Cómo hacer chocolate y almendras de barras de caramelo

barras de caramelo de chocolate envueltos se han hecho comercialmente desde la década de 1900. Mientras que pueden ser comprados en la mayoría de conveniencia, tiendas de comestibles y otros, barras de chocolate se pueden hacer en casa.
Las barras de caramelo se refieren con frecuencia como "barras de chocolate" fuera de los Estados Unidos.
Recetas para barras de chocolate son muy variables. Algunas barras de caramelo tienen caramelo, cacahuetes, nueces o frutas secas. La receta que sigue hará cuatro a ocho barras de chocolate y almendras, dependiendo del tamaño del molde que utilice.

Instrucciones

1 Comprar un molde de barra de chocolate en una tienda de artesanías tales como pasillo de la manía o Michaels. El molde de barra de caramelo utilizado para esta receta es de aproximadamente 2.5 pulgadas de largo y 1 pulgada de ancho, para hacer una barra de chocolate. Otros tamaños pueden ser usados, pero las cantidades de la receta se deben ajustar. Un ejemplo de un molde de barra de chocolate se encuentra en la sección Recursos más abajo.

2 Picar el chocolate (si está en un bloque) o una bolsa abierta de chispas de chocolate. Coloque el chocolate en un recipiente apto para microondas con 1 cucharadita. leche evaporada.

3 Microondas a máxima potencia durante uno o dos minutos. Se agita cada 30 segundos para asegurar que el chocolate no se queme. El chocolate debe ser suave y nasal.

4 Llene cada barra de chocolate del molde hasta la mitad llena de chocolate.

5 Añadir alrededor de 1 a 3 cucharaditas. de almendras picadas a cada molde en la parte superior del chocolate.

6 Vierta más chocolate sobre las almendras en el molde hasta que las almendras están cubiertos y cada molde está casi llena. No llene demasiado.

7 Chill llena moldes en el refrigerador durante 10 a 12 horas o toda la noche.

Consejos y advertencias

• Si usted no es dueño de un molde de barra de caramelo y no quiere comprar uno, una alternativa es la corteza del caramelo. Vea la sección de recursos para una receta.