Cómo Marrón Chorizo
El picante, gusto sabroso de chorizo hace que sea un embutido popular que se utiliza comúnmente en ambos platos españoles y mexicanos. chorizo es un embutido de cerdo que ha sido seco, curado y sazonado con especias como el ajo y pimentón, que da la salchicha de su color rojo intenso. Cuando se cocina con chorizo, tenga en cuenta que la salchicha es muy grasa de grasa de cerdo, así como el aceite de pimentón que ayuda a conservar la carne y no necesita mucho petróleo extra para tostar.
Instrucciones
1 Cortar el chorizo en rodajas gruesas de 1 pulgada.
2 Colocar una sartén en la estufa y agregue 1 cucharada. de aceite de oliva.
3 Calentar el aceite en la sartén a fuego medio del hight.
4 Añadir el chorizo en rodajas a la sartén. No llene el recipiente de tal manera que las rodajas de chorizo se cocinan de manera uniforme.
5 Dorar la salchicha durante un minuto por cada lado. Retire las rodajas con una espumadera para eliminar el exceso de aceite y colocar en un plato cubierto con una toalla de papel. Sirva o utilizar en una receta si lo deseas.
Consejos y advertencias
- Aunque chorizo se hace tradicionalmente con carne de cerdo, se pueden encontrar variedades de pollo y carne en algunas tiendas.