua caliente, asegúrese de que estén adecuadamente secos. El agua dañará la apariencia del chocolate en la hoja.

4 Derretir el chocolate moldeado, que permite un acabado brillante, liso. Calor en el 30 por segunda vez enmarca en el microondas.

5 Pintura de chocolate sobre el lado inferior de la hoja con la brocha sin usar. No pinte demasiado grueso o demasiado fino, tratar de hacer el revestimiento de aproximadamente 1/8 de pulgada de espesor.

6 Cubrir toda la hoja con el chocolate.

7 Coloque la hoja pintada sobre un papel de cera con suavidad. Cubrir la placa o bandeja y refrigere. Continuar pintar todas las hojas con el chocolate hasta que haya suficiente para cubrir la torta.

8 Espere por lo menos media hora para asegurarse de que las hojas se han establecido correctamente.

9 Retirar los moldes de chocolate de la nevera. aprovechar suavemente el tallo de la hoja y delicadamente pelar la hoja real de distancia del chocolate. Evitar tocar el chocolate demasiado, el calor de sus manos se derrita. Una vez que pelar la hoja de distancia, coloque la hoja de chocolate de nuevo en una bandeja. Sin apretar ellos y refrigere cubrir hasta que esté listo para su uso.

10 Sacar la tarta de la nevera.

11 torta Spread glaseado hacia el exterior desde el centro y luego hacia abajo sobre los lados de la torta. Una vez que la torta está completamente helado eliminar su chocolate sale desde el refrigerador.

12 Comience apilando las hojas sobre la torta. Trabajar suavemente y ligeramente apilar las hojas una encima de la otra hasta que empieza a parecerse a una pila. Use glaseado como un pegamento.

13 Tuck en chocolate hojas en los espacios vacíos. Usted quiere que se vea como una pila de modo de evitar zonas sin cubrir.

14 Refrigere hasta que esté listo para servir.

Consejos y advertencias

  • El número de hojas dependerá del tamaño de su pastel. Practicar la técnica de un pastel redondo menor (8 pulgadas y vuelta) y luego su forma de trabajo a las tortas más grandes.
  • Se puede utilizar tanto de arce y pétalos de rosa para la textura añadido.
  • Utilizar el chocolate blanco con colorante de alimentos si se quería verde, naranja o amarillo se va.

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