Casera Turquía Relleno

June 11

Casera Turquía Relleno


Pavo relleno es a menudo uno de los platos más esperados de cualquier cena de vacaciones. Aunque en caja pavo relleno puede ser muy sabroso y fácil de preparar, nunca puede reemplazar el sabor de pavo relleno hecho en casa. Incluso si usted no es muy buena en la cocina, se puede hacer un pavo relleno casero que es seguro para complacer a sus amigos y familiares.

fácil relleno

Usted puede hacer este sencillo pavo relleno a base de hierbas sólo unos minutos antes de servir la comida de fiesta. Necesitará 1 cucharadita de copos triturados, romero seco, perejil y tomillo escamas. También necesitará 1 lata de caldo de pollo, ¼ de taza de margarina o mantequilla, ¾ cucharadita de salvia, y 6 tazas de migas de pan comprado en la tienda.

Añadir el caldo de pollo, hierbas y mantequilla a una olla grande, y llevar la mezcla a ebullición. Retire la mezcla del fuego y revuelva en las migas de pan hasta que se acaba recubrieron con la mezcla. No sobre-agita la mezcla si no se volvería blanda. Tapar la olla y se deja reposar la mezcla durante aproximadamente 10 minutos. Esponjar el relleno con un tenedor y servir inmediatamente.

Relleno de frutas y nueces

Si usted disfruta de un pavo relleno dulce y crujiente, disfrutará de esta receta de frutas y nueces que se rellena en el ave. Usted necesitará ½ taza finamente picado albaricoques secos, ½ taza de cada una de las nueces, nueces de Brasil y almendras, 2 tazas de pan rallado, 1 cucharada de romero y tomillo, 3 cebollas de primavera en cubitos y 1 naranja cortada en cubitos y su ralladura. También necesitará sal y pimienta al gusto.

Comience por tostar los frutos secos en un horno a 200 grados durante unos 10 minutos. Permitir que las tuercas se enfríen, y se mezclan en un bol con las cebolletas, pulpa de color naranja y la cáscara, las hierbas, los albaricoques, las migas de pan y la sal y la pimienta. Cuchara el relleno en el pavo y hornee de acuerdo a las instrucciones de la ave.

relleno rústico

Este relleno tradicional puede ser cocido en el horno junto con su pavo durante las fiestas. Necesitará 8 tazas en cubitos de pan francés con costras, 4 tazas cortado en cubitos de pan de maíz, 2 tazas de pavo o de pollo, 2 cucharadas de tomillo fresco picado, 3 ½ cucharadas de salvia fresca picada, 1 ½ taza de apio picado, 2 ½ tazas de cebolla amarilla, sal 1 ½ cucharaditas kosher , 1 cucharadita de pimienta negro y ½ libra de mantequilla sin sal recién molida.

Precalentar el horno a 350 grados. Coloque el pan de maíz picado y pan francés en el horno y pan tostado durante aproximadamente 10 minutos. Retire el pan del horno, llevarlo a temperatura ambiente y luego se vierte en un recipiente grande. Derretir la mantequilla en una sartén grande, agregar las cebollas y el apio y rehogar hasta que estén tiernos. Añadir las hierbas a la sartén y cocine la mezcla durante 1 minuto más. Se vierte la mezcla sobre el pan, añadir en el resto de los condimentos y de valores y mezclar bien. Verter la mezcla en un molde para hornear con mantequilla y hornear durante unos 45 minutos.


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