como descongelar queso en microondas

Como descongelar queso original de Eli

April 11

Como descongelar queso original de Eli


A finales de la década de 1970, Chicago restaurador Eli Schulman comenzó a servir el pastel de queso para el postre en el restaurante de carnes, llamada de Eli El lugar para bistec. El pastel de queso más tarde se sirvió en el primer sabor de la comida festival de Chicago y rápidamente se convirtió en el evento más apreciadas de postre. El restaurante de Eli cerró en 2005, pero ahora los famosos pasteles de queso de receta original todavía se producen en una fábrica en Chicago y se envían congelados a los clientes en todo el país.

Instrucciones

1 Coloque el pastel de queso envasado en el refrigerador durante la noche para descongelar. Esto evitará que se forme condensación en la parte superior de la tarta de queso.

2 Retire la tarta del embalaje y se deja reposar a temperatura ambiente durante 1 hora antes de servir.

3 Descongelar el pastel de queso mediante la eliminación del embalaje y colocar en un mostrador de 4 a 5 horas si la refrigeración no es una opción. La humedad puede acumularse en la parte superior de la tarta de queso si elige este método.

Consejos y advertencias

  • Servir pastel de queso original, de Eli enfriado para un mejor sabor.
  • Para cortar el pastel de queso, utilizar un cuchillo que se ha sumergido en agua caliente.

Como descongelar tocino en el microondas

June 7

Como descongelar tocino en el microondas


Al llegar a los social-up-and-salvar las ventas en mostrador del carnicero, no se olvide de traer a casa el tocino - y esconderla en el congelador. Puede descongelar el producto de cerdo curada rápidamente en el microondas siempre que el tocino es una inspiración de última hora. Ya sea que el emparejamiento con los huevos en la mañana, o prestar un ahumado, crujiente componente calentar ensalada de espinacas, tocino descongelado viene al rescate como un ingrediente de cocción rápida.

Preparar la carne de cerdo

Algunas marcas congelador al microondas tienen instrucciones que especifican que las tiras se quedan en sus envases de plástico, mientras que descongelar o cocinar ellos. Siempre es mejor seguir estas pautas al usar productos de especialidad. De lo contrario, utilice una placa aptos para microondas y toallas de papel. Una doble capa de toallas de papel va en la primera placa. A continuación, pelar las tiras de tocino congelados separados y ponerlos a la misma distancia entre sí en la placa. Si usted está teniendo problemas para separar las piezas, poner el tocino congelado en el microondas a potencia de 30 por ciento, a intervalos de 10 segundos, ayudará a suavizar el trozo congelado suficiente para la separación. Establecer las tiras en una sola capa. Por último, cubrir las tiras de tocino con otra toalla de papel.

El ajuste de la derecha

Cómo descongelar el tocino depende de su marca microondas. Su modelo puede tener una configuración Descongelación por peso. Puede sopesar las tiras en una balanza de cocina, si lo desea, pero no es difícil de estimar el peso por la cantidad del paquete que está utilizando. Por ejemplo, una cuarta parte de un paquete de 1 libra de tocino congelado es igual a 0,25 libras. Si su horno de microondas no tiene un ajuste de descongelación, ajustar la potencia de alrededor del 30 por ciento.

Tiempo lo es todo

Un ajuste de Descongelación por peso fijará el tiempo de descongelación automática. Si ha establecido el microondas a una descongelación manual mediante la programación que para el 30 por ciento de potencia, utilizar la estimación estándar de aproximadamente 5 minutos para descongelar 1 libra de alimentos congelados. Para una libra de tocino 0,25, por ejemplo, para la descongelación tardará aproximadamente 1,5 minutos.

Registrándose

Descongelar un horno microondas muchas 'programado, el aparato para que suene a intervalos regulares después de pulsar Inicio. Esa es la señal para que se mueva las tiras a las diferentes secciones de la placa, y al mismo tiempo darles la vuelta. Vuelva a cubrir el tocino con una toalla de papel antes de volver a poner en marcha el microondas. Si su marca no tiene un carrusel giratorio, girar la placa por aproximadamente media vuelta cada vez que ajuste las tiras de tocino. Si ha establecido el microondas a una descongelación manual, deje de una vez o dos veces después de golpear el botón de inicio con el fin de ajustar o eliminar parte del tocino.

Ahora usted está cocinando

Una vez que haya descongelado su tocino en el microondas, también se puede cocinar en el mismo aparato. Vuelva a colocar las toallas de papel con pilas nuevas, de nuevo la organización de ellos en la placa de modo que las tiras de tocino están descansando sobre papel de cocina y también están cubiertos por ellos. Figura en cocinar tocino en alta durante al menos 30 segundos para cada tira de tocino. Cocinar por un corto período de tiempo si el tocino parecía haber poco cocinada durante la fase de descongelación. Permitir que el tocino cocinado por microondas para sentarse durante otros 5 minutos, por lote, antes de descubrir y servirlos. Por supuesto, se puede optar por cocinar tocino descongelado en una sartén o en el horno en lugar de en el microondas.

Cómo descongelar en el microondas

September 8

Cómo descongelar en el microondas


Usando el microondas para descongelar carne, verduras u otros alimentos congelados le da la capacidad para descongelar sus alimentos en un tiempo mucho más corto que si se descongela en el refrigerador. Antes de utilizar el microondas para descongelar los alimentos, lo que necesita saber cómo cambiar la configuración de su horno de microondas, como el uso de todo su poder es simplemente demasiado fuerte para descongelar, en lugar de cocinar. Una vez que darse cuenta de eso, puede hacer que los alimentos descongelados en menos de diez minutos.

Instrucciones

1 Retire el envoltorio de la alimento y colocarlo en un recipiente o plato apto para microondas. Ponga la tapa en la parte superior sin apretar o cubrirlo con una toalla de papel y fijar el recipiente en el microondas.

2 Presione el botón de "descongelar" en el microondas o cambiar la configuración de energía del 30 por ciento. El manual de instrucciones que viene con el horno de microondas debe contener información sobre cómo cambiar la configuración.

3 Ajuste el temporizador de acuerdo con el peso de los alimentos que se están descongelando. Deje aproximadamente seis a ocho minutos por libra y el inicio de prensa.

4 Da la vuelta al alimento durante aproximadamente la mitad de la descongelación para asegurar una cocción uniforme.

Como descongelar sopa antes de comer

October 5

Como descongelar sopa antes de comer


No es probable que usted haría un pequeño lote de sopa desde cero sólo para ti. Usted probablemente azotar encima de un lote grande y un montón sobra para almacenar en el congelador. Usted tiene varias opciones cuando se trata de la sopa congelada descongelación segura. Cada método funciona con sopas congeladas en bolsas de congelación o en recipientes con tapas. Sólo recuerde que volver a congelar después de la descongelación no se recomienda con algunos métodos de descongelación.

Instrucciones

Descongelar en el refrigerador

1 Ponga el paquete de sopa congelada o recipiente en un recipiente más grande para capturar cualquier derrame.

2 Coloque el recipiente en el refrigerador el día antes de que va a comer.

3 Dejar que la sopa congelada para descongelar completamente, que puede ocurrir durante la noche o requerir todo un día.

4 Cocinar la sopa en uno o dos días después de que se haya descongelado. Pueden volverse a él, aunque eso puede afectar el sabor y la textura.

Bajo correr agua fría

5 Colocar un recipiente grande en el fregadero de la cocina. Elija uno que sea lo suficientemente grande como para contener el recipiente de sopa pero lo suficientemente pequeño como para caber cómodamente bajo el grifo.

6 Llene el recipiente con agua fría. A medida que se está llenando, poner todo el recipiente de sopa en el agua - la sopa debe estar en una bolsa o un recipiente a prueba de fugas para utilizar este método. La sopa congelado debe estar completamente sumergido en el agua.

7 Una vez que el contenedor está lleno de agua, ajustar el grifo para que el agua fría es el goteo en el recipiente en una corriente lenta y constante, no una fuerte fiebre.

8 Mantenga el chorro de agua fría hasta que la sopa esté completamente descongelado, lo que puede llegar a tardar hasta una hora por libra de comida congelada, según el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del USDA.

9 Cocinar la sopa de inmediato, ya que no puede volver a congelar una vez que esté completamente descongelado utilizando el método de agua corriente.

Descongelar en el microondas

10 Coloque el paquete de sopa congelada en un recipiente apto para microondas, cortando un par de ranuras pequeñas en la parte superior para la ventilación. Si está congelado en un recipiente con una tapa, asegúrese de que el recipiente es apto para microondas y quitar la tapa. Establecer el microondas a una "descongelación" o el ajuste "bajo".

11 Descongelar en el microondas durante un minuto o dos a la vez, dependiendo de la cantidad de sopa. Calentarlo en el microondas durante demasiado tiempo puede quemar la sopa.

12 Continuar descongelar la sopa congelada en pequeños intervalos, girar el paquete o revolviendo cada vez que se detiene el microondas. Tenga cuidado al manipular el recipiente de sopa caliente.

13 Inmediatamente calentar la sopa descongelada a la temperatura adecuada en el microondas o en una olla en la estufa. Debe calentar y consumir sopa de descongelado en el microondas inmediatamente.

Consejos y advertencias

  • Compruebe la sopa de cocido con una sonda de temperatura de los alimentos antes de servir para garantizar que se ha alcanzado una temperatura mínima adecuada de 165 grados Fahrenheit. Se agita la sopa con frecuencia mientras se está cocinando y comprobar la temperatura en varias zonas del lote.

Como descongelar Rolls cena hecha en casa

May 9

Como descongelar Rolls cena hecha en casa


panecillos caseros que son cálidos y levadura del horno hacen ningún daño especial extra de comida. Mientras que usted está hornear, el doble de la receta para que tenga adicionales. No tomará mucho más trabajo que hacer dos rollos docena en vez de una docena. Usted todavía tiene que prueba la levadura, mezclar los ingredientes, amasar la masa, dejar que suba, forman los rollos, se levanta de nuevo y hornear. Congelar los rollos antes o después de que son al horno. La descongelación se realiza rápida.

Instrucciones

Rolls congelados sin hornear

1 Formar los rollos y congelarlos por separado en una bandeja de horno que ha rociado con aceite de cocina para mantener los rollos se peguen entre sí antes de ser congelados. Hacerlas explotar en una bolsa de cerradura de la cremallera. Presione hacia fuera el aire y el sello.

2 Retire los rollos del congelador. Colocarlos en moldes para muffins engrasados. Poner las latas en el refrigerador para descongelar. Se debe tomar de tres a cuatro horas, dependiendo de cómo el frío es su congelador y refrigerador. Probar el rollo por meter suavemente con el dedo. Se debe dar.

3 Tome la bandeja para hornear panecillos y bollos del congelador y ponerlos en un lugar caliente a elevarse. Cuando los rodillos se han duplicado en tamaño, como hornear su receta dirige.

Cena Rolls horneados

4 Tome los rodillos de la cena del congelador y colocarlos en una bolsa con cierre de cremallera. Deje que los rodillos se descongelan en el refrigerador. También se descongele a temperatura ambiente en aproximadamente una hora.

5 Envolver los rollos en una toalla o toallas de papel húmedas. Colocarlos en el microondas durante 60 segundos.

6 Coloque una hoja de papel de aluminio que es el doble del tamaño de los rollos cuando están agrupados en una bandeja de horno. Envolver los rollos en el aluminio. Colocarlos en el horno a 350 F durante 10 a 15 minutos.

Consejos y advertencias

  • La cena rueda descongelados en el microondas tienen una tendencia a conseguir empapada si están sobrecalentadas. Sólo descongelar en el microondas y luego se calienta en un horno convencional.
  • No ponga rollos sin cocer congeladas directamente en el horno para cocer al horno. Ellos no subirán tan bien como deberían.

Como descongelar lomo de cerdo

October 13

Como descongelar lomo de cerdo


La clave para la descongelación o de descongelación de la carne es el tiempo. El mejor método para lomo de cerdo es por descongelación lenta a una temperatura fría. Descongelación de la carne en el refrigerador es el método más seguro, ya que elimina las posibilidades de que las bacterias que pueden crecer a temperatura ambiente o más caliente. Existen varios métodos para la descongelación, y el que usted elija depende de cuánto tiempo tienes.

Instrucciones

Refrigerador

1 Coloque el lomo congelado en un plato con los bordes de cruce o en una bandeja para hornear. Deje la carne de cerdo congelada envueltos.

2 Tienda de campaña un trozo de papel de aluminio o film transparente de plástico sobre la placa y colocar en la nevera.

3 Descongelar en el refrigerador. El tiempo de descongelación depende del tamaño del lomo. cortes más pequeños toman entre 5 a 7 horas mientras que los cortes más grandes pueden tardar de 12 a 20 horas. Para obtener los mejores resultados, coloque la carne de cerdo en el refrigerador la noche anterior oa primera hora de la mañana.

4 Mantenga la carne de cerdo se descongela en el refrigerador durante 3 a 5 días. Si decide no cocinar la carne dentro de este tiempo, se puede volver a congelar, pero la calidad de la carne de cerdo se deteriora cada vez que se congele.

Baño de agua

5 Llene el fregadero o un recipiente grande con agua fría. No utilice agua tibia o caliente, ya que de manera desigual descongela la carne, y es más probable que resulte en el crecimiento de bacterias.

6 Coloque el lomo de cerdo en una bolsa con cierre hermético grande. Asegúrese de que la bolsa se sella correctamente. Exprima el aire tanto como sea posible.

7 Sumergir la bolsa completamente bajo el agua. Permitir descongelar durante 30 minutos a 2 horas, dependiendo del tamaño. Siente para asegurarse de que esté completamente descongelado. Si se requieren más de 30 minutos, asegúrese de cambiar el agua cada 30 minutos para ayudar a prevenir el crecimiento de bacterias.

8 Cocinar la carne inmediatamente después de la descongelación.

Microonda

9 Retire todos los envoltorios de la carne de cerdo y colocar en una profunda inmersión en placa o plato de la hornada.

10 Microondas de acuerdo con la configuración de descongelación microondas. A menudo, puede escribir en el peso de la carne y el horno de microondas se ajustará la hora. Es mejor descongelar durante 2 minutos, seguido de un descanso de 2 minuto es. Voltear la carne y repetir hasta que esté suave.

11 Utilice el lomo inmediatamente después de descongelar en el microondas; la carne no se puede refrigerar o congelar de nuevo, ya que es posible que empezó a cocinar durante el proceso de descongelación.

Como descongelar una bandeja de lasaña congelado de

August 19

Como descongelar una bandeja de lasaña congelado de


Ya sea que usted compró lasaña congelada o ha realizado una bandeja de usted mismo y se lo metió en el congelador, lasaña deben estar completamente descongelados antes de ser cocinados o recalentados. Si bien se puede colocar lasaña congelada directamente en el horno, hay que ajustar el tiempo y la temperatura, o es probable que terminar con sólo las capas superiores que son cocinados y congelados todavía el medio sólido. Permitiendo la lasaña a la temperatura ambiente primero es más fácil y sólo hay que seguir las instrucciones para hornear originales.

Instrucciones

1 Coloque la lasaña en el refrigerador para descongelar durante la noche o por lo menos ocho horas. Está listo cuando se puede cortar fácilmente a través de él con un cuchillo.

2 Descongelar en el microondas, pero comprobar constantemente para asegurarse de que no se inicia la cocción en algunas partes, mientras que otras partes permanecen congeladas.

3 Coloque la lasaña en el horno y volver a calentar o cocinar de acuerdo a su receta o según las instrucciones en el envase.

Carne Como descongelar y Brown Ground

October 3

Carne Como descongelar y Brown Ground


Una sola porción de tres onzas de carne de res molida tiene nueve gramos de grasa, pero un montón de proteínas saludables. Si usted necesita para cocinar la cena en una prisa o tienen invitados inesperados, puede que tenga que descongelar rápidamente carne congelada y hay tres métodos seguros, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos. Entonces, después de que la carne ha llegado a la temperatura ambiente, tiene que ser muy cocida hasta que ya no es de color rosa.

Instrucciones

Tres maneras para descongelar

1 Llenar hasta la mitad un fregadero con agua fría. Examine el paquete de carne molida para ver si está rota. Coloque los paquetes rotos en el interior de una bolsa de almacenamiento con cremallera. Coloque el paquete o bolsa en el agua durante dos a tres horas, cambiando el agua cada 30 minutos.

2 Coloque la carne molida envasada en un recipiente de vidrio o de plástico. Ponga el recipiente en el refrigerador durante la noche para descongelar. La carne congelada puede durar hasta dos días para descongelar el uso de este método.

3 Ajuste la carne en un plato de microondas y descongelar en el microondas usando un ajuste de medio o de la función de descongelación.

Carne de tierra Browning

4 Engrasar una sartén de hierro fundido con una cucharadita de aceite vegetal y una toalla de papel.

5 Coloque la carne picada en la sartén a fuego medio, revolviendo con frecuencia con una cuchara de madera.

6 Romper los trozos de carne con la punta de la cuchara para ayudar a que se cocine a fondo y deje que se marrón.

7 Colocar un recipiente debajo de un colador. Transferir la carne en el colador para escurrir la grasa.

Como descongelar rápidamente congelado pasta de la pizza

November 15

Como descongelar rápidamente congelado pasta de la pizza


Descongelación de masa de pizza congelada en el refrigerador puede tomar todo el día, pero se puede tenerlo listo para rodar en cuestión de minutos si el microondas. Al igual que con cualquier cosa que descongelar en el microondas, es necesario supervisar de cerca y cocinar lo más pronto que se descongela. La masa de pizza se levantará en el horno, por lo que el tiempo del congelador a la mesa puede ser inferior a 30 minutos - más rápido que el tiempo que tarda el conductor de la entrega de pizza llega a su casa.

Instrucciones

1 Coloque la masa de pizza congelada en un plato apto para microondas.

2 Cepillo de la parte superior de la masa con aceite de oliva para evitar que la parte superior de la desecación. Cubrir la masa con microondas envoltura de plástico.

3 Establecer el microondas a alta. Microondas la masa durante intervalos de 20 segundos. Si el microondas tiene un ajuste de descongelación o función, utilice en su lugar.

4 Compruebe en la masa de pizza después de cada 20 segundos. Monitorear la masa con cuidado para asegurarse de que no empieza a cocinar. Retire la masa una vez que es suave en todas partes.

5 Divida la masa en cuatro trozos más pequeños.

6 Volver la masa para el horno de microondas para las explosiones de 20 segundos o con la función de descongelación. Retire la masa una vez que alcance la temperatura ambiente. No permita que la masa se caliente.

Consejos y advertencias

  • Añadir 1 taza de agua para el microondas para crear vapor para ayudar a descongelar la masa y asegurarse de que no se seque.

Como descongelar el queso

August 20

Como descongelar el queso


queso congelado pierde algo de su textura cremosa, así que es mejor utilizado funde o se agita en un plato cocinado en el que el cambio de textura no es obvia. quesos duros rallados o bloquear envueltos herméticamente en papel plástico sobrevivir a la congelación mejor, pero no almacenarlos en paquetes de más de ½ libra por lo que se congelan y descongelan más rápidamente.

La descongelación con éxito

descongelación lenta ayuda a retener la textura del queso para que no se vuelva demasiado quebradiza. Deja el paquete bien envueltos en plástico o en la bolsa de plástico que estaba congelado en para retener la humedad como el deshielo de queso. Coloque en el refrigerador. Descongelar durante la noche o durante 24 horas, o hasta que el queso esté completamente descongelado. Los bloques sólidos de queso toman más tiempo para descongelar de quesos rallados. No trate de acelerar la descongelación descongelando a temperatura ambiente ya que esto puede causar que el queso se seque y almacenamiento por encima de 40 grados Fahrenheit aumenta las posibilidades de deterioro.

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