como fermentar miel

Como fermentar la miel y pimienta

September 24

Como fermentar la miel y pimienta


Para tomar una copa con una patada, trata de la fermentación de la miel y de chile para crear una alternativa interesante para el vino hecho en casa. Mead, como se conoce a este antiguo brebaje, es probablemente la bebida alcohólica más antigua del mundo. A pesar de que se puede hacer usando simplemente la miel y el agua, muchas hierbas y especias diferentes se pueden añadir a la mezcla básica para crear una amplia gama de diferentes sabores.

Instrucciones

1 Verter la miel y el agua en la cacerola. Llevar a ebullición y se agita para disolver la miel. Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente.

2 Aplastar a 5 tabletas Campden y disolverlos en un litro de agua caliente para hacer una solución esterilizante.

3 Lavar a fondo del recipiente de fermentación, tapón y la esclusa de aire y el embudo. Enjuague bien con la solución esterilizante.

4 Añadir los chiles secos triturados, polvo de tanino, ácido cítrico, levadura de vino, nutrientes de levadura y enzimas pécticas al líquido enfriado miel. Agitar bien para mezclar.

5 Vierta la mezcla en el recipiente de fermentación utilizando el embudo. Sellar el cuello con el tapón y el aire de bloqueo.

6 Coloque el recipiente en una habitación caliente y dejar fermentar. Mead por lo general toma más tiempo para fermentar de vinos caseros estándar, por lo que se necesita paciencia. Espere hasta que la fermentación se ha detenido por completo y sin aire se pasa a través de la esclusa de aire. Esto podría ser tan largo como tres meses.

7 Mueva el recipiente en una cámara de refrigeración, tal como una despensa o retrete y permitir borrar.

8 Sifón en el corcho, botellas y esterilizados limpias. Mead debe maduración de al menos un año antes de ser bebido.

Consejos y advertencias

  • La calidad de la aguamiel final es sólo tan buena como la calidad de la miel. Utilice la mayor calidad posible.

Como fermentar leche de coco

January 29

Como fermentar leche de coco


leche de coco fermentada como el yogur tiene un sabor lácteo y tiene muchas de las mismas propiedades que el yogur de leche de vaca. Use leche de coco fermentada en batidos, sobre el cereal y frutas y en las recetas que requieren para el yogur. de coco fermentada tiene una textura rica, cremosa y es rica en probióticos. Usted puede hacer su propia leche de coco fermentada en su casa para que pueda disfrutar de esta delicia sabrosa y nutritiva cualquier momento.

Instrucciones

1 Añadir la leche de coco en una sartén mediana y cocine a fuego medio. Use un termómetro de cocina para registrar la temperatura, y se retira del fuego cuando la leche de coco llega a 125 grados F.

2 Tapar y refrigerar la leche de coco a 110 grados F. Cuchara 1 taza de la leche de coco en un frasco de vidrio. Mezclar con el polvo de acidophilus o yogur para hacer una pasta espesa, que activará el proceso de fermentación.

3 Mezclar la pasta con la leche de coco restante. Añadir la miel de agave o miel para endulzar la leche de coco fermentada.

4 Se vierte la mezcla de leche de coco en un frasco de vidrio o recipiente de acero inoxidable cubierto. Tapar y dejar fermentar durante 24 horas a una temperatura entre 100 y 110 grados F. Para alcanzar esta temperatura requerida, mantener el yogur en el horno con la luz encendida o en un deshidratador de alimentos. Evitar una temperatura demasiado alta, ya que va a matar las bacterias que causan el proceso de fermentación. Una temperatura demasiado baja evitará que las enzimas bacterianas activen.

5 Retire la leche de coco fermentada del horno o deshidratador. La leche de coco se espesa durante la fermentación, pero no va a ser tan grueso como el yogur lácteo regular. Guarde en el refrigerador hasta 7 días en un recipiente hermético.

6 Añadir más miel, agave o fruta de la leche de coco fermentada endulzada. Añadir a los batidos como era de leche a base de yogur.

Consejos y advertencias

  • Use leche de coco con toda la grasa para una textura más rica.
  • Para obtener los mejores resultados, utilice la leche de coco que no contiene conservantes.
  • Busque una versión que no contiene goma de guar, un agente espesante que puede afectar el sabor y la textura de la leche de coco fermentada.

Como fermentar alcohol en el hogar

October 7

Como fermentar alcohol en el hogar


En 1920, la ley de prohibición fue implementada por los Estados Unidos, que prohíbe la venta de bebidas alcohólicas. Tras el inicio de la prohibición, un gran número de bares clandestinos se originó en los EE.UU. para beber bajo tierra. Una parte del alcohol se introdujo de contrabando en el de otros países, pero una buena cantidad de alcohol fue hecho en casa, también. La ley de la prohibición fue modificado en 1933, por lo que el hogar-elaboración de la cerveza ya no era necesario. Sin embargo, la fermentación de alcohol se sigue haciendo como un hobby en muchos hogares hoy en día.

Instrucciones

1 Mezcla tu mosto en una cubeta grande, limpio. Mosto es la combinación de ingredientes que va a fermentar con levadura. El mosto se incluyen agua, miel o azúcar, zumo de limón para utilizar como ácido ascórbico, y cualquier especias que desea lanzar en dar sabor a alcohol. Tenga en cuenta que si se desea obtener una solución de alcohol de aproximadamente un 11 por ciento, tendrá dos libras de miel por galón de agua.

2 Coloque el paquete de levadura en un vaso de agua limpia. Cubra la parte superior del vaso con una envoltura de plástico para que quede bien sellado. Deja la levadura en el agua durante aproximadamente 15 minutos.

3 Verter la levadura en el mosto que ha preparado en el paso 1, dejando un poco de espacio en la parte superior de la mezcla que está libre de levadura.

4 Cubrir el cubo de forma segura con una envoltura de plástico, y, o bien utilizar una gran banda de goma para sellar o cinta adhesiva fuerte. El tanque debe ser hermético. La levadura se iniciará la fermentación de la mezcla dentro del día siguiente más o menos, pero se requerirá de aproximadamente uno o dos meses para completar el proceso para ofrecerle la solución de alcohol del 11 por ciento.

Como fermentar el azúcar

December 6

Como fermentar el azúcar


La fermentación de azúcar es una manera muy fácil y barata de hacer las bebidas alcohólicas. Usted sólo necesita unos pocos ingredientes simples y un par de piezas de equipo. Tipos de alcohol que se pueden hacer mediante la fermentación de azúcar incluyen vino, sidra, aguamiel e incluso licores y jarabes. La clave para la fermentación de azúcar es, siguiendo las instrucciones de cerca y ser paciente. Es un proceso lento que implica la mezcla de azúcar, agua y levadura y espera mientras se transforma en una mezcla alcohólica. La cantidad de azúcar y la levadura que se usa depende del tipo de bebida que usted está haciendo, a fin de comprobar el paquete de levadura cuidadosamente para obtener más detalles.

Instrucciones

1 Desinfectar el equipo con una solución de 1 oz blanqueador y 2 litros de agua del grifo. Este paso es muy importante ya que incluso una pequeña cantidad de bacterias puede arruinar el sabor y el aroma de su consumo de alcohol. Clean todos y cada pieza de equipo que se utilizará en el proceso de fermentación, incluyendo cucharas de agitación y tapas de cubo.

2 Enjuague bien el equipo desinfectado, especialmente el cubo de fermentación, como cualquier blanqueador de sobra matará rápidamente la levadura.

3 Calentar el agua de manantial a unos 90 grados Fahrenheit en una olla grande de metal. Use un termómetro para controlar la temperatura.

4 Determinar la cantidad de azúcar para usar en la mezcla. Más azúcar significa alcohol más fuerte, pero la levadura sólo puede fermentar una cierta cantidad de azúcar. Consulte las instrucciones en el paquete de levadura para la cantidad de azúcar necesaria según el tipo de bebida que se elabora.

5 Vierta el agua en un cubo de metal. Mezclar el azúcar utilizando la cuchara, y revuelva hasta que el azúcar se disuelva.

6 Verter esta mezcla de agua con azúcar en el cubo fermentador. Asegúrese de dejar un poco de espacio extra entre la mezcla y la parte superior del cubo fermentador por lo que la mezcla tiene sitio de la burbuja y la efervescencia. Si no es así, podría acumularse y vomitaré de la esclusa de aire y hacer un gran lío.

7 Agregue el paquete de levadura a la mezcla de agua con azúcar.

8 Coloque la tapa en la cubeta. Empuje la tapa hacia abajo para que quede apretada se forma un sello hermético.

9 Empuje la esclusa de aire en un agujero en la tapa. Vierta un poco de agua en la esclusa de aire para formar un sello que evitará que entre aire en el fermentador al tiempo que permite el dióxido de carbono sea liberado.

10 Dejar que la mezcla de agua con azúcar para fermentar. La longitud de la fermentación dependerá de la cantidad de azúcar añadido. Las bebidas con alcohol requieren un 5 por ciento menos de azúcar y por lo general tardan alrededor de una o dos semanas a fermentar, mientras que las bebidas con 10 a 20 por ciento de alcohol requieren más azúcar y puede tomar un mes o más.

11 Ver las burbujas en la esclusa de aire. Cuando las burbujas se detienen, eso significa que la mezcla de azúcar se hace fermentando. La mezcla está ahora listo para ser limpiado y utilizado de cualquier bebida alcohólica que están haciendo.

Consejos y advertencias

  • Asegúrese de que la temperatura ambiente se mantiene estable en alrededor de 70 o 80 F, mientras que la fermentación se lleva a cabo.
  • Distillers levadura es una buena levadura en general a utilizar para cualquier bebida, ya que puede tolerar hasta 20 por ciento de alcohol, mientras que la levadura de cerveza sólo puede tolerar hasta 5 por ciento de alcohol.
  • Otros ingredientes comunes de la casa que pueden ser fermentados en lugar de azúcar son melaza, frutas, miel, jarabe de maíz y jarabe de arce.

Como fermentar jugo de uva

March 22

Como fermentar jugo de uva


Si desea intentar su mano en la elaboración del vino, se puede hacer una gran degustación de vino en su casa usando sólo unas pocas piezas de equipo y dos ingredientes naturales - zumo de uva y la levadura. Mientras que la levadura natural en la uva fermentará y sin ningún tipo de ayuda, el resultado nunca es cierto. Por tanto, es más fácil y más conveniente de añadir levadura de vino adicional al líquido para asegurar un fermento más eficiente y predecible. Después de sólo unas pocas semanas, el azúcar natural que se convertirá en alcohol para producir un delicioso rosa o vino blanco que se pueden disfrutar en el hogar a una fracción de los precios de las tiendas.

Instrucciones

Preparación y fermentación inicial

1 Preparar una solución de esterilización mediante la disolución de cinco tabletas Campden trituradas en 1 litro de agua caliente en un cubo de 1 galón.

2 Es necesario lavar un recipiente de fermentación y enjuague bien con la solución esterilizante. Devolver la solución al cubo y enjuagar el tapón y cierre de aire en el mismo.

3 Verter el jugo de uva en el recipiente y añadir una tableta Campden aplastado. Agitar bien para mezclar y selle con el tapón y la esclusa de aire. Se deja reposar durante 24 horas a temperatura ambiente.

4 Añadir levadura de vino de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Agitar bien para mezclar y vuelva a colocar el tapón y el aire de bloqueo.

5 Colocar el recipiente en una habitación caliente durante aproximadamente 10 días. Aumentaron vinos fermentan mejor de 70 a 90 grados Fahrenheit y vinos blancos de 55 a 60 grados Fahrenheit. La fermentación debe comenzar entre 8 y 20 horas más tarde, cuando se verán pequeñas burbujas de aire que pasa a través de la esclusa de aire.

La fermentación secundaria y Acabado

6 Preparar la solución de esterilización como se describe en el paso 1 de la preparación. Es necesario lavar completamente el segundo recipiente de fermentación y el tubo y enjuagar muy bien con la solución.

7 Sifón del vino de la vasija llena el vacío en uno, dejando cualquier sedimento que se ha asentado. Vuelva a colocar el tapón y la esclusa de aire.

8 Colocar en una habitación caliente de nuevo para que la fermentación secundaria puede tener lugar. Espere hasta que el fermento haya detenido completamente y no haya burbujas de aire que pasan a través de la cerradura. Sea paciente, ya que cada vino fermenta a su propio ritmo.

9 Deje que el vino para borrar y luego transferir a limpiar, botellas de vidrio estériles.

Consejos y advertencias

  • El ácido cítrico es bueno tener a la mano al hacer vino casero. Se puede añadir a la solución de esterilización para mejorar o añade al vino antes del embotellado para aumentar la acidez del vino.

Como fermentar albaricoques

September 1

Como fermentar albaricoques


Al igual que casi cualquier fruta, albaricoque, pueden ser fermentadas para hacer licores como el brandy y cerveza. Albaricoques ser similar a las nectarinas y melocotones, pero tienen más de una coloración amarillo-naranja o rosa-naranja. El proceso de fermentación albaricoques lleva algún tiempo, pero se puede hacer con sólo unos pocos ingredientes y el equipo adecuado.

Instrucciones

1 Coloca una gran olla en la estufa. Abra la bolsa de albaricoques, y ponerlos en la olla.

2 Como fermentar albaricoques

Grandes o pequeñas naranjas se pueden utilizar en la receta.

Retire la cáscara de las naranjas y cortar las naranjas en rodajas. Poner las rodajas de naranja en la olla con los albaricoques, y doblar la cáscara de la naranja para exprimir cualquier jugo que queda en la olla. Coloque las cáscaras en el bote una vez que el jugo ha sido exprimido.

3 Colocar una segunda olla en la estufa, y añadir 14 tazas de agua. Añadir 2 lbs. de azúcar y hervir durante unos dos minutos. Coloque la olla con los albaricoques y las naranjas al lado del agua con azúcar, y se vierte la mezcla sobre las frutas, mientras que todavía está hirviendo.

4 Espere a que se enfríe la mezcla, y verter la levadura en la olla con la fruta. Retire la olla de la estufa, y colocar en un lugar fresco.

5 Coloque la tapa en la olla, y esperar a que la fruta para fermentar, que dura unos 10 días. Retire la tapa de todos los días durante el período de fermentación, y aplastar la fruta junto con las dos manos. Vuelva a colocar la tapa después se realiza la trituración, y repetir todos los días.

6 Como fermentar albaricoques

Un colador se colar el líquido, que separa las frutas y cáscaras.

Establecer un recipiente grande en el fregadero con un colador dentro de los 10 días después de se hayan completado. Verter el contenido de la olla en el colador para colar el líquido en el recipiente. Exprimir todo el líquido de las frutas como sea posible, para que el líquido entra en el recipiente. Verter el líquido de la fruta en una jarra de galón.

7 Colocar un recipiente limpio en la estufa, y añadir 4 tazas de agua a la misma. Verter 1 1/2 libras. de azúcar en el agua, y se deja hervir durante unos dos minutos. Espere a que se enfríe la mezcla, y añadirlo a la jarra.

8 Hacer una taza de té sin azúcar. Añadir 1 cucharada. del té para la jarra, una vez que se hace. Colocar una cerradura de fermentación en la jarra, y esperar a que el proceso de fermentación se complete.

Como fermentar Arroz para Comer

September 7

arroz fermentado es un aperitivo de Asia que tiene un sabor dulce con un toque de sabor del alcohol. Es rico en vitaminas del grupo B y puede ayudar a las personas con trastornos gástricos e intestinales mediante la restauración de la flora intestinal sana. Preparación de arroz fermentado requiere poco trabajo, pero necesita una buena cantidad de tiempo que el arroz tiene que sentarse mientras que fermenta. Con algunas preparaciones simples, usted disfrutará de este delicioso y saludable bocadillo.

Instrucciones

1 Cubra el arroz con agua y dejar en remojo en un recipiente durante la noche.

2 Escurrir el arroz y el vapor de agua en una olla de arroz. Agregar 2 tazas de agua por cada 1 taza de arroz va a vapor.

3 Triturar la levadura de destilería con el mortero. Triturar una bola de levadura por cada 2 tazas de arroz cocido.

4 Transferir el arroz a un recipiente limpio de la olla cuando haya terminado. Deje que el arroz se enfríe por lo que es la temperatura ambiente.

5 Añadir la mayor parte del polvo de levadura en el arroz y se mezcla. Aplanar el arroz hacia abajo con la palma y crear un agujero en el centro. Espolvorear la levadura que queda en la parte superior de la poha.

6 Cubra el recipiente herméticamente con una envoltura de plástico. Permita que se siente un lugar cálido, como un horno apagado, durante dos días. Servir con miel o comer como es.

Como fermentar sandía

February 13

Como fermentar sandía


Lacto-fermentación ocurre cuando las bacterias buenas interactúa con el azúcar de los alimentos en un ambiente libre de oxígeno, en este caso el líquido de decapado. El proceso crea el ácido láctico, el compuesto responsable de la acidez. Lacto-fermentación trabaja con las sandías, así como lo hace otras verduras y frutas. azúcar adicional a partir del jugo de sandía pone lacto-fermentación a toda marcha, teniendo el sabor de la sandía a una, el sarro, el nivel más concentrado más dulce. No se puede calentar el jugo de sandía, aunque, por lo que un par de ajustes en el procedimiento de decapado básico.

Instrucciones

1 Cortar la sandía en cuartos. Cortar la carne de la cáscara y quitar las semillas. Raspar toda la carne de color rosa que se aferra en la cáscara con una cuchara.

2 Pelar la piel verde de la corteza de la sandía y cortar la cáscara en trozos de 1 pulgada. Hazlo a un lado.

3 Coloque la carne rosa de la sandía en una licuadora o procesador de alimentos y el puré.

4 Colar la carne en puré a través de un tamiz estopilla-alineado en un recipiente o contenedor. Ajuste el jugo de sandía a un lado y desechar la pulpa.

5 Mezclar el agua, la sal y las especias de decapado en una cacerola. Utilice 3 cucharadas de kosher, decapado o la sal del mar por cada medio litro de agua. Utilice una especia de decapado preparados o crear su propio con algunas especias antimicrobianas, tales como semillas de mostaza, clavo y laurel.

6 Llevar el líquido de decapado a ebullición y retirar del fuego. Deje enfriar el líquido hasta que esté caliente.

7 Pack de la corteza de la sandía en un frasco, dejando 1 a 2 pulgadas de espacio de cabeza.

8 Vierta una cantidad igual de jugo de sandía en el líquido de decapado se enfría y se agita. Verter el líquido en el frasco hasta que llega a 1 pulgada de la parte superior.

9 Cubrir la boca de la jarra con algunas capas de gasa o una toalla de cocina. Asegure la toalla con una banda de goma.

10 Establecer los encurtidos sandía en un lugar fresco y oscuro - un armario funciona bien - y dejar fermentar durante una semana. El sabor de la sandía después de una semana y decidir si desea continuar o no la fermentación. El sabor de la sandía vez a la semana hasta que esté satisfecho.

11 Sellar el frasco con tapa y almacenar la corteza en escabeche en el refrigerador. Comer la corteza de la sandía en escabeche plazo de un mes.

Como fermentar la cerveza con la fruta real

March 18

Como fermentar la cerveza con la fruta real


obras de frutas así añadido a la cerveza, pero hay que manejarlo con cuidado. Su primera prioridad es reducir al mínimo las bacterias, de modo cuidadoso lavado de la fruta y su incorporación al sifón la cerveza desde el recipiente de primera fermentación en el recipiente de segunda-fermentación es crucial. Las bacterias tienen la menor posibilidad de supervivencia durante la segunda fermentación debido al alcohol. Cambiar la fruta con prudencia. ¿Todavía quieres degustar la cerveza, por lo que no apaguen a una cerveza ligera como el trigo con un fuerte fruta como la cereza amarga. Experimento con un pequeño lote primero para que lo haga bien cuando se elabora cerveza en volumen.

Instrucciones

1 Remojar uno de los contenedores de 1 galón y el utensilio tiene previsto utilizar para triturar la fruta en una solución de 1 cucharada de blanqueador en 1 litro de agua durante 15 minutos; enjuagar y dejar que ellos se seque al aire.

2 Esterilizar el interior del cubo de plástico que va a utilizar para la segunda fermentación durante 15 minutos y dejar que se seque al aire. Es necesario un cubo de plástico y la tapa 3 o más galones más grandes que la cantidad de cerveza que está fermentando; si está fermentando un lote de 5 galones de cerveza, utilizar un cubo de 8 galones para la segunda fermentación.

3 Esterilizar a 4 pies o más largo tubo de sifón en el agua con cloro durante 15 minutos y dejar que se seque al aire.

4 Retire las semillas grandes, tallos, pozos y follaje de la fruta si está presente y enjuague en un colador con agua corriente fría durante varios minutos. Si la fruta tiene una corteza gruesa - naranjas y melones, por ejemplo - pelarlo. Use 1/2 libra de fruta por cada galón de cerveza si la fruta tiene un sabor fuerte, como frambuesa o cítricos. Utilice 2 libras de fruta por galón si la fruta tiene un sabor ligero, como el melón o durazno.

5 Mash, pulso, romper o picar la fruta hasta picado en trozos y colocarlo en la parte inferior del cubo grande de plástico que va a utilizar para la segunda fermentación.

6 Coloque el cubo de cerveza que ya ha fermentado una vez en la superficie de trabajo. Colocar la cubeta con frutas sobre una superficie por debajo de la parte inferior de la primera cubeta de fermentación. Por ejemplo, se puede colocar el cubo de primera fermentación se le sifón en un contador y el cubo de la segunda fermentación se le sifón en el suelo.

7 Sumergir el tubo de sifón en un recipiente con agua estéril y llenarlo. Al llenar el tubo con agua estéril, que no tiene que succionar el tubo con la boca, que introduce las bacterias de la boca, para conseguir el efecto sifón comenzó.

8 Levante un extremo del tubo desde el recipiente de agua estéril y adjuntar una caña de trasiego a ella. Levantar el tubo fuera del agua, sujeta el extremo abierto del tubo por encima del extremo de la caña de trasiego.

9 Coloque la caña de trasiego en el contenedor de primera fermentación de la cerveza, sin soltar el tubo de sifón por encima de ella. Baje el extremo abierto del tubo de sifón en un fregadero o un recipiente vacío hasta que la cerveza empiece a salir de ella.

10 Mantenga el tubo de sifón sobre la fruta en el cubo de la segunda fermentación después de que empiece a salir y dejar que el flujo de cerveza sobre ella. Después de que la fruta está cubierta con la cerveza, establecer el tubo de sifón en el cubo de la segunda fermentación con la fruta y deje que se finalice el drenaje.

11 Quitar el tubo de sifón de la cubeta cuando la cubeta de primera fermentación está vacío y la cerveza deja de drenar de ella. Cubrir el cubo de la segunda fermentación con una tapa de cierre hermético, pero no uno hermético. Fermentar durante dos semanas, a continuación, proceder a su embotellado.

Si sólo tiene una tapa hermética, asoman unos pequeños agujeros en ella a dejar que los gases de escape durante la segunda fermentación. También puede cubrir el cubo con una gasa, fijarla con una banda de goma y asegure la tapa en ella parcialmente, pero no completamente.

Consejos y advertencias

  • No use una bombona de cristal - el gran contenedor que generalmente se usa para la segunda fermentación - cuando se fermenta con la fruta. La fermentación con la fruta crea gas adicional, y dado que la bombona de cristal no puede expandirse, estalla.

Como fermentar germinadas de arroz integral

March 19

Como fermentar germinadas de arroz integral


La fermentación se asocia generalmente con las bebidas alcohólicas, sin embargo, que también añade valor nutricional a una variedad de alimentos. El arroz integral es ya una fuente inagotable de nutrición, con una alta cantidad de fibra, vitamina E y otros nutrientes. La germinación y fermentación de arroz va de la mano, para que el grano comienza su proceso de germinación, se fermenta ligeramente. El grano germinado o bien se puede utilizar en su forma original, o se deja a brotar durante varios días, continuar también fermentar, y se utiliza en una variedad de recetas o maneras, incluso para hacer panes germinados.

Instrucciones

1 Enjuague el arroz integral con agua corriente en el colador para eliminar el polvo. Escoja cualquier mal aspecto arroz u oscuro, y cualquier cáscaras, y desecharlos

2 Vierta el arroz en la olla grande, ligeramente agitarlo para distribuir uniformemente el grano. Verter el agua sobre el arroz, cubriéndolo por 1 a 2 pulgadas.

3 Coloque la olla en un contador, que se mantendrá a temperatura ambiente durante toda la noche. Ajuste la tapa en la parte superior para evitar que los insectos entren en el agua. Permitir a los granos para sentarse tranquilamente durante 24 horas.

4 Verter el 10 por ciento del líquido de remojo en la gran bolsa con cierre hermético. Presione el aire tanto como sea posible, sellarlo y la inserta en el congelador. Guardarlo para su uso con el siguiente lote de arroz integral al ser empapado.

5 Verter el resto del líquido en el lavabo usando el colador. Cocer el arroz en la olla con agua fresca, o utilizarlo como desee en su receta.

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