Cómo congelar un pastel de Bosque Negro

Torta del bosque negro es un dulce postre rico, alemán. Este tipo de pastel está cubierto tradicionalmente en crema batida, virutas de chocolate y cerezas. Debido a su aspecto elegante, es una opción popular de pastel para celebraciones y eventos especiales. Como la mayoría de otros tipos de torta, que puede ser al horno antes de tiempo y se almacena para su uso posterior. Cuando se prepara adecuadamente, un pastel de Bosque Negro puede ser congelada y almacenada para un máximo de cuatro meses.

Instrucciones

1 Espere a que el pastel se enfríe a temperatura ambiente después de que se termine la cocción.

2 Envolver el pastel en el congelador envolver dos veces. Un doble envoltura ayuda a mantener la torta protegida de las quemaduras por congelación. Si el glaseado ya está en él, puede que tenga que envolver sin apretar para preservar la apariencia de la crema de vainilla.

3 Coloque el pastel en un recipiente resistente. El recipiente debe ser tanto más amplio y más alto que el pastel. Tortas siguen siendo moderadamente suave en un congelador, por lo que debe utilizar un recipiente para proteger la torta de los daños.

4 Sacar la tarta al menos seis horas antes de que esté listo para usarlo. Deje que se descongele a temperatura ambiente.

Consejos y advertencias

• Para obtener los mejores resultados, no decorar el exterior de la torta antes de congelarlo.