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Cómo cocinar como un profesional con clases de cocina en línea

December 13

Cómo cocinar como un profesional con clases de cocina en línea


No todo el mundo se enseña a cocinar cuando están creciendo, y esto significa que usted puede estar en una pérdida cuando se mueve por su cuenta o se encuentra con una situación en la que necesita para cocinar para muchas personas. La cocina no es una habilidad fácil de dominar y se necesita práctica y la instrucción. Afortunadamente, hay clases de cocina en línea que ofrecen esta instrucción. Estas clases le permiten participar en una clase de cocina en su propia casa y con un poco de tiempo y esfuerzo, usted podría cocinar como un profesional y impresionar a sus amigos y familiares.

Instrucciones

1 Decidir qué tipo de clase de cocina que desea tomar. Existen muchas diferentes clases en línea que van desde los programas de licenciatura en artes culinarias a clases de cocina gourmet profesional a la enseñanza informal de principiante. Piense en lo que haces y no saben acerca de la cocina y lo que usted está interesado en el aprendizaje. Por ejemplo, si tiene poca o ninguna experiencia en la cocina, no debe inscribirse en una clase de gourmet; iniciar en cambio, con la lección de un principiante.

2 Tenga en cuenta si usted tiene espacio en su presupuesto para pagar por clases de cocina en línea. Algunos cursos son gratuitos y algunos requieren el pago por adelantado, así que asegúrese de tener este factor en cuenta durante el proceso de toma de decisiones.

3 Asegurar que va a tener el tiempo para dedicarse a tomar la clase, así como cualquier trabajo adicional fuera de la clase, como cocinar platos específicos por su cuenta.

4 Lea cuidadosamente toda la información publicada sobre el curso y enviar un correo electrónico a la dirección de correo electrónico de contacto que aparece en la página web del curso con cualquier pregunta o solicitud de información adicional que pueda tener antes de enviar cualquier pago del curso.

5 Asegúrese de que está al tanto de todo lo que implica tomar la clase y todo lo que se espera que tengan incluyendo utensilios, ingredientes y libros de referencia.

6 Inscribirse en la clase de cocina. Es posible que tenga sus tarjetas de crédito o débito detalles para completar este paso si la clase no es libre.

7 Iniciar sesión en el sitio Web de instrucción puntualmente a la hora designada curso. Siga las instrucciones de clase y el calendario y los métodos nota en la que ha ido bien y que eran más desafiante.

8 Averiguar si alguna discusión o salas de chat están disponibles para comunicar los problemas que tengas o compartir éxitos con el profesor y otros estudiantes en la clase.

9 Pasar a una clase más avanzada a medida que aumentan sus habilidades.

Consejos y advertencias

  • Guarde sus notas y recetas en una carpeta para facilitar su consulta.

Las mejores maneras de cocinar el queso de soja

April 18

Las mejores maneras de cocinar el queso de soja


El tofu es un alimento suave, a base de soja, que también se conoce como cuajada de soja. A medida que el sitio web de soja Alimentos explica, el tofu se hace cuando cuajaste leche caliente, fresco de soja con nigari, un alimento o sulfato de calcio ácido. La cuajada producidos por este proceso se presionan en bloques para formar el tofu. Debido a que el queso de soja se ha utilizado desde el año 200 aC, se han desarrollado muchos métodos de cocción.

Horneando

El bicarbonato de tofu puede mantener la firmeza de la comida, y este método puede ser útil cuando se realizan las comidas de carne simulacro. Comer Bien revista recomienda palmaditas tofu seco antes de hornear y cocinar el tofu durante 20 minutos a una temperatura de 475 grados Fahrenheit. Si lo hace, puede ayudar a tomar las carnes de imitación, como en un sándwich TLT.

Cocina roja

A medida que el sitio web culinaria cocinar fino explica, cocción roja es un método chino tradicional de estofado. Si usted es nuevo en el tofu o no le gusta el sabor, cocción roja puede ser un buen método para usted, como cocinar rojo utiliza el azúcar, vino de arroz y salsa de soja para proporcionar un sabor intenso. Para infundir el tofu con sabores, la cocina roja implica cocer a fuego lento tofu con los ingredientes anteriores y cualquier adición de especias que prefiera.

Fritura

Freír el tofu da la comida una consistencia crujiente y, si se hace correctamente, el queso de soja absorberá solamente un poco de aceite, lo que significa que no va a ser extremadamente alta en grasa, toma nota de la página web cocinar lindo. Antes de freír el tofu, se debe secar la humedad del queso de soja usando toallas de papel. El sitio web recomienda tofu freír en una sartén con aceite llena hasta la mitad de la altura de los bloques de tofu. El tamaño de los bloques de tofu influye en la consistencia final; Cocinar notas lindas de bloques más pequeños que producirá tofu crujiente.

Interrogatorio intenso

De acuerdo con el Washington Post, a la parrilla queso de soja puede darle una corteza parecida a la carne, lo que puede hacer que sea más aceptable para aquellos que prefieren la carne a la alimentación vegetariana. El Post recomienda asar a la parrilla del queso de soja durante ocho minutos por cada lado. Los alimentos de soja también señala que se puede hacer hamburguesas de imitación mediante la combinación de puré de tofu con migas de pan y otros condimentos.

Cómo cocinar pasteles en el microondas

January 10

Cómo cocinar pasteles en el microondas


Los hornos de microondas y pasteles no van juntos - al menos eso es lo que le han dicho. Usted nunca encontrará una torta o pastel receta tradicional que le da instrucciones a la mezcla de la pasta, se vierte en una fuente para horno y microondas, hasta que entras en el mundo de la gastronomía molecular progresiva. La gastronomía molecular es un método vanguardista de la cocina que utiliza ingredientes convencionales y técnicas respaldadas por la ciencia para crear lo impensable, como cocinar deliciosos pasteles en el microondas. El secreto está en el uso de un dispensador de crema batida, o un sifón, para airear la masa para que se cocine de manera uniforme en todas partes.

Instrucciones

1 Mezclar la torta o pastel mezcla en caja de su elección de acuerdo con las instrucciones. Aunque varían las direcciones, por lo general llaman para combinar la mezcla con 1 1/4 tazas de agua, 3 huevos enteros y 1/3 taza de aceite vegetal hasta que esté suave.

2 Hacer tres o cuatro ranuras de 1/2 pulgadas de largo verticalmente alrededor de los lados de la parte inferior de un par de vasos de papel de 8 onzas, y una ranura de 1/2 pulgadas de largo en la parte inferior. El vaso de papel servirá como molde para la pastelería y las hendiduras que salga el vapor. Puede, sin embargo, utilizar cualquier contenedor de papel para horno de microondas, tal como una caja china para llevar, si se desea.

3 Verter la mitad de la masa de pastelería en el recipiente de un sifón de crema batida y fijar la tapa. Cargar el sifón con dos cargas de óxido nitroso, una después de la otra.

4 Recubrir el interior de los vasos de papel con una fina capa de aceite en aerosol. Mantenga el sifón al revés y desviar la masa de pastelería en las copas hasta alrededor de un cuarto a un medio lleno.

5 Microondas los pasteles uno a la vez en "alta" durante 30 segundos. Retire la taza de pastelería y colocarlo boca abajo sobre un plato. Esto permite que salga el vapor y mantiene el aire entre en contacto con la masa.

6 Repetir con las otras copas. Enfriar la placa de copas, al revés de los pasteles rellenos en la nevera durante una hora. Chilling los pasteles revés les impide "caída" o desinflado, mientras que ellas se establezca.

7 Tome los pasteles a cabo después de una hora y toque el fondo de las tazas para liberarlos. Decorar o adornar los pasteles como se desee, utilizando azúcares aromatizados, bayas frescas, helados, helados o cualquier condimento que desee utilizar. Es, básicamente, puede tratarla como una pastelería habitual en este punto.

Los camping en Jamestown Beach, VA

February 22

Los camping en Jamestown Beach, VA


Jamestown, Virginia fue el primer asentamiento oficial por el Inglés en el Nuevo Mundo. Al lado de Williamsburg, Jamestown cuenta con el asentamiento de Jamestown histórico, playas, un ferry a Surry, Virginia y muchos campings para una estancia familiar y económico. Mientras que sólo existe un camping en Jamestown, hay unos cuantos buenos lugares para acampar con varios campings en las cercanías en Williamsburg.

Jamestown Beach Campground

Los camping en Jamestown Beach, VA

Jamestown Beach Campground está en la playa.

Jamestown Beach Campground se encuentra justo en la playa y abierto todo el año. Hay 600 campings en este camping con instalaciones que incluyen una piscina, un centro de recreación, tienda del campamento y campings abiertos y arbolados.

Jamestown Beach Campground

2205 Jamestown carretera

Williamsburg, VA 23185

757 259-5360

camping-usa.com/campdetails/21078/

Anvil Campground

Los camping en Jamestown Beach, VA

El Yunque camping es más cercano a las principales atracciones en el triángulo histórico.

A diez millas de Jamestown Beach es el Yunque Zona de camping. Citado como el camping más cercano a las principales atracciones en Williamsburg, este camping cuenta con 65 campings con eléctrica de 50 amperios, televisión por cable y servicio inalámbrico gratuito.

Anvil Campground

5243 Mooretown carretera

Williamsburg, VA 23199

757-565-2300 PR 800-633 = 4442

Anvilcampground.com

American Heritage RV Park

Los camping en Jamestown Beach, VA

American Heritage RV Park ofrece múltiples sitios de anastomosis.

American Heritage RV Park está situado a unos 15 millas de Jamestown Beach. La celebración de la distinción como el parque de más alto rating en Virginia (Ver Referencias 2), este camping dispone de 103 sitios para acampar primitivo o RV camping, una tienda del campamento, muchos de pleno conexión de sitios, electricidad, conexión Wi-Fi y por cable, mesas de picnic, barriles de fuego y la madera, propano en el lugar y de lavandería 24 horas. También se incluyen una carrera vallado perro, una estación de descarga y una zona de ocio con una piscina, cancha de baloncesto, cancha de voleibol, herraduras, mini¬ golf, senderos naturales, una sala de juegos y una biblioteca.

American Heritage RV Park

46 Maxton Carril

Williamsburg, VA 23188

888-530-2267 o 757-566-2133

americanheritagervpark.com

Chickahominy Riverfront Park

Los camping en Jamestown Beach, VA

Este parque ofrece una rampa para botes.

Este parque de 140 acres se encuentra cerca de 7 millas de Jamestown Beach. Con dos piscinas, una rampa para botes, muelle de pesca, camping, tienda del campamento, áreas de picnic y un parque infantil, Chickahominy Riverfront Park es una gran opción para una visita Jamestown Beach. Disfrutar de la pesca, nadar y explorar el parque en sí cuando no está visitando la playa, en Jamestown.

Chickahominy Riverfront Park

1350 John Tyler carretera

Williamsburg, VA 23185

757-258-5020

virginia.org/site/description.asp?attrid=58157

Williamsburg KOA Campground

Un poco más de 13 millas de Jamestown Beach, el Williamsburg KOA Campground es un parque de 180 acres con 370 campings. El equipamiento de este localización incluyen los campings, cabañas y casas de campo, dos piscinas climatizadas, campos de juego, herraduras, baloncesto, muchas actividades especiales de verano, y Kamp K9 para los perros de los visitantes.

Williamsburg KOA Campground

4000 Newman carretera

Williamsburg, VA 23188

757-565-2907 o 800 KOA-1733

williamsburgkoa.com

Cómo empacar para un Camper Pop-Up

May 4

Cómo empacar para un Camper Pop-Up


Los campistas que partieron en un viaje con una caravana emergente conocen las dificultades de exprimir todos sus elementos esenciales en una ventana emergente. Pop-ups pueden alojar hasta seis personas al abrirse completamente, y se pliegan y el paquete en una cáscara dura para el remolque. Los campistas que utilizan una caravana pop-up para sus vacaciones debe empacar su ropa, utensilios de cocina, alimentos y otras necesidades en un espacio reducido para garantizar que puedan acceder a su equipo, según sea necesario. Incluso una familia de seis personas o grupo puede empacar de manera eficiente para garantizar que se ajustan a todo su equipo en la caravana.

Instrucciones

1 Prepare una lista de artículos que usted necesita para empacar. Guardarlo en un lugar seguro o en su ordenador. Editarlo después de cada viaje de campamento tener en cuenta los elementos que no se ha utilizado para que recuerde lo que no es necesario para empacar la próxima vez.

2 objetos de los discos con el que se pueden realizar varias tareas. Un pequeño microondas puede calentar el agua para el café, té, huevos cocidos y pasta, así como cocinar otros alimentos rápidamente, reduciendo la necesidad de un hervidor de agua y un horno. Guarde las sobras en bolsas de congelación y congelarlos mientras tiene su electricidad enchufado en campamentos. Se puede reducir la necesidad de comprar hielo para mantener los alimentos fríos durante sus viajes con las bolsas pre-congelados, y luego descongelar y comer las sobras cuando esté listo.

3 Embalar productos alimenticios, ropa de cama y ropa en tinas de plástico cuadrados que encajan entre sí en la parte superior de uno al otro. Permita que cada miembro de la familia a tomar sólo lo que los artículos serán encajar "su" bañera. Mantenga las tinas en el coche o en el suelo de la furgoneta, apiladas una encima de la otra, durante el viaje y llevarlos a la caravana por las noches o después de haber establecido un campamento. Puesto que usted tiene los elementos almacenados en recipientes de plástico, puede colocarlos fuera de su caravana, incluso en tiempo de lluvia, cuando se necesita más espacio en la caravana.

4 productos alimenticios a lo largo de la carretera de comprar. No siempre va a encontrar su marca preferida, pero se puede comer bien sin preocuparse por el almacenamiento de los suministros de alimentos de gran tamaño.

5 organizadores de zapatos delta y otras bolsas de compensación de las paredes y en el techo de la caravana. Ellos se retirarán con la caravana cuando se pliega hacia abajo y proporcionará espacio de almacenamiento, mientras que el pop-up se encuentra en posición vertical.

Cómo cocinar un cerdo Jamón caña

July 5

Cómo cocinar un cerdo Jamón caña


Cortar en la parte inferior de la pierna del cerdo, el vástago de jamón de cerdo es un corte considerable e incluye el mango de hueso, de ahí su nombre. Desde la parte superior de la pierna del cerdo es el corte de jamón, la porción de espiga se cocina en mucho la misma manera. Cocinar la carne de cerdo vástago requiere el más simple de equipos de cocina y toma aproximadamente el mismo tiempo y la temperatura como cocinar un jamón. Un termómetro de carne se considera una necesidad cuando se cocina pierna de cerdo para garantizar que la carne alcanza la temperatura interna adecuada. También evitará que su vástago se vuelva demasiado seca de cocción excesiva.

Instrucciones

1 Descongele su porción de caña en el refrigerador si lo compró congelado. Para un pequeño vástago, el cálculo de 4 a 5 horas de descongelación por libra. Esto significa que usted deje un vástago de 8 libras en el refrigerador por lo menos un día antes de la cocción. Si se tiene prisa, descongelar la carne en un fregadero lleno de agua fría y reducir el tiempo de descongelación de 2 a 3 horas por libra.

2 Compruebe el peso de su porción de caña mediante la lectura de la etiqueta o carga alguna sobre ella después de que se haya descongelado. Desde las partes de vástago son mucho más estrecha que la parte superior de la pata se utiliza para hacer un jamón, que requieren menos tiempo de cocción. El tiempo se puede cocinar su parte de vástago será determinado por el peso y este número incluirá el peso de los huesos.

3 Multiplicar el número de libras por 35 minutos. Si usted tiene un vástago 7 libras, entonces necesitará 7 x 35, que es igual a 245 minutos. Divida este número por 60 y que tendrá el número de horas que necesita para cocinar su parte de vástago. En este caso, 7 lbs requiere 4 horas.

4 Cubrir el fondo de su molde para hornear con papel de aluminio hasta una limpieza más fácil. Coloque una rejilla en el interior de la bandeja de asar y colocar el vástago en la parte superior del bastidor.

5 Coloca el jamón vástago dentro de un molde para hornear. Se quita la grasa hasta que sólo tiene 1/4 a la izquierda en la superficie del jamón. Anotar la grasa en forma de diamante cortando en el vástago de 1/4 a 1/2 pulgada de profundidad. Verter al menos dos tazas de agua en la parte inferior de la sartén. Cubra la cacerola con papel de aluminio.

6 Inserte el termómetro y el lugar en el interior de un horno que es nada menos que 325 F. Si usted tiene un termómetro de carne que se pega directamente en la carne, colocarla a través de la hoja de aluminio, en la parte más profunda del hueso por lo que será capaz de leer eso. Si usted tiene un termómetro externo, inserte la sonda y poner el lector del termómetro en el mostrador. Compruebe el termómetro cada treinta minutos más o menos. Cuando el interior de la caña alcanza 160 F, se hace.

Consejos y advertencias

  • Añadir cualquier esmaltes a su vástago hacia el final del proceso de cocción, en la última hora de cocinar. De lo contrario, será exageradas y demasiado pegajoso para disfrutar.
  • Consulte a un libro de cocina individual para maneras de hacer su vástago con sabor, ya sea con un esmalte o especias especiales. No se recomienda que hilvanar la caña en sus propios jugos ya que esto tiende a hacer que el sabor salado vástago considerablemente más de lo necesario.

Camping cerca de Hanging Rock State Park, Carolina del Norte

October 16

Situado en lo alto de las montañas de Sauratown del noroeste de Carolina del Norte, no lejos de la Tríada y la línea de Virginia, Hanging Rock State Park recibe su nombre de un afloramiento de roca cuarcita monumental. Sin embargo, con espectaculares cascadas, un lago de 12 acres, arroyos cristalinos de montaña, laderas boscosas y espectaculares miradores, el parque de 7.000 acres es mucho más que su homónimo formación de roca. Si usted está planeando un viaje de campamento a la zona, puede configurar su tienda de campaña o estacionar su RV en Hanging Rock o elegir otros tres campamentos dentro de un radio de 30 millas.

Hanging Rock State Park

campistas activos encontrarán muchas cosas que hacer en Hanging Rock State Park, donde las actividades recreativas incluyen paseos en bote, pesca, caminatas, picnic, escalada y natación. red de 12 senderos de intersección del parque ofrece más de 18 millas de caminos de montaña en su mayoría a la sombra. Campistas en el camping colgantes principal de la roca pueden elegir entre 73 sitios que pueden acomodar remolques o tiendas de campaña. Sin conexiones están disponibles, pero cada sitio tiene su propia mesa de picnic, parrilla y la almohadilla de tienda de campaña. Instalaciones para campistas incluyen agua y casas de baños beber con inodoros, duchas de agua caliente y lavaderos. A pesar de que el camping está abierto durante todo el año, las casas de baños están cerrados desde principios de diciembre hasta mediados de marzo. También están disponibles los cinco grupos que se pueden reservar campings, así como 10 cabañas de alquiler rústicos.

Pilot Mountain State Park

A veinte millas al suroeste de Hanging Rock State Park es el parque de estado del piloto de la montaña, que también se encuentra dentro de la gama Sauratown. Cruzando el parque son millas de senderos de usos múltiples, ideal para el ciclismo, senderismo y montar a caballo. También atravesando una parte del parque está el río Yadkin Canoe Trail, que cubre 165 millas tanto dentro como fuera del parque. El parque es también un destino favorito para los escaladores de roca. Abierto desde mediados de marzo hasta finales de noviembre, campamento de la familia del parque cuenta con cerca de 50 sitios que pueden acomodar ambas casas rodantes y carpas. No hay servicios públicos están disponibles, pero cada sitio tiene su propia plataforma de tienda, mesa de picnic y parrilla. instalaciones del camping incluyen agua potable y dos casas de baños con duchas e inodoros. El parque también cuenta con dos campings, así como un camping que se pueden reservar con antelación para grandes grupos de jóvenes.

Homeplace parque recreativo

Homeplace Parque recreativo no es sólo un camping, sino también un área de uso diurno que abarca una gran piscina, zona de picnic, canchas deportivas, campo de golf en miniatura y un estanque para la navegación y la pesca. El parque se encuentra cerca de la ciudad de Ararat, 26 millas al oeste de Hanging Rock State Park. Abierto todo el año, el campamento cuenta con cerca de 150 campings, la mayoría con conexiones completas. Además de las comodidades recreativas del parque, los campistas tienen acceso a una variedad de instalaciones, como mesas de picnic con un pabellón cubierto, baños con baños y duchas, rutas de senderismo y una lavandería de monedas.

Dan River Campground

Veinte y nueve millas al este de Hanging Rock State Park, Dan River Campground se encuentra a orillas del río Dan cerca de la ciudad de Stoneville. El camping también sirve como punto de partida para canoa, kayak y excursiones de tubo en el río. Este pequeño camping, adecuado para familias, cuenta con 43 campings, incluyendo 22 con conexiones completas, 16 con agua y electricidad y cinco sitios de la tienda sin utilidades. La mayoría de los sitios tienen mesas de picnic y anillos de fuego. Otras instalaciones incluyen una casa de baños céntrico con duchas de agua caliente e inodoros, una rampa de lanzamiento de barco, Wi-Fi, tienda del campamento y un servicio de propano.

Los camping RV públicas en el lago Champlain, Vermont

January 25

Los camping RV públicas en el lago Champlain, Vermont


Lago Champlain se encuentra principalmente entre el estado de Nueva York y Vermont, si bien una parte del lago se extiende en Quebec, Canadá. Lago Champlain jugó un papel importante en la Guerra de la Independencia y la Guerra de 1812. Hoy en día, el lago es un destino turístico muy popular para las personas que buscan relajarse, absorber el hermoso paisaje y tal vez incluso echar un vistazo a monstruo de mar del lago Champlain, Champ. Hay algunas campings RV pública a lo largo del lado de Vermont del lago Champlain.

Grand Isle State Park

Grand Isle está situado en South Hero Island y se encuentra en las proximidades de la ciudad más grande de Vermont, Burlington. Con más de 150 sitios de camping, Grand Isle State Park es el parque más grande del estado de Vermont. Mientras que el campamento tiene capacidad para vehículos recreativos, conexión para la que no están disponibles. Las habitaciones del resto con agua y duchas de agua caliente corriendo, sin embargo, están disponibles en el sitio. actividades de campamento incluyen la natación, pesca, canotaje, voleibol, herraduras y la naturaleza a pie. Grand Isle tiene más de tres cuartas partes de una milla de la costa del lago Champlain, lo que contribuye a su estatus como el camping más visitado en el sistema de parques estatales. Chazy de Coral, filón fósil más antiguo del mundo, se encuentra cerca de la zona de acampada.

Grand Isle State Park
36 East Shore Sur
Grand Isle, VT 05458
(802) 372-4300
vtstateparks.com/htm/grandisle.cfm

Button Bay State Park

Button Bay State Park está situado en Ferrisburgh cerca de Fort Ticonderoga. figuras históricas notables se sabe que han visitado la zona de lo que hoy es un parque de estado son Samuel de Champlain en 1609, Ethan Allen y Benjamin Franklin en 1776, y Benedict Arnold en 1777. Campamento instalaciones incluyen inodoros, duchas de agua caliente, estación de descarga, natación piscina con socorristas y una amplia zona de picnic. Actividades en el camping incluyen paseos en bote, natación y senderismo. El camping tiene vistas al lago y tiene una vista de las montañas de Adirondack.

Button Bay State Park
5 Button Bay State Park Carretera
Vergennes, VT 05491
(802) 475-2377
vtstateparks.com/htm/buttonbay.cfm

DAR State Park

DAR State Park se encuentra en Addison, en la costa del lago Champlain. Los campistas disfrutan el sitio amplio y abierto, que cuenta con comodidades tales como inodoros, duchas de agua caliente, área de picnic, un pabellón de piedra y una estación de descarga. actividades de campamento incluyen la natación, paseos en bote, pesca y vela. DAR Puntos de interés cerca del parque de estado incluyen chimenea Point, Universidad de Vermont Morgan Horse Farm, Lago Champlain Museo Marítimo, Fort Ticonderoga y el Monte Independencia.

DAR State Park
6750 VT Route 17 W.
Addison, VT 05491
(802) 759-2354
vtstateparks.com/htm/dar.cfm

La media luna Pond State Park

La media luna Pond State Park está situado en Hubbardton y está cerca del campo de batalla Hubbardton de la guerra revolucionaria. El camping cuenta con 63 campings que rodean la media luna de la charca. Los servicios incluyen inodoros, duchas de agua caliente y una estación de descarga. actividades de campamento son el senderismo, la natación y la pesca limitada. Hay una variedad de vida silvestre en la zona del gran sistema de senderos de la zona de acampada, por lo que los excursionistas pueden ver venados de cola blanca y el alce a medida que exploran el desierto. La media luna Pond State Park está cerca del castillo de Wilson, Morgan Horse Farm, Lake Champlain Ferries y del diablo Tazón Speedway

La media luna Pond State Park
Negro 1621 Pond Road
Hubbardton, VT 05743
(802) 273-2848
vtstateparks.com/htm/halfmoon.cfm

Cómo cocinar un buen bistec en una sartén

January 31

Cocinar un filete en una sartén puede producir los mismos resultados positivos como cocinar un filete en una parrilla al aire libre. La mayoría de los cortes de carne que puede adquirir se pueden cocinar con éxito la derecha en una sartén junto con unos simples trucos del oficio.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 375 grados. A continuación, coloque la olla de hierro fundido en uno de los quemadores de estufa - que quiere calentar la sartén antes de añadir la carne. Encienda el fuego del quemador hasta medio-alto.

2 Cocine la carne en la sartén. Una vez que su carne es hasta temperatura ambiente, se sazona con sal y pimienta y cualquier otra cosa que pueda desear. Su bandeja de ahora debe ser bueno y caliente. Añadir una cucharada de aceite de oliva en la sartén. El aceite se haze y comenzar a fumar. Añadir la carne y deje que se marrón en cada lado (aproximadamente dos minutos por cada lado).

3 Terminar la carne en el horno. Una vez que la carne se dore por ambos lados, abrir el horno precalentado y colocar el molde sobre la rejilla del medio. Esto permitirá que la sección interna de la carne para llegar a la temperatura deseada.

4 Compruebe la temperatura final. Las temperaturas oscilan entre raras (120 F); medio raro (125 F); medio (130 F); y bien hecho (135 F y superior). Tire del filete del horno después de aproximadamente dos a cuatro minutos, dependiendo del espesor y la temperatura deseada. Inserte el termómetro a mitad de camino en la carne y cuando se lee cinco grados por debajo de la temperatura deseada, retirar la carne del horno y deje reposar durante al menos cinco minutos antes de servir.

Ideas para el desayuno sin cocinar

July 3

Ideas para el desayuno sin cocinar


Mientras que algunas personas tienen la suerte de ser "gente de la mañana", el resto de nosotros a menudo se siente aturdido por la mañana. Si se queda dormido y no tiene tiempo para preparar el desayuno, no se desespere. Hay un montón de ideas para un desayuno que no implican la cocina. Si usted prefiere un desayuno dulce o un ser salados, estas ideas le ayudarán a empezar bien el día.

Fruta fresca

Si tiene que "tomar y llevar," frutas enteras son muy fáciles de tomar y comer en el coche o en el tren durante su viaje por la mañana. Seleccione frutas con una piel fina que se puede comer, o una cáscara gruesa que se puede quitar fácilmente: los plátanos, peras, manzanas o naranjas.

Si usted tiene un poco más de tiempo, puede picar un montón de diferentes frutas, los tiran con algunas bayas, y se los comen sobre el cereal o yogur. Si estás haciendo una ensalada de fruta antes de tiempo para ser comido después, usted debe rociar un poco de jugo de limón sobre la fruta para evitar el pardeamiento.

Las comidas de microondas

Calentar en el microondas alimentos sí cuenta técnicamente como cocinar. Sin embargo, puesto que no implica que se coloca delante de una estufa caliente, el "conjunto y olvidarse de él" mentalidad de la cocción con microondas es perfecta por la mañana, cuando usted no tiene la inclinación a cocinar en una estufa o en el horno . avena instantánea es un popular desayuno de microondas, pero las tiras de tocino y huevos revueltos son tan fáciles de preparar en el microondas.

Panes, productos horneados y pasteles

Tostado o comido a temperatura ambiente, panes pueden ser una manera reconfortante para empezar el día. Bagels con crema de queso, tostadas cruasanes con una extensión favorita, mantequilla pan de canela y pasas, magdalenas, rosquillas, strudel, bollos de canela, bollos o todos pueden ser buenas opciones para el desayuno, especialmente si usted tiene un diente dulce.

Leftovers / Make-Aheads

Como todos los estudiantes universitarios sabe, a veces pizza fría hace que el desayuno de lo más satisfactorio. Mientras que muchas personas piensan en comer la cena de la noche anterior para comer al día siguiente, no hay razón para que no podría tenerlo para el desayuno en su lugar.

Alternativamente, se puede preparar una cazuela de desayuno la noche anterior, que se come frío o recalentado en la mañana.

Entrega

Si quieres una comida caliente, hecha en casa, pero simplemente no tienen el tiempo o la habilidad para cocinar, se puede pedir el desayuno para su recogida o entrega. Las opciones variarán dependiendo de su ubicación geográfica, pero algunas posibilidades podrían incluir sándwiches de desayuno, tortitas, tortillas, o dim sum.

Desayuno líquida

Un batido de proteínas comprado en la tienda o en polvo desayuno-bebida puede proporcionar mucha nutrición necesaria, y toma sólo unos minutos para preparar y consumir. Alternativamente, usted puede preparar sus propios batidos y batidos en la licuadora utilizando yogur, frutas frescas cortadas, pasto de trigo o proteína de suero.

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