como cortar en cuñas cebolla

Cómo cortar cebollas de la perla

May 13

Cómo cortar cebollas de la perla


La cebolla perla, relacionada con el puerro, la cebolla es una forma de lágrima con un sabor dulce y suave. Carecen de sabor áspero o dominantes, por lo cebollas perla se pueden asar o cocer y comer en su conjunto como un aperitivo o guarnición. El único problema que puede encontrar puede ocurrir en el proceso de corte. Afortunadamente, hay una forma sencilla de preparar una perla que le deja con un fácil de cortar y pelar la cebolla, listo para cocinar.

Instrucciones

1 Coloque una cebolla perla en su lado, con las raíces hacia la derecha y el extremo puntiagudo hacia la izquierda. Corte el extremo de la raíz con un cuchillo afilado, justo después de los pelos radiculares.

2 Cortar todas las cebollas de la misma manera y ponerlas en un cazo. Llene la olla con agua hasta que las cebollas se cubren y llevar el agua a ebullición.

3 Deja la cebolla en la olla durante dos minutos después de que el agua comience a hervir. Retire la olla de la estufa y la punta de la cebolla en un colador para drenar el agua. Deje que las cebollas se enfríen hasta que pueda sostenerlos sin perjudicar a su lado.

4 Exprimir una cebolla enfriado a la punta hasta que la carne sale de la piel a través del extremo cortado. Desechar la cáscara y eliminar el resto de las cebollas de sus cáscaras de la misma manera.

5 Coloque una cebolla pelada en su lado y mantenga un cuchillo con la hoja paralela a la superficie de trabajo. Haga un corte de 1/4 de pulgada de profundidad en el extremo de la raíz de la cebolla, luego girar el cuchillo para que la hoja se dirige hacia abajo y hacer un segundo corte perpendicular a ella de una forma de X. Repita con la totalidad de la cebolla.

Consejos y advertencias

  • Las cebollas perla también se pueden rodajas finas en forma de discos o semi-círculos, si no quiere cocinar enteras. Omita la "X" etapa de corte, y cortar las cebollas en la forma que usted necesita.
  • No deje las cebollas en el agua por más tiempo que el tiempo de ebullición o van a empezar a cocinar y pierden su sabor.

Cómo cortar una cebolla por la mitad y luego cortarlo finamente

October 11

Cómo cortar una cebolla por la mitad y luego cortarlo finamente


Las cebollas están disponibles en diferentes variedades. El sabor de las cebollas varía de caliente a dulce, dependiendo de la variedad. Las cebollas son una fuente de vitamina C, fibra dietética y cromo. Cuando se selecciona una cebolla a utilizar, siempre busque uno que tiene una superficie limpia con una piel crujiente y seco. Cebollas con puntos blandos o manchas oscuras no sabe tan dulce. Recetas como revolver-freír comida recién hecha y sopas llaman para las cebollas en rodajas finas. Cortar la cebolla en la mitad de los resultados en pedazos más pequeños de cebolla que se cocinan rápidamente.

Instrucciones

1 Recorte el extremo de la raíz de la cebolla. No corte el extremo de la raíz fuera porque sostiene la cebolla juntos.

2 Cortar el extremo del tallo de la cebolla y desechar.

3 Siéntese el extremo del tallo de la cebolla hacia abajo sobre la tabla de cortar. Cortar la cebolla por la mitad.

4 Retire la piel de cebolla desprendiendo la misma en tiras con las manos.

5 Coloque uno de los que tienen de cebolla en la tabla de cortar con el lado cortado hacia abajo y terminar el vástago hacia el cuchillo.

6 Cortar la cebolla en rodajas finas que empiezan en el extremo del tallo. Doblar sus dedos directamente detrás de la cuchilla y presione hacia abajo para mantener la cebolla en su lugar. El grosor de las lonchas dependerá de sus preferencias personales.

7 Cortar las mitades de cebolla hasta que llegue al extremo de la raíz. Desechar el extremo de la raíz de la cebolla.

Consejos y advertencias

  • Pelar la cebolla después de cortar por la mitad hace que sea más fácil quitar la piel.
  • Girar el extremo de la raíz de la cebolla a cortar y que si se hace difícil cortar la cebolla cuando se hace más pequeño.
  • Evitar tocarse los ojos después de cortar una cebolla para evitar el dolor y la irritación.

Cómo Cortar una cebolla

December 17

Cuando la receta requiere de una "cebolla picada," usted puede preguntarse si hay una manera fácil de hacer esto. Lea la siguiente guía para aprender a dado adecuadamente una cebolla y pronto podrás cortar en cubitos la cebolla tan eficiente como un chef de clase mundial.

Instrucciones

1 Cortar el extremo del tallo de la cebolla, pero deje el extremo de la raíz de la cebolla intacta por ahora.

2 Retirar las capas de la piel de la cebolla. Esta es la sensación parecida al papel exterior de la cebolla. Peel lo suficiente de las láminas externas exteriores para que su cebolla esté suave al tacto.

3 Cortar la cebolla por la mitad al hacer que su corte desde el área del vástago superior hacia abajo a través de la zona de la raíz. Ahora tiene 2 mitades que tienen una superficie plana para dados de manera más eficiente.

4 Mantenga una de las mitades de cebolla, presionando hacia abajo en la tabla de cortar con los dedos en el extremo de la raíz para que se rodajas a la baja paralelas a las venas de la cebolla. Va a cortar ¾ del camino hacia el extremo de la raíz, sin necesidad de cortar todo el camino hasta donde están los dedos. Hacer estos cortes o rebanadas de todo el camino a través de la cebolla. El espacio de salir de entre las rebanadas depende de qué tan grande o pequeño desea que sus piezas de cebolla en dados sean. espacios más amplios entre las rebanadas que terminará haciendo más grandes trozos cortados en cubitos de cebolla.

5 Tome su mano y lo coloca en la parte superior de la mitad de la cebolla en rodajas que verticalmente. Va a mantener pulsada la cebolla durante el uso de un cuchillo de chef para cortar la cebolla en horizontal o paralela a la tabla de cortar o lado plano de la cebolla. Una vez más, no corte todo el camino a través del extremo de la raíz, ya que necesita la raíz para sostener la cebolla juntos. Una vez más, las rodajas más horizontales que hacen a la cebolla, los más pequeños de sus piezas de cebolla en cubitos va a terminar siendo.

6 Gire la mitad de la cebolla donde se puede cortar en línea recta a través de ambos los cortes horizontales y verticales haya cortado previamente. Los pedazos de cebolla en cubitos caerán como usted hace cada uno de estos recortes. Continuar este corte en dados cortar todo el camino a través de la mitad de la cebolla. Hacer varios cortes finales y chuletas a la zona del extremo de la raíz de la cebolla en dados para completar esa mitad.

7 Repita los pasos 1 a 6 en la otra mitad de la cebolla en dados para tener sus enteras de cebolla a la perfección.

Consejos y advertencias

  • Ver la colocación de los dedos mientras disfrazar la cebolla para evitar ser cortado.

Como una cebolla barbacoa

September 7

Como una cebolla barbacoa


Una barbacoa puede convertir una fuerte cebolla, densa en un dulce, ahumado. Puede barbacoa cebollas enteras o en rodajas gruesas de cebolla como filetes. Los mejores cebollas para hacer barbacoas son cebollas dulces que incluyen variedades de Walla Walla y Vidalia. Use su propia mezcla de especias y adobos para desarrollar sabores únicos con sus cebollas y el uso de carbón siempre que sea posible para aumentar el sabor ahumado que infunde este vegetal dinámico.

Instrucciones

toda la cebolla

1 Prepare a su parrilla de gas o carbón para el calor directo a temperatura media-alta.

2 Pelar las cebollas y el uso de un cuchillo afilado para cortar una marca de rayitas cruzadas en la parte superior de la cebolla que se extiende hasta 1/3 de la cebolla.

3 Tire suavemente de la cebolla para revelar el interior, e insertar una pequeña cantidad de mantequilla o aceite en la mitad de la cebolla, seguido de cualquier especias, hierbas frescas o salsas de barbacoa que desee agregar.

4 Envolver en papel de la cebolla y el lugar, con el lado de rayado arriba, en la superficie de la parrilla.

5 Cocine durante 30 a 40 minutos y comprobar la cebolla el punto de cocción. Dependiendo del tamaño de su cebolla y su textura deseada, puede que tenga que cocinar durante 10 minutos adicionales.

filetes de cebolla

6 Precalentar el gas o barbacoa de carbón para el calor directo, a una temperatura media-alta.

7 Preparar una mezcla de 1/4 taza de aceite de oliva y 2 cucharadas. de mantequilla derretida en un tazón y una mezcla de adobo de su elección en otro recipiente. la revista Appetite Bon recomienda 1/4 taza de Dijon y miel, además de 1 cda. condimento salado de productos frescos y tablero de Worcestershire. Se puede sustituir por su propia salsa de barbacoa favorita o condimentos para asar.

8 Pelar y cortar las cebollas dulces en rodajas gruesas de 1/2 pulgadas a lo largo de la horizontal, lo que resulta en rodajas que muestran las capas de la cebolla en círculos concéntricos.

9 Inserte dos pinchos de metal o bambú empapado aproximadamente 1 pulgada de distancia a través de las rodajas de cebolla. El uso de los pinchos mantiene los anillos de la cebolla juntos y hace que sea más fácil dar la vuelta a la hora de cocinar.

10 Cepillar las rodajas de cebolla con la mezcla de aceite y la mantequilla y el lugar en la parrilla, volver a aplicar más aceite y la mantequilla y girando la cebolla con frecuencia durante aproximadamente 10 minutos.

11 Aplique su adobo favorito para las cebollas, una vez que están carbonizados y cocinar durante 2 minutos por cada lado.

Consejos y advertencias

  • Barbacoa otros alimentos mientras se cocinan sus cebollas para ahorrar tiempo y maximizar la eficiencia de su parrilla.
  • No queme sus cebollas, que pueden atrapar carcinógenas peligrosas dentro de su comida.

Cómo cortar una cebolla en tercios

October 22

Cómo cortar una cebolla en tercios


Las cebollas agregan sabor a los alimentos y sirven como un agente espesante cuando se cocina como parte de una receta. Varias recetas convocatoria de cebolla finamente picada o las cebollas cortadas en tercios. Si bien no es difícil de cebolla finamente dados, debe asegurarse de que está utilizando una técnica correcta y segura - causando con ello suponga un riesgo mínimo de salud para usted mismo.

Instrucciones

1 Colocar una cebolla en posición horizontal sobre una tabla de cortar. Sostenerlo en el centro con una mano y coloque un cuchillo de cocina afilado en el otro lado. Baje la cuchilla verticalmente y recorte de media pulgada de la parte puntiaguda, parte de la cebolla-extremo del tallo. Mantenga el extremo de la raíz intacta para mantener la cebolla juntos y evitar que se caiga aparte mientras corta.

2 Cortar la cebolla en la mitad. Sostenerlo verticalmente y sacar el cuchillo a través del centro de la raíz hasta el área del vástago. Use sus dedos para pelar la piel de color marrón de las dos mitades de cebolla, y desechar. Si le resulta difícil de pelar con los dedos, utilice un cuchillo.

3 Coloque el lado del corte de la mitad de la cebolla en la tabla de cortar. Mantenga la cebolla con firmeza hacia el extremo de la raíz y hacer un corte horizontal. Ángulo de la dirección del corte hacia abajo, hacia la tabla de cortar. Cree otro corte en ángulo, horizontal por encima del primer corte.

4 Cortar la cebolla verticalmente, creando cortes paralelos de espesor de ¼ de pulgada, desde un extremo de la media cebolla a la otra. Mantenga constante la cebolla con los dedos curvados, para mantenerlos con seguridad lejos de la cuchilla. Se realiza un movimiento durante el corte - deslice la longitud total de la hoja a través de la cebolla, en lugar de usar un movimiento de sierra.

5 Crear el corte final al cortar la cebolla cortada perpendicularmente a la que acaba de hacer. Hacer cortes paralelos de espesor de ¼ de pulgada, desde un extremo de la media cebolla a la otra. Si usted es incapaz de mantener la cebolla durante el corte, coloque la parte restante en la tabla de cortar y continuar el corte.

6 Repita la técnica de corte con la otra mitad de la cebolla.

Cómo cortar la cebolla cuñas

December 11

Cómo cortar la cebolla cuñas


cebolla de corte pueden ser un reto: una cebolla más duro hace que sea fácil de cortar las formas deseadas. Utilice un cuchillo afilado para cuñas en forma óptima y siempre lavar la cebolla a fondo antes de cortar. cuñas de cebolla son ideales en la parrilla de la barbacoa y también en platos tales como cebollas asadas rojo, cebollas y zanahorias con carne y brócoli, y también en guisos y sopas.

Instrucciones

1 Coloque la cebolla limpia, se seca sobre una tabla de cortar. Quitar la cáscara exterior áspero, pero tenga cuidado de no quitar demasiado demasiado.

2 Cortar la cebolla por la mitad de la parte superior a la parte inferior. El resultado final debe ser similar a las dos mitades de una naranja. Cortar esta porción en tres o cuatro cuñas o más dependiendo del tamaño de la cebolla.

3 Colocar las cebollas a la parrilla, en su aperitivo favorito o tirarlos en la base de un tostador de cocinar un delicioso pavo o asado.

Cómo para caramelizar las cebollas

August 21

Cómo para caramelizar las cebollas


Caramelizar las cebollas se acaba de cocinarlos para que marrón profundamente. Es fácil de hacer y da lugar a cebolla cocida con un sabor dulce y oscura, que se dore. Y no es de extrañar, porque en realidad está convirtiendo los azúcares dentro de la cebolla para el caramelo - de ahí el nombre.

Instrucciones

1 Cómo para caramelizar las cebollas

Pelar y cortar en dados la cebolla. Es importante tener todas las piezas de cebolla más o menos el mismo tamaño y forma para que se cocinen uniformemente. De lo contrario, trozos más pequeños se queman antes de las de mayor tamaño caramelizar.

2 Calentar la sartén a fuego medio, a continuación, añadir el aceite y continuar al calor.

3 Una vez que el aceite esté bien caliente, añadir las cebollas. Deben chisporroteo cuando golpean el aceite, pero el aceite no deben ser tan caliente que salpican y el pop.

4 Cómo para caramelizar las cebollas

Revuélvalas de inmediato por lo que cada pieza de cebolla está recubierto con un poco de aceite. La temperatura del aceite no será bueno.

5 Ahora vamos a cocinar la cebolla, revolviendo hasta fuera de la parte inferior con frecuencia, por lo que cada pieza de cebolla consigue más o menos la misma cantidad de tiempo en contacto con el suelo de la sartén.

6 Mantener la agitación de vez en cuando, tal vez cada 15 a 30 segundos. Las cebollas perderán tanto como dos tercios de su volumen a medida que el agua se evapora dentro de ellos, y luego van a empezar a marrón.

7 Cómo para caramelizar las cebollas

Una vez que comienza el pardeamiento, es posible que desee bajar el fuego; entonces se corre un riesgo mucho menor de la quema de las cebollas. De cualquier manera, los vigile de cerca en este punto y se movió con más frecuencia. A medida que el azúcar se caramelice dentro de ellos, van a ir del tono claro a dorado a marrón oscuro. No cocine pasado un color caoba, porque son en gran peligro de quemar alrededor ahora.

8 Cuando se alcanza el color deseado (después de al menos 10 a 20 minutos), transporte de las cebollas a una placa fresca o recipiente a la vez para que dejen de cocinar.

Consejos y advertencias

  • Entonces, ¿qué está pasando? El primer paso necesario en la caramelización es la deshidratación; ya que el aceite se calienta últimos 212 grados F, se calienta el agua en las cebollas, que se convierte en vapor y se evapora. Cuando el agua se haya evaporado suficiente de las cebollas, la temperatura de los azúcares dentro de ellos se eleva. Una vez que pasan a 310 grados F, van a empezar a marrón. El pardeamiento en sí es un resultado de la descomposición de azúcar y recombinación en más de 100 ingredientes diferentes. Es esta variedad que da cebolla caramelizada su complejidad de sabor.
  • cebolla caramelizada se pueden utilizar como condimento (que son grandes en hamburguesas) o en prácticamente cualquier receta que requiera cebolla cocida marrón dorado. Que son impresionantes en guisos y salsas.
  • Puede caramelizar cualquier volumen de cebollas de esta manera; sólo asegúrese de que una vez que el agua se haya evaporado, el PAN no está muy lleno, y no escatimar en el aceite.
  • Un robusto, cacerola pesada es importante mantener el calor, incluso. Tendrá que revuelva la cebolla con más frecuencia en una sartén diluyente, ya que son propensos a los puntos calientes. Una sartén antiadherente hace el proceso mucho más fácil, ya que las cebollas en contacto con la superficie de cocción tienden a pegarse como sus azúcares se calientan, y lo que está pegado a la sartén puede quemar.
  • La mayoría de los vegetales resistentes con alto contenido de azúcar, como las zanahorias y otras verduras en la familia de la cebolla, se pueden caramelizado de esta manera. Las cebollas verdes no funcionarán, pero rojas, blancas y dulces cebollas, chalotes, y la parte blanca de los puerros caramelizar muy bien. Los vehículos que no caramelizar son aquellos que contienen demasiada agua, como el apio.
  • No use mantequilla entera para caramelizar las cebollas, debido a que los sólidos lácteos de la mantequilla tienden a quemarse. La mantequilla clarificada funcionará.
  • Tenga mucho cuidado una vez que las cebollas empiecen a dorarse, porque son muy caliente en este punto y puede quemar - ellos mismos y usted!

Cómo reducir la resistencia de una cebolla

February 15

Cómo reducir la resistencia de una cebolla


Las cebollas tienen un fuerte sabor que se apreciaba como un ingrediente en muchos platos. Las cebollas son tan importantes que se consideran parte de la "santa trinidad" (junto con los pimientos y el apio) que forma parte de casi toda la cocina criolla y cajún y parte de la base de gran parte de la cocina de estilo francés. Sin embargo, con ese sabor fuerte viene fuerte aroma que hace que las lágrimas fluyan como alguien está cortando una cebolla. Hay un par de trucos, e incluso algunos gadgets útiles, que pueden ayudar a minimizar el efecto de que el aroma de cebolla tiene en el cocinero.

Instrucciones

1 Si a pesar de todo no quiere tener nada que ver con las cebollas de corte y los posibles desgarros que pueden seguir, utilizar un procesador de alimentos o trituradora de mano para cortar cebollas. Usted no va a llegar lo más fino de un dado o picar como lo haría mediante el corte a mano, pero no se le pida riesgo de lágrimas, tampoco. Cuando se utiliza un procesador de alimentos, tenga cuidado de no correr demasiado largo o la cebolla será licuado.

2 Para reducir al mínimo la fuerza de una cebolla durante el corte, rebanada cerca de una llama abierta. También se puede usar un par de velas o las llamas producidas por una estufa de gas. Las llamas se atraen el oxígeno, separándola de las cebollas durante el proceso de corte, esto minimiza fuerte aroma de la cebolla.

3 La forma más sencilla de eliminar la fuerza de cebolla aroma es utilizar un cuchillo afilado. El más agudo el cuchillo, el daño celular a menos que se realiza para la cebolla durante el corte, por lo menos, del gas se libera en el aire. Trabajando rápidamente hace que el efecto negligente en sus ojos. El uso de una tabla de cortar, cortar a lo largo del grano (de arriba a raíz de finalización) rodajas. Si va a cortar en cubitos o picar la cebolla, cortar por la mitad. En cada mitad, hacer rodajas en ángulo casi hasta la raíz (imaginar la mitad superior de un reloj y cortar donde estarían los números). A continuación, cortar a través de las rebanadas para formar cortes en cubos.

4 Hay otros trucos que posiblemente podría reducir el aroma también, pero no son tan práctico. Usted puede rociar vinagre en la tabla de cortar para reducir la intensidad de aroma, a pesar de que está luego a la izquierda con un olor a vinagre o congelar la cebolla durante 15 a 30 minutos antes de tiempo. Sin embargo, a veces la cebolla se vuelve demasiado difícil de cortar y hay que descongelarlo y esto puede arruinar la consistencia de la cebolla.

Consejos y advertencias

  • También puede usar gafas, tales como gafas de natación, mientras se corta la cebolla. De RSVP International, Inc. tiene una línea de gafas de cebolla, que son a la vez elegante y útil. Se envuelven por completo sus ojos por lo que no pueden llegar a ellos humos.
  • Siempre asegúrese de tener cuidado al usar las herramientas de corte.

Cómo cortar con un cuchillo de chef

March 28

Cómo cortar con un cuchillo de chef


cuchillos de cocina se dividen en tres categorías: cuchillos destinados a cortar, rebanar o llamativo. El cuchillo del chef es un cuchillo de cortar. La paleta ancha del cuchillo del chef hace que sea más fácil de controlar, lo que permite al cocinero para picar alimentos duros en incluso cubos y finamente pelos en artículos blandos como hierbas y cebollas. Al comprar un cuchillo de chef, encontrar uno que se siente cómodo y sólido en la mano. La hoja del cuchillo no debe sentirse débil o flexible.

Instrucciones

1 Agarre el mango del cuchillo con su mano dominante. Coloca el pulgar y el índice cómodamente en la parte superior del mango cerca de la parte posterior de la hoja. El cuchillo debe sentirse como una extensión de su mano.

2 Mantenga pulsado el elemento que se cortó con la mano no dominante. Doblar sus dedos por debajo de mantenerlos fuera de la trayectoria de la hoja cuando comience el corte. Mantener la atención constante de la colocación de su dedo pulgar y los dedos a medida que picar.

3 Coloque la punta de un cuchillo de chef en la tabla de cortar y dejarlo allí mientras toca la hoja hacia arriba y hacia abajo sobre la comida. Girar el cuchillo en un semicírculo para llegar a todos los alimentos que hay que cortar, pero siempre mantienen la punta estacionaria.

Consejos y advertencias

  • Coloque un paño húmedo o una toalla de papel debajo de la tabla de cortar para evitar que se deslice en superficies resbaladizas como cortar.
  • Cortar artículos grandes, redondas u oblongas por la mitad y colocarlos lado cortado hacia abajo en la tabla antes de cortar más pequeños. Creando una superficie plana para el elemento que se recueste sobre la hace más estable.

Cómo Picar una cebolla rápidamente

August 11

Cómo Picar una cebolla rápidamente


La mayoría de las recetas de sopas o guisos de llamadas para las cebollas cortadas en grandes cantidades. Mucha gente utiliza un cuchillo de cocina para cortar las rebanadas en una cebolla, luego se corta cada rebanada en pedazos más pequeños. Los cocineros profesionales y otros trabajadores de la cocina saben que el secreto para cortar rápidamente muchos cubos de cebolla es uniforme en el método de los cortes. Picar cebollas como un profesional y usted puede hacer en una fracción del tiempo.

Instrucciones

1 Coloque la cebolla en la tabla de cortar con el lado de la raíz hacia afuera. Corte un pequeño trozo fuera del extremo de la raíz. Cortar una pequeña porción del extremo del tallo. Ahora tiene una cebolla con una parte superior plana y la parte inferior. Retire la piel de cebolla.

2 Coloque la cebolla en la tabla de cortar con uno de los lados planos hacia abajo. Hacer una serie de cortes a través de la mitad superior de la cebolla. Cortar la mitad de la cebolla, alrededor de 1/2 de pulgada desde el lado derecho. Hacer otra rebanada paralela a la primera rebanada, alrededor de 1/2 de pulgada más hacia el centro. Seguir haciendo rebanadas de esta manera hasta la superficie de la cebolla se cubre en las líneas de sectores.

3 Dar la cebolla 1/4 de vuelta. Las líneas de división que eran verticales ahora será horizontal. Haga otra serie de cortes a través de la cebolla hacia el centro. Esta serie de cortes será vertical en la cebolla recién colocado, lo que hace un diseño de cuadrícula en la superficie de la cebolla. Continuar corte nuevos rebanadas hasta que la superficie de la cebolla se cubre en rebanadas de rejilla.

4 Inclinar la cebolla para que la parte la parte redonda está en la tabla de cortar y el extremo plano en rodajas que se dirige hacia su mano derecha. Mantenga la mitad inferior de la cebolla con la mano izquierda. Coloque el cuchillo sobre el extremo derecho de la cebolla, 1/2 pulgada desde el extremo. Cortar el extremo de la cebolla. Los bits marcados ya-caerán, la creación de cubos de cebolla perfectos.

5 Hacer otra rebanada en el mismo extremo de la cebolla, 1/2 pulgadas desde la división original. Continuar cortar la cebolla hasta que llegue a la parte en la que no ha alcanzado todavía la red.

6 Girar la cebolla atrás, de modo que el centro es plana en la tabla de cortar. Cortar otra serie de cortes en la otra mitad de la cebolla, tanto a través y hacia arriba y abajo, a continuación, girar y cortar estos cubos en la tabla de cortar. Terminar la cebolla por la cubicación de la rebanada central que queda.

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