Cómo utilizar la tapioca para espesar Fried Pie Relleno

August 11

Cómo utilizar la tapioca para espesar Fried Pie Relleno


El uso de tapioca es una forma sencilla para espesar circulares y de rotación de la fruta rellenos fritos. Puede utilizar cualquiera de perlas de tapioca, tapioca o almidón de tapioca instantánea, dependiendo de sus necesidades. perlas de tapioca no se disuelven por completo, pero que absorben una gran cantidad de jugos de tarta y añaden su textura a la postre. Combinar el almidón de tapioca con la harina y el almidón de maíz para mejorar aún más el espesamiento.

Instrucciones

1 Espolvorear 1 cucharada. de perlas de tapioca en 12 oz. de relleno de la empanada, o cantidad de uso sugerido en el paquete. Mezclar bien. Deje que la mezcla repose durante 15 minutos antes de colocarlo en la corteza.

2 Añadir 2 cucharadas. de gránulos de tapioca instantánea al relleno de la empanada, o cantidad de uso sugerido en el paquete. Esto espesar el relleno de la empanada más rápidamente que las perlas de tapioca y creará una textura más suave. Si sólo tiene perlas de tapioca en la mano, se puede moler en un molinillo de café o procesador de alimentos para hacer granuals.

3 Combine 1 / harina de 8 tazas, almidón de maíz 1/16-taza y almidón de tapioca 1/16-taza. Esto hace lo suficiente espesante para espesar el relleno de un pastel de frutas de 9 pulgadas. Anuncio de esta mezcla para relleno de la empanada y permitir el llenado reposar por 15 minutos antes de ponerlo en la corteza terrestre.


© 2021 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com