Cómo cocinar con el agua embotellada

A veces es necesario para los cocineros de usar agua embotellada, ya sea por conveniencia o porque el agua disponible a nivel local no es adecuado para su uso, ya sea desde la contaminación a largo plazo o una emergencia a corto plazo. El agua hervida a veces se puede utilizar como un suplemento para el agua embotellada, pero en la mayoría de los casos, el agua embotellada de una fuente aprobada es más segura.

Instrucciones

1 Use agua embotellada cada vez que los alimentos frescos se lavan o enjuagan para evitar la contaminación. Si el agua es escasa, el agua de enjuague puede ser reservado para el consumo por los animales domésticos o para otros usos que no son críticas.

2 Lávese las manos, ollas, platos y utensilios con agua caliente y jabón embotellada para evitar la contaminación, y enjuague con agua embotellada limpia. En algunas circunstancias, el agua hervida también se puede usar para este propósito.

3 Hervir los granos o verduras en agua embotellada, para garantizar la seguridad alimentaria y / o sabor aceptable. Si el agua es escasa, trate de usar los alimentos que requieren menos agua para cocinar como el arroz en lugar de la pasta.

4 Hacer salsas, salsas y bebidas, incluyendo la fórmula de bebé, solamente con agua embotellada hasta que otras fuentes aprobadas estén disponibles.

5 Apague el fabricador de hielo, en su caso, y hacer su propio hielo de agua embotellada. Si eso no es posible, utilice únicamente el hielo comprado de una fuente confiable.

6 Vapor alimentos, o rehidratar alimentos secos, sólo en el agua embotellada.

Consejos y advertencias

• Al igual que muchos otros artículos al por menor, el agua embotellada es más barato en tamaños más grandes. Comprar el tamaño más grande que usted puede manejar cómodamente. Si usted vive en un área donde los problemas del agua son comunes, es aconsejable tener siempre unos cuantos litros de agua embotellada en la mano como un suministro de emergencia. De vez en cuando, es difícil localizar un suministro adecuado de agua embotellada en los primeros días de una emergencia.