Como fermentar alcohol en el hogar

October 7

Como fermentar alcohol en el hogar


En 1920, la ley de prohibición fue implementada por los Estados Unidos, que prohíbe la venta de bebidas alcohólicas. Tras el inicio de la prohibición, un gran número de bares clandestinos se originó en los EE.UU. para beber bajo tierra. Una parte del alcohol se introdujo de contrabando en el de otros países, pero una buena cantidad de alcohol fue hecho en casa, también. La ley de la prohibición fue modificado en 1933, por lo que el hogar-elaboración de la cerveza ya no era necesario. Sin embargo, la fermentación de alcohol se sigue haciendo como un hobby en muchos hogares hoy en día.

Instrucciones

1 Mezcla tu mosto en una cubeta grande, limpio. Mosto es la combinación de ingredientes que va a fermentar con levadura. El mosto se incluyen agua, miel o azúcar, zumo de limón para utilizar como ácido ascórbico, y cualquier especias que desea lanzar en dar sabor a alcohol. Tenga en cuenta que si se desea obtener una solución de alcohol de aproximadamente un 11 por ciento, tendrá dos libras de miel por galón de agua.

2 Coloque el paquete de levadura en un vaso de agua limpia. Cubra la parte superior del vaso con una envoltura de plástico para que quede bien sellado. Deja la levadura en el agua durante aproximadamente 15 minutos.

3 Verter la levadura en el mosto que ha preparado en el paso 1, dejando un poco de espacio en la parte superior de la mezcla que está libre de levadura.

4 Cubrir el cubo de forma segura con una envoltura de plástico, y, o bien utilizar una gran banda de goma para sellar o cinta adhesiva fuerte. El tanque debe ser hermético. La levadura se iniciará la fermentación de la mezcla dentro del día siguiente más o menos, pero se requerirá de aproximadamente uno o dos meses para completar el proceso para ofrecerle la solución de alcohol del 11 por ciento.


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