Sugerencias de queso de vino y cerveza

December 10

Sugerencias de queso de vino y cerveza


Queso Va tradicionalmente muy bien con vino, sino que también va muy bien con la cerveza - proporcionar a elegir el queso derecho. La clave es diferenciar los quesos, vinos y cervezas y aprender lo que va bien con qué. Si lo hace correctamente, los sabores del queso se complementan un gran vino o cerveza.

Queso y cerveza Ideas

Los sabores de queso feta y queso de cabra funcionan mejor con las cervezas de trigo. Las cervezas de trigo son tradicionalmente muy pálido, nublado y efervescente, así que busque estas características cuando se selecciona. cerveza de trigo por lo general va bien con quesos picantes, llenos de sabor y carácter. Comprar los siguientes cervezas para ir con queso de cabra y queso feta: Hoegaarden, Weihenstephan Hefe Weizen-, Baden-Wurttemberg, Schneider Hefe Weizen-Hoja de Roble y Eichenblatt Bitte.

Otras ideas Queso y Cerveza

quesos tradicionales americanos como Münster, Havarti y Monterey Jack van bien con la cerveza dorada. Lager es un líquido efervescente / gaseosa que se originó en Alemania. En general, es más barato que otras cervezas, como las cervezas de trigo, y están ampliamente disponibles en los bares a través de América. Si va a comer quesos tradicionales americanos, para combinarla con las cervezas Pilsner como Arpón, Radeberger, Stella Artois o Carlsberg.

Ideas de queso y vino blanco

Al beber vinos blancos, elija quesos blandos y los sabores fuertes - lo que realmente va a complementar el vino, no importa lo barato que es. Si está bebiendo champán o vino espumoso como Cava, sincronizarlo con un brie o camembert suave, pero sabroso. Si usted está bebiendo Chardonnay, para combinarla con cheddar, gruyere un o una provolone. Queso de cabra también va bien con ciertos tipos de vino blanco. Si desea servir queso de cabra, elegir un Sauvignon Blanc.

Ideas de queso y vino tinto

El vino tinto y el queso van bien juntos porque ambos sirven generalmente a temperatura ambiente, en lugar de vino blanco, que se sirve frío. Sin embargo, hay algunos quesos que de nuevo van mejor con ciertos vinos. Cabernet Sauvignon, un bastante popular vino tinto, va bien con quesos de media densidad, tales como Camembert, queso cheddar fuerte o un queso azul, como Stilton. Shiraz también trabajará bien con cualquier tipo de queso cheddar fuerte. Al final de las comidas, si usted está sirviendo un puerto, elegir un queso fuerte como Stilton o Gorgonzola para complementar el sabor fuerte y con sabor a fruta del Puerto.


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