Poi alérgicos

October 15

Poi es un pudín hecho de agua y taro, una planta tropical que produce hojas muy grandes. La leche se agrega a veces a la PDI para dar sabor. Es la leche y / o el taro que causan reacciones alérgicas. Sorprendentemente, las reacciones a la malanga no suelen estar relacionados con las alergias.

Identificación

Poi es un manjar que se encuentra en las islas de Hawai, donde el taro se cultiva ampliamente. La raíz se hierve durante 45 minutos y luego triturado para hacer poi.

Significado

La planta de taro en realidad se considera un ingrediente muy seguro, dado a los niños con leche y del trigo alergias. Las alergias a taro son poco frecuentes, de acuerdo con The Woodlands Healing Research Center.

Conceptos erróneos

taro sin procesar hojas y la raíz contiene toxinas como el oxalato de calcio. Este producto químico y otra en la causa la quema de la planta, hinchazón, entumecimiento en la boca y la garganta, así como dificultad para respirar.

Advertencia

Busque atención médica inmediatamente después de la ingestión de taro crudo o experimentar ningún tipo de reacción a taro. Por lo menos, llame al centro de intoxicaciones de su región.

Consideración

La anafilaxia, erupción cutánea, fatiga, dolor de estómago, vómitos y diarrea son síntomas de alergia a los alimentos. La alergia rara a la malanga en poi puede producir estos síntomas.


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