arroz en vaporera de bambu

Cómo utilizar un vegetal Gaunaurd / Arroz al vapor

September 28

El vegetal Gaunaurd y arroz al vapor es producido por IMUSA EE.UU., bajo la razón social de Grupo Gaunaurd - llamado así por el Presidente de EE.UU. IMUSA, Manny Gaunaurd. El vapor es automático, en que se agregan los ingredientes, el enchufe en la olla, encenderlo y olvidarse de él hasta que el vapor le permite saber que el proceso de cocción ha terminado. El vapor también le da la capacidad para preparar platos como frijoles rojos y arroz, paella o verduras al vapor sin tener que cubrir la tapa de la estufa con múltiples botes que posteriormente obstruir su lavavajillas y su noche.

Instrucciones

1 Ajuste el cuenco en la olla para que se ajuste bien. Esto permite que el recipiente para hacer un contacto firme con la unidad de calentamiento en la parte inferior de la olla.

2 Coloque cantidad medida de arroz en un tazón. No permita que los granos de arroz que se sitúan entre el recipiente y el cuerpo olla.

3 Añadir agua hasta, pero no más allá del nivel marcado en el interior de el recipiente de cocción. La adición de un exceso de agua hará que la olla a hervir.

4 Coloque la tapa de vidrio en la cocina. La luz indicadora de "caliente" se encenderá tan pronto como la cocina está enchufado.

5 Empuje el interruptor "ON" hacia abajo para iniciar el proceso de cocción. Cuando el proceso de cocción se haya completado, la luz indicadora de "cocción" se apagará y la luz indicadora "Warm" permanecerá encendido Esponjar el arroz con un tenedor antes de servir.

Consejos y advertencias

  • La unidad se salpicaduras y pulverización catódica, y crear un volumen de vapor. No establezca la cocina debajo de los gabinetes, ya que el vapor puede dañar las superficies del gabinete.

Instrucciones de Oster Arroz del vapor y para cocinas

March 18

Instrucciones de Oster Arroz del vapor y para cocinas


El vapor del arroz Oster y cocina prepara arroz y verduras para completar una comida bien balanceada. Al recibir su cocina, es posible que tenga preguntas acerca de cómo funciona. Usted querrá asegurarse de que su vapor está funcionando correctamente antes de cocinar para amigos o familiares por prueba a cabo. Después de algunos pasos tendrá su olla de cocción al vapor haciendo arroz y verduras perfectamente en poco tiempo.

Instrucciones

Cocina arroz

1 Vierta el arroz en la taza medidora suministrada a la cantidad deseada. Una taza de arroz crudo hace aproximadamente dos tazas de arroz cocido. Poner no más de siete tazas de arroz crudo en la olla. Vierta el arroz en la olla interior, y añadir la cantidad correcta de agua para el arroz usando la taza medidora. Por cada dos tazas de arroz, agregar cuatro tazas de agua; por cada cuatro tazas de arroz, añadir siete tazas de agua; y por cada seis tazas de arroz, añadir ocho tazas de agua.

2 Bajar la olla interior en la arrocera. Desplazar la olla interior izquierda y derecha para confirmar que está firmemente asentado dentro del cuerpo arrocera y está en contacto con la placa de calentamiento. Cubra el recipiente interior con la tapa suministrada, por lo que el vapor no se escape. Enchufe el cable de alimentación a una toma de corriente. Empuje el interruptor "Power" (ubicado en la parte frontal de la olla a presión) hacia abajo para encender el vapor sucesivamente. Verá el rojo "Cook" ilumine la luz.

3 Retire la tapa momentáneamente después de 15 minutos y mezclar el arroz con una cuchara de madera grande o paleta. Vuelva a colocar la tapa. Verá el interruptor de la luz olla a "mantener caliente" (amarillo) cuando ha terminado su ciclo. Que permanecerá en este modo hasta que se ha desconectado de la pared.

verduras al vapor

4 Verter la cantidad correcta de agua en la olla interior. Utilice un tercio de una taza de agua por cada 10 onzas de judías verdes, cada ocho onzas de zanahorias en rodajas y cada cinco onzas de espinaca. Consulte el manual del usuario para obtener más relaciones de agua a vegetales.

5 Coloque la olla interior lleno de agua en el cuerpo de olla, lo que confirma que el recipiente interior está en contacto directo con la placa de calentamiento dentro de la olla. Colocar todos los vegetales en la bandeja de calentamiento, y coloque la bandeja de calentamiento en la parte superior del recipiente interior. Cubrir la bandeja con una tapa.

6 Enchufe el cable de alimentación a una toma de corriente y encienda la arrocera en presionando el interruptor que "Power" abajo. Verá el rojo "cocina" ilumine la luz. Cuando toda el agua se haya evaporado, la máquina cambiará a "mantener caliente" de forma automática. Una vez que las verduras se cuecen al vapor a su gusto, retire la bandeja de la cocina, y desconecte el enchufe de la pared.

Cómo cocinar con un arroz al vapor asiática

December 2

Hacer el arroz en la estufa requiere constante observación - agua hirviendo, agregar el arroz, lo que reduce el calor, la comprobación para asegurarse de que no se quema - y luego olvidarse de mantenerlo caliente; una vez que el quemador se apaga, el arroz se enfríe. Un vapor del arroz asiático es verdaderamente "ajustado y olvidarse de él", y es la mejor y más fácil de hacer, delicioso arroz esponjoso, ideal para su uso en sushi o como guarnición.

Instrucciones

1 Cómo cocinar con un arroz al vapor asiática

Lavar el arroz importado.

Tenga en cuenta el tipo de arroz se está realizando y preparar en consecuencia. El Washington Post afirma que la "regla general es para lavar los arroces importados y no para lavar arroces domésticos, que están bien limpiado y secado antes de su envasado. Arroces importados tienen un montón de aferrarse almidón sobrante de la transformación." Dar arroz exótico un lavado rápido, ya sea con un colador fino o enjuagando cuidadosamente y verter el agua sin perder el arroz. Algunos cocineros argumentan en contra de lavar el arroz jazmín, creyendo que puede enjuagar algo del sabor.

2 Cómo cocinar con un arroz al vapor asiática

Añadir el agua.

Poner el arroz en la vaporera y cubrir con agua. La regla general es utilizar una relación de 1 a 1, por lo que por cada taza de arroz, añadir otra taza de agua. Asegúrese de que el arroz está totalmente cubierto por el agua y uniformemente distribuidas en la olla de vapor.

3 Cómo cocinar con un arroz al vapor asiática

Deje que el arroz a cocinar.

Enchufe la máquina y configurarlo para que la función de cocción. La mayoría de los vapores toman aproximadamente 20 minutos para cocinar el arroz totalmente. La máquina se convertirá en caliente en uso y el vapor se escape a través de un pequeño agujero en la tapa, lo que debe manipularse con cuidado para evitar quemaduras. No se requiere mantenimiento, mientras que los cocineros de arroz, a diferencia del método de la estufa. Cuando se hace el arroz, la mayoría de los barcos de vapor modernas cambiarán automáticamente a un modo de "mantener caliente", manteniendo el arroz agradable y caliente.

Consejos y advertencias

  • Añadir unas gotas de vinagre blanco al agua antes de cocinar el arroz. Esto hace que sea más esponjoso y menos pegajosa.
  • No sirva el arroz con utensilios de metal, que pueden rayar el interior de la cocina, que por lo general está recubierto con un material antiadherente.
  • No permita que los niños jueguen con la arrocera, que puede ser peligroso.

Instrucciones de microondas Arroz del vapor

January 22

Instrucciones de microondas Arroz del vapor


Cocine el arroz en un vapor para microondas en lugar de en una estufa. Al igual que con cualquier alimento cocinado en un horno de microondas, el arroz se cocina más rápido que lo hace con los métodos de cocción tradicionales. Se puede cocinar cualquier tipo de arroz en una vaporera de arroz para microondas, que vienen en una variedad de tamaños. Aparte de arroz y agua, se puede añadir especias y aromas para el vapor para hacer platos diferentes.

Instrucciones

1 Medir el arroz en la taza medidora. Vierta el arroz en la olla.

2 Llenar el vaso medidor con agua. Consulte las instrucciones que vienen con el vapor para determinar la cantidad de agua que debe utilizar. Varía por vapor.

3 Coloque la tapa en el vapor del arroz. Abrir la ranura de vapor.

4 Coloque vapor en el microondas. Revise las instrucciones que se incluyen con el vapor para determinar el tiempo de cocción. El tiempo varía dependiendo de la marca.

5 Retirar con agarraderas. Deje que el arroz se enfríe durante 3-5 minutos antes de quitar la tapa. Retire la tapa lejos de su cara para evitar quemaduras por el vapor.

Cómo hacer arroz al vapor japonés

June 11

Cómo hacer arroz al vapor japonés


El arroz de sushi es un arroz de grano corto japonés con un sabor ligeramente dulce. El arroz de sushi, como su nombre indica, es el tipo de arroz que se usa en los rollos de sushi. Pero también se puede servir como guarnición o incorporado en platos de carne. Cocer al vapor el arroz japonés es un proceso simple que utiliza agua caliente y un corto olla pesada con una tapa hermética.

Instrucciones

1 Colocar el arroz en un colador. Mantenga el colador bajo un chorro de agua abundante, girando suavemente el arroz, ya que se enjuaga. Enjuague hasta que el agua salga clara. Deje que el arroz se siente en el colador durante 10 minutos para secar.

2 Vierta el arroz en una olla pesada. Añadir 2-1 / 2 tazas de agua y poner la tapa en la olla. Encienda el fuego a bajo y cocine por cinco minutos. Subir el fuego y llevar a ebullición. Disminuir el calor una vez que la ebullición se ha llegado a la tapa de la olla.

3 Reduce el fuego a bajo y cocine por 5 minutos. Apagar el fuego y dejar reposar el arroz en la olla con la tapa puesta durante 10 minutos.

4 Enjuague la cuchara de madera para que sea húmedo. Sacuda el exceso de agua. Retire la tapa de la olla con cuidado, inclinando la tapa para que la condensación no cae en el arroz.

5 Utilice la cuchara de madera para revolver y esponjar el arroz, empujando suavemente el arroz a los lados de la bandeja hasta la parte inferior. Sirva inmediatamente o cubrir el arroz con un paño de cocina seco.

Direcciones para una cocina de arroz al vapor

October 31

Direcciones para una cocina de arroz al vapor


Un montón de cocineros caseros juran por sus ollas arroceras. Aunque el arroz se puede cocinar en una olla de ordinario, una olla de arroz cuece al vapor el arroz automáticamente y asume el alboroto y la incertidumbre de la toma de arroz. ollas arroceras están equipados con sensores especiales para asegurar que nunca va a quemar el arroz por la cocción excesiva o servir hasta granos duros apagando el calor demasiado pronto. Estos sensores dicen que la máquina se apagará cuando el arroz haya absorbido toda la humedad en el bote.

Instrucciones

1 Pre-remoje el arroz. La mayoría de gente se salta este paso, pero remojar el arroz durante una hora o incluso unos pocos minutos los rendimientos de antemano mejores resultados.

2 Medir el arroz y el agua correctamente. ollas arroceras por lo general vienen con su propia taza de medir y marcas en el interior que indica el nivel de agua. Las marcas para el nivel de agua corresponden a la cantidad de tazas de arroz que está utilizando, por lo que no es necesario tener en cuenta la proporción de arroz-agua dado para hacer el arroz en la estufa o las instrucciones de la bolsa de arroz.

Si va a realizar 3 tazas de arroz, cucharada 3 tazas con la taza medidora que viene con la arrocera y llenar la olla con agua hasta la marca de 3 tazas.

3 Añadir una cucharadita de aceite en esta etapa si se utiliza un aceite. Aunque opcional, el aceite añade sabor al arroz y también ayuda a prevenir el derrame que a veces se produce al final del proceso de cocción. El aceite ayuda a romper el almidón que se propaga hacia arriba, mientras que los cocineros de arroz, almidón de prevención de la se extienda al levantar la tapa.

4 Encienda la olla de arroz. El proceso de vaporización comenzará. El agua hervir hasta sensores interiores de la cocina de arroz determinan que se ha absorbido y el arroz está listo.

Cuando el arroz esté listo para cocinar, retire con cuidado la tapa, en busca de un orificio de ventilación de vapor o de arroz se extienda.

5 Deje que el arroz que se siente al menos otros 10 minutos antes de servir. El resultado es una mejor textura y sabor. Si está utilizando el arroz integral, no deje que repose durante más de 10 minutos, o se puede desarrollar una textura extraña y olor.

Consejos y advertencias

  • A veces, su cocina de arroz puede cocinar de forma desigual, lo que resulta en una capa inferior crujiente de arroz. Para evitar esto, supervisar su arroz de cerca, y cuando no hay mucha agua que queda, cambiar al modo manual "mantener caliente" y darle el arroz revuelo.

Cómo agregar especias al arroz al vapor

November 12

Cómo agregar especias al arroz al vapor


Para añadir un poco de brillo a arroz cocido al vapor, añadir hierbas al comienzo de la cocción, y se puede acentuar aún más los sabores sustituyendo el agua de cocción con caldo. Use caldo de pescado con pimienta de limón o de eneldo para acompañar pescados y mariscos; tratar el caldo de pollo con pimienta de limón, romero o tomillo cuando se sirve al lado de las aves de corral; o añadir el caldo de carne con salvia, comino o el orégano para ir junto con platos de carnes rojas. Utilice 1 cucharadita. de hierbas secas de tierra para darle un toque de luz, o agregar 1 cda. especias para dar el arroz un punzón. Si usted no tiene una olla de arroz, su preparación en la cocina no es difícil.

Instrucciones

1 Colocar el arroz crudo en el colador y deje correr el agua fría del grifo sobre ella hasta que la escorrentía es clara (10 a 20 segundos por lo general). Esto elimina la mayor parte del almidón, lo que es menos pegajosa una vez cocido.

2 Transferir el arroz en un recipiente; cubrir con agua a temperatura ambiente limpio y dejar reposar durante 30 a 60 minutos. Remojo el arroz hace que sea más esponjoso y los granos tienden a no pegarse entre sí.

3 Colar el arroz hasta que se detenga el goteo del agua, y luego se vierte en una de grueso calibre, la olla de fondo plano. Añadir 1 ½ tazas de agua o caldo.

4 Añadir 1 cucharadita. a 1 cda. sal de la elección en la olla. Remover hasta que se mezcla con el arroz y el agua (o caldo), luego gire el quemador a fuego medio-alto.

5 Ver la olla con cuidado; cuando el líquido comienza a hervir, remover el líquido de nuevo para mezclar la sal, baje el quemador a la más baja de calor posible y cubrir la olla.

6 Cocine a fuego lento el arroz a fuego lento durante 15 minutos. No quite la tapa para comprobar el arroz o va a la ruina y tienen que empezar de nuevo.

7 Apague el quemador y dejar que el arroz repose durante 15 minutos adicionales. Durante este tiempo, el arroz absorba todo el líquido restante y terminar de cocinar de manera uniforme. Una vez más, es crucial que no se quita la tapa, aunque sea brevemente.

8 Después de 30 minutos, retirar la tapa, esponjar el arroz con un tenedor y servir.

Consejos y advertencias

  • Puede seguir esta receta básica fácilmente usando una olla de arroz, pero recuerde que debe utilizar la misma cantidad de arroz y agua (o caldo), y no es necesario remojar el arroz. Sin embargo, es importante dejar que el arroz cocido en la olla a sentarse durante al menos 20 minutos después de que el temporizador activa el interruptor de cocción a la posición "caliente" o el arroz será masticable.
  • Si trata de cocinar el arroz de esta manera en algo menos de una olla de gran espesor, que siempre se ha quemado el arroz en la parte inferior y poco hecha de arroz en la parte superior. Si usted no tiene una olla de gran espesor, comprar uno.

Cómo cocinar el arroz en un vapor

July 17

Cómo cocinar el arroz en un vapor


Hay varios tipos diferentes de arroz. Cuanto más corto sea el arroz, cuando se cocinan más almidón en el arroz y el más pegajoso que el arroz. vapores de arroz son la mejor forma de cocinar el arroz, incluso en Japón, y cualquier vapor del arroz harán el truco al cocinar el arroz. Las marcas más caras de vapores tendrán contadores de tiempo preestablecidos y controles para diferentes tipos de arroz.

Instrucciones

1 Lavar el arroz. Esto es, por supuesto, no es obligatorio. Al lavar el arroz, que está quitando los almidones de arroz y otras impurezas que pueden estar unidos a ellos. Para lavar el arroz, simplemente verter el arroz en un recipiente con agua. Espere unos minutos para que el agua se vuelva de color lechoso, a continuación, vierte el agua. Repita esto varias veces hasta que el agua en el arroz sigue siendo clara.

2 Remojar el arroz. Verter 1 ½ tazas de agua por 1 taza de arroz en un recipiente. Dejar reposar hasta que el arroz hincha. Esto por lo general toma alrededor de 10 minutos. Si el arroz lavado, entonces se necesita menos agua; utilizar alrededor de 1 ¼ de taza de agua en su lugar.

3 Enchufe el vapor del arroz. Sólo toma un momento para que el vapor esté listo.

4 Cocinar el arroz. Colocar el arroz remojado en el vapor del arroz y cierre la tapa. Presione el botón "Cook". El temporizador de vapor sonará cuando esté terminado.

5 Cocer al vapor el arroz. No toque el vapor cuando suene la alarma. Deje que el arroz repose durante otros 15 minutos en el vapor después de que el temporizador se haya apagado. El arroz se cuece al vapor siendo.

6 Retirar el arroz del vapor y servir.

Indicaciones para su cocción del arroz en un vapor

May 3

Indicaciones para su cocción del arroz en un vapor


Cocinar el arroz en una olla a vapor, arroz o como también se le conoce, es una gran manera de hacer el arroz perfectamente cocinado. Vapores le permiten dejar de preocuparse por la quema el arroz o el agua hirviendo sobre la olla. vapores de arroz simples son relativamente baratos, de bajo mantenimiento y fácil de trabajar. Si con frecuencia cocinar arroz y está cansado de la conjetura y quejarse sobre la tapa de la estufa, trate de cocinar el arroz en una vaporera.

Acerca de los vapores de arroz

vapores de arroz son máquinas simples. Se utilizan pequeños sensores que miden el calor y la humedad dentro de la cámara de cocción. Está diseñado para apagar automáticamente cuando los sensores indican un cierto nivel. Una de las características que hace ollas arroceras tan conveniente es que a diferencia de cocinar el arroz en la estufa, una vez que se enciende el vapor del arroz, se puede dejar hasta la hora de servir.

Algunos de los vapores de arroz de hoy en día tienen múltiples compartimentos para añadir carne o verduras para cocinar una comida completa usando una pieza de equipo. Si el vapor viene con estas características, consulte el manual del usuario con el fin de conseguir la plena utilización.

Arroz con relación agua

Medir la cantidad correcta de arroz. No importa cuán simple la tecnología del vapor, usted todavía tiene que trabajar con la cantidad adecuada de ingredientes para el mejor resultado. Algunos vapores de arroz tienen líneas de la pantalla dentro de la cesta de cocina para indicar los niveles de agua adecuados.

Muchos barcos de vapor vienen con pequeñas tazas para medir el arroz y el agua. Utilice las copas que se incluye con el vapor, si los tiene. Si no es así, use sus propias medidas. arroz blanco cocina mejor con un 2: 1 de agua a la proporción de arroz. Brown y arroz salvaje requerirán en general una media taza de agua extra y tiempo extra. Algunos vapores tienen un interruptor de ajuste para cocinar el arroz integral.

La cocción del arroz

Antes de cocinar, es posible que desee para enjuagar el arroz. Esto elimina una parte del almidón de los granos de arroz y evita que se peguen durante el proceso de cocción. Por supuesto, si usted prefiere un arroz pegajoso, omita este paso.

Aplique una capa delgada de aceite o mantequilla a la cesta de vapor y colocar el arroz medida en el interior. Siga añadiendo la cantidad adecuada de agua y una pizca de sal u otro condimento preferido. Si lo desea, puede utilizar pollo, verduras o caldo de pescado en lugar de agua para darle más sabor. También puede agitar en una taza y media de salteada o cebollas en dados primas en este momento.

Cuando haya añadido todos los ingredientes, colocar la tapa en el vapor y vuelva a encenderlo. Cuando la comida termina de cocinar, una luz indicadora le avisa. Tenga cuidado al retirar la tapa, ya que el vapor que sale de la parte superior pueden escaldar. Servir el arroz inmediatamente.

Cómo vapor el arroz sin una olla de arroz

August 1

Cómo vapor el arroz sin una olla de arroz


arroz al vapor es suave y esponjosa y ligera. Se hace una, acompañamiento versátil asequible para cualquier plato principal o puede ser el alimento básico cuando se sirve con verduras y un poco de carne. Puede hacer el arroz al vapor y sin una olla de arroz u otro equipo especial. arroz de vapor en su tapa de la estufa o en el microondas.

Instrucciones

En la estufa

1 Enjuague el arroz para eliminar el exceso de almidón. Medirlo en un recipiente y se vierte agua fría del grifo para cubrir el arroz. Revuelva el arroz en el agua con los dedos hasta que el agua está turbia. Verter el agua con cuidado. Repita cuatro o cinco veces hasta que el agua es bastante clara. Un poco de agua permanecerá en el arroz, lo cual está bien.

2 Medir el arroz y el agua en la cacerola. Coloque la cacerola a fuego alto. Llevar el arroz y el agua a ebullición.

3 Bajar el fuego a medio. Cocinar el arroz sin tapar durante varios minutos hasta que la mayor parte del agua es absorbida. Retírelo del calor.

4 Vierta dos a tres pulgadas de agua en una olla grande. Llevar a ebullición a fuego alto. Coloque el colador en la olla. El colador debe descansar en la olla sin tocar el agua debajo de ella.

5 Vierta el arroz en el colador. Cubra el colador con una tapa de olla o una bandeja de horno para contener el vapor. Cocer al vapor el arroz durante 25 a 30 minutos.

En el Microondas

6 Enjuague el arroz para eliminar el exceso de almidón. Medirlo en un recipiente y se vierte agua fría del grifo para cubrir el arroz. Revuelva el arroz en el agua con los dedos hasta que el agua está turbia. Verter el agua con cuidado. Repita cuatro o cinco veces hasta que el agua es bastante clara. Un poco de agua permanecerá en el arroz, lo cual está bien.

7 Medir el arroz y el agua en una cacerola. Cubra el recipiente herméticamente con una envoltura de plástico.

8 El arroz en el microondas durante cinco minutos a plena potencia.

9 Reducir el poder de 50 por ciento. Microondas el arroz durante aproximadamente 10 minutos más, hasta que se absorba el agua.

10 Dejar reposar durante 10 minutos. Retire el envoltorio de plástico con cuidado para evitar quemaduras por el vapor.

Consejos y advertencias

  • Vapor de un gran lote, luego congelarlo en lotes más pequeños para guarniciones rápidas posteriores.

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