Lo que fue la primera barra de caramelo nunca inventado?

August 2

El origen de las barras de caramelo depende del tipo de barra de caramelo está discutiendo. De acuerdo con la historia de Candy (ver referencias al final) los primeros seres humanos hacen los dulces de la miel mediante el secado y la formación de una mezcla de tipo caramelo. Sin embargo, la mayoría de la gente piensa cuando se habla de chocolate de las barras de caramelo, y la barra de caramelo de chocolate fue inventado hace menos de 200 años. Antes de ese momento la gente bebieron el chocolate, pero no parece tener en cuenta que la solidificación. Hoy en día, la mayoría de las barras de caramelo son de chocolate; Sin embargo, la menta, el maní, mermelada y Taffy también son ingredientes comunes de las barras de caramelo.

Hechos

De acuerdo con la Gran Buscador de Idea, (ver referencias al final) barras de chocolate fueron inventadas por Joseph Fry en 1847 cuando se mezcla la manteca de cacao con cacao en polvo para crear una pasta que luego presiona en un molde. Fue un éxito inmediato y la gente exigió su brebaje. Hizo este caramelo de chocolate amargo ya que el chocolate con leche aún no se ha inventado. De acuerdo con la Asociación Nacional del confitero (ver referencias más abajo) de chocolate con leche fue inventado por Henry Nestlé en 1875. La ANC también menciona que el chocolate, como una bebida, era uno de los favoritos de Moctezuma, emperador de los aztecas. Henry Cortez trajo el chocolate como una bebida de regreso a España en 1529, pero nadie pensó en utilizarlo como un caramelo sólido durante otros 300 años.

Historia

En 1849, John Cadbury crea una barra de chocolate para su compañía. Esas barras de chocolate primeros fueron hechos de chocolate amargo. Sin embargo, eso cambió en 1875 cuando Henri Nestlé y Daniel Peter inventó el chocolate con leche. Rudolph Lindt añade la manteca de cacao de nuevo a la mezcla de chocolate con leche en 1879 y creó la primera barra de chocolate que se rompería aparte y se funde en la boca.
En 1893, Milton S Hershey vio la maquinaria de fabricación de dulces en la Feria Mundial de Chicago y decidió añadir esta maquinaria para su fábrica. En 1894, comenzó la producción masiva de las primeras barras de chocolate en su fábrica en Lancaster, Pa.

Con el advenimiento de la Primera Guerra Mundial, el Ejército de Estados Unidos compró y distribuyó barras de chocolate a las tropas que combaten en la guerra. Cuando los soldados regresaron de la guerra, querían barras de chocolate en casa, por lo que las compañías de dulces tomaron la producción en masa y se añaden más variedades de barras de caramelo.
Hoy en día, hay miles de diferentes tipos de barras de caramelo disponibles para la venta en los EE.UU.

Antecedentes de otras barras de caramelo

maíz dulce se envasa en paquetes de aproximadamente una onza y se vende como una barra de chocolate. En 1880, el Wunderle Candy Company poner este producto en el mercado. No fue hasta 1898 que las personas comenzaron a usar las pastillas de caramelo en Halloween.
En 1901, se inventaron las obleas Necco. Se trata de piezas redondas, individuales de dulces de menta que venden en un paquete de 1 onza como una barra de chocolate.
En 1905, la ardilla Marca Empresa inventó la primera barra de mantequilla de maní. 1921 trajo la creación de Riéndose, que son multi caramelos de gelatina de colores. En 1923, los bits de-miel, un caramelo chicloso, hizo su debut en el mercado.

Advertencia

La invención de las barras de caramelo condujo a la proliferación de comer dulces en lugar de bocadillos saludables. Caramelo tiene buen sabor y es fácil de llevar y comer sobre la marcha.

nuevos avances

De acuerdo con un informe reciente en el sitio web de la industria FoodBev.com, el negocio de confecciones ha hecho bien durante la reciente recesión, ya que proporcionan "lujos asequibles". Además, las barras de caramelo que se centran más en los estilos de vida saludables - como los envases extra-pequeña "parte de control" y los dulces con niveles más altos de cacao, que se piensa que es rico en antioxidantes.


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