como hacer jarabe de maiz

Como hacer infusión de Mango / sabor a jarabe simple

July 15

jarabe simple es una forma fácil de hacer solución utilizada para recetas de bebidas y cocinar. Se trata simplemente de azúcar infundido en el agua. Como azúcar granulada no se disuelve bien en bebidas frías, la gente utiliza jarabe simple en lugar del azúcar, ya que no deja residuos en la parte inferior del cristal, como la adición de azúcar recta haría. La solución resultante se puede utilizar para endulzar bebidas, cócteles, café o en recetas de postres. Mientras que el jarabe normal es simplemente jarabe, estos jarabes pueden ser infundidas con diferentes sabores exóticos para hacer jarabes y bebidas tanto exóticos o postres. El mango es genial para probar. Lea a continuación sobre cómo hacer la infusión jarabe simple con Mango para hacer de este jarabe de sabor único.

Instrucciones

1 Tomar 4 onzas de agua, 4 oz Jugo de Mango, 4-6 Oz. Mango y 8 oz. de azúcar granulada. Si desea más jarabe simple, simplemente duplicar las cantidades a partir de agua, jugo y el azúcar. La ecuación, no importa lo que el resultado final es a partes iguales de azúcar, (agua y el jugo de un total de la misma cantidad de azúcar). Por ejemplo, 4 oz. de agua más 4 oz Jugo de Mango es igual a 8 oz. total, hasta las 8 oz. de azúcar.

2 Llevar el agua a ebullición por cualquiera de las operaciones de entrada en una olla de cocción o la tetera para hervir el agua. Si usted está haciendo esto en un restaurante o bar, una gran manera fácil de obtener el agua hirviendo es utilizar la salida de agua caliente de la máquina de café, y luego tener un recipiente resistente al calor listo. Esto ahorra mucho tiempo y limpia, en caso de tener este maravilloso recurso.

3 A continuación añadimos el azúcar granulada y jugo de mango, (Jugo de 4 oz Mango), 4-6 Oz. Mango. Verter el azúcar, el jugo de mango y mango en la olla de cocción o si se utiliza el agua caliente preparada a partir de la salida de la máquina de café o vaso de agua, verter en un recipiente resistente al calor todos juntos. Se agita la azúcar, jugo de mango, mango y el agua hasta que el azúcar se disuelva completamente. El tiempo es la clave aquí. Si deja el mango por un período de tiempo más largo más fuerte será el sabor será. Piense el té remojo.

Como hacer un sin lactosa helado delicia

April 10

Como hacer un sin lactosa helado delicia


Para los amantes del helado, no hay nada peor que ser intolerantes a la lactosa y no puede comer ningún producto lácteo. Puede parecer que usted ha visto el último de sus días comiendo helado, pero todavía se puede disfrutar de tipos no lácteas de helado como el helado o sorbete de soja. La lactosa de la leche de soja libre puede ser utilizado para la creación de algo similar al helado que amas. O utilizar la fruta para disfrutar de refrescantes sorbetes. Usted puede hacer fácilmente tanto en el hogar y evitar las pintas más de precio en el supermercado.

Instrucciones

Sin Lactosa helado de vainilla

1 Combinar 1 1/2 tazas de leche de soja en polvo, 3 1/2 tazas de leche de soja y el agua 2/3 taza en una licuadora hasta que el polvo se haya disuelto completamente.

2 Se vierte la mezcla de leche de soja y el agua en una cacerola grande a fuego medio-bajo y añadir en la taza de azúcar 1 1/2, 1 cda. extracto de vainilla y 1 cucharadita. vinagre de sidra. Revuelva constantemente hasta que la mezcla es muy espesa, como el jarabe.

3 Verter la mezcla en una máquina para hacer helados de congelación, de acuerdo con las instrucciones del fabricante.

4 Verter la mezcla en un molde para pan de metal sin tapar y colocar en el congelador durante aproximadamente 1 hora, si usted no tiene una máquina para hacer helados. Retire la sartén del congelador y mezclar el helado durante 30 segundos, luego se coloca de nuevo en el molde para pan de metal. Repita la mezcla cada 30 minutos hasta que el helado ha alcanzado la deseada textura del helado.

Sorbete

5 Verter 1 3/4 taza de agua y 2 tazas de azúcar en una olla pequeña en la estufa y llevar a ebullición baja a fuego medio. Hervir durante 1 minuto, o hasta que el azúcar se disuelve completamente en el agua.

6 Retire la mezcla del fuego y dejar que se enfríe un poco, luego añada 2 tazas de su sabor elegido, como el jugo de limón o ralladura de sorbete de limón, frambuesas o puré de sorbete de frambuesa.

7 Verter la mezcla en una máquina de hacer helados, si usted tiene uno y congelar de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Pruebe y agregue unas gotas de zumo de limón para equilibrar los sabores dulces excesivamente si es necesario.

8 Verter la mezcla en un molde para hornear de metal, si usted no tiene una máquina para hacer helados, y colocar en el congelador durante dos a tres horas hasta que esté firme. Agitar el sorbete cada 30 minutos.

9 Cuchara y servir el sorbete en cuencos individuales.

Consejos y advertencias

  • Servir el sorbete en copas de martini para la presentación elegante.

Cómo hacer jarabe de maíz blanco

August 5

Cómo hacer jarabe de maíz blanco


Parece que hay una gran cantidad de información errónea en Internet acerca de la fuente de jarabe de maíz. Según la Asociación de Refinadores de Maíz, sin embargo, "almidón, se suspendió en agua, se licúa en la presencia de enzimas de ácido y / o que convierten el almidón a una solución de bajo dextrosa." Así que utilice almidón de maíz para hacer jarabe de maíz blanco u oscuro en casa. Un productor de jarabe de luz define o jarabe de maíz blanco como "una mezcla de jarabe de maíz con sabor a sal y la vainilla pura."

Instrucciones

1 Verter 2/3 taza de agua fría en un bol, agregar 2 cdas. maicena y revuelva.

2 Verter la mezcla en una cacerola y hervir. Revuelva con frecuencia.

3 Agregar 2 tazas de azúcar cuando la mezcla ya no está nublado. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva.

4 Hervir la mezcla hasta que se alcanza el espesor deseado. Revuelva en 1/8 cucharadita. alumbre en polvo y 1/8 de cucharadita. vainilla.

Cómo hacer jarabe de arce de sabores fácilmente

March 1

Con la proliferación de los mercados de agricultores, y con una economía tambaleante, los consumidores están buscando maneras de hacer su tramo de dinero para la comida. Una forma en que la gente está haciendo esto es volviendo a algunos viejos conceptos básicos de alimentos. Un método es mediante la conservación y enlatado de alimentos y jaleas; otra es hacer condimentos en casa - como el jarabe de arce, que es una herramienta imprescindible para panqueques o waffles, y algo caro para comprar en las tiendas de comestibles. El jarabe de arce se puede hacer rápidamente como en casa.

Instrucciones

1 Pucheros agua en una olla y colocar en la estufa a fuego alto.

2 Agregue el azúcar lentamente a medida que el agua comienza a llegar a un hervor lento.

3 Se agita la mezcla de azúcar-agua continuamente y luego retire del fuego justo cuando empieza a venir a ebullición turbio.

4 Agregue el saborizante de arce como la mezcla de azúcar y agua comienza demasiado frío. Transferir a un recipiente de servicio.

Cómo hacer jarabe simple

March 5

Utilizar jarabe simple, también conocido como el jarabe de azúcar, para hacer de diversos cócteles y bebidas que requieren de azúcar. Si usted tiene preocupaciones por disolución de azúcar en su cóctel u otra bebida, jarabe simple resuelve ese problema.

Instrucciones

1 Vierta el agua en una olla y coloque la olla en la estufa.

2 Encienda la estufa a fuego alto y llevar el agua hasta que hierva.

3 Añadir el azúcar en el agua hirviendo.

4 Se agita la mezcla de azúcar y agua con una cuchara para ayudar a disolver el azúcar.

5 Continuar la cocción y se agita la mezcla hasta que todo el azúcar se haya disuelto en el agua y la mezcla tiene una consistencia de jarabe similar.

6 Retire la olla del fuego y deje que el jarabe simple se enfríe.

7 Transferir el jarabe simple en un recipiente y almacenar el recipiente tapado en el refrigerador.

8 Utilizar el jarabe simple como sea necesario en las recetas o bebidas.

Consejos y advertencias

  • El agua ha llegado a un punto de ebullición cuando no se detiene hirviendo cuando se remueve la mezcla.
  • Cuando la mezcla de azúcar y el agua gotea de una cuchara en una corriente, que tenga la consistencia de jarabe para la correcta jarabe simple.
  • Considere la posibilidad de hacer más sencillo el jarabe de lo que necesita para una receta o bebida en particular. Puede almacenar Jarabe muy simple en el refrigerador por tiempo indefinido y usarlo cuando sea necesario en el futuro.
  • Tenga cuidado cuando se trabaja con agua hirviendo para evitar quemaduras.
  • No deje la mezcla de agua y azúcar hirviendo sin vigilancia. Usted necesita asegurarse de que el azúcar no se quema.

Cómo hacer jarabe simple para Bartending

August 8

Cómo hacer jarabe simple para Bartending


Muchas recetas de cócteles piden jarabe simple, también conocido como el jarabe de barras. Realmente es simple y va a durar prácticamente para siempre. Se puede utilizar jarabe simple para añadir dulzor a cualquier cóctel sin acabar con trozos crujientes de azúcar en el fondo de la copa. Hacer un lote de jarabe simple para tener a mano para su uso en la fabricación de cócteles en casa.

Instrucciones

1 Mezcle partes iguales de agua y el azúcar en una olla pequeña. 1 taza de cada uno es un buen punto de partida, como la mayoría de las recetas requieren alrededor de una cucharadita de jarabe simple por la bebida. jarabe simple no va mal, por lo que no hay ningún daño en hacer demasiado.

2 Girar elemento a medio-alto. Llevar el azúcar y el agua a hervir, revolviendo con frecuencia.

3 Retirar del fuego cuando todo el azúcar se disuelve. A medida que se enfría el agua con azúcar, se convertirá en el jarabe.

4 Almacenar su jarabe simple en un frasco cerrado en un lugar oscuro y fresco.

Como hacer Crock pot Carnitas de cerdo! Es fácil

May 8

Como hacer Crock pot Carnitas de cerdo! Es fácil


Voy a dar instrucciones paso a paso en la fabricación de Carnitas de cerdo estilo restaurante lento cocinado en una olla de barro.
Son como el restaurante, pero en su propia casa, mmm!

Instrucciones

1 El primer paso para hacer sus carnitas es para sazonar el cerdo asado. Me gusta poner mi carne de cerdo en un plato y luego la temporada cada lado. Utilice su sal condimento, su sal y su llanura condimento para aves en este punto. Temporada a su gusto, pero que no tenga miedo vertiera sobre. Recuerde que usted es el condimento todo el asado, que quiere que haya suficiente sabor de la carne en el interior también. Me gustaría utilizar alrededor de una media cucharada de cada sal sal y condimentos y una cucharada llena de condimento para aves. Se hace depender del tamaño de su asado. Utilizar su mejor juicio y sea seguro para cubrir la carne por todos los lados con el condimento.

2 A continuación en el sartén el aceite suficiente para cubrir el fondo de la sartén alrededor de una pulgada. Asegúrese de que su olla está lo suficientemente grande como para freír su asado con comodidad. Una vez que el aceite es agradable y caliente. Con cuidado, coloque el asado en el aceite caliente. Uso dos grandes horquillas para meter en la carne para la elevación. Vidente fuera de ese lado y de pasar a la siguiente. La idea es conseguir que cada lado se dore bien sin los bordes de puertas abiertas para que los jugos se escapen. Tenga cuidado, el aceite puede estallar un poco.

3 Una vez que haya seered el asado fuera. Su fuera de la olla de barro! Colocarlo en la olla de barro en las alturas con una tapa que lo cubre durante unas cinco horas o menos, dependiendo del tamaño de su asado. Cuando haya terminado usted debería ser capaz de simplemente meter en ella con un tenedor y lo han desmoronarse en pedazos. No estoy preparado si usted no está experimentando fácil shreading.

4 El siguiente paso es eliminar la carne de los jugos que quedan en la olla de barro y destruya totalmente la carne. Desea que la carne sea secadora, si está goteando jugo que se abrirá todo cuando se vuelva a freírlo. Una vez que haya hecho esto, una vez más llenar una sartén con aproximadamente una pulgada de aceite. Waite hasta que el aceite esté bien caliente. Mantener en alto. Luego se agrega la carne de cerdo. Dejar reposar durante unos minutos para que el fondo tenga la oportunidad de freír. A continuación, darle la vuelta. Algo así como hacer pototoes fritos. A veces, la carne se pegue a la parte inferior de la sartén. Es correcto. Una espátula de metal que funciona mejor y lo que desea para raspar que la carne de la parte inferior y se mezcla en la que el resto de la carne.

5 Una vez que la carne se fríe a su gusto, no dude en sal al gusto. Calentar algunas tortillas de maíz y hacer tacos. Exprimir limón sobre el taco, añadir un poco de cebolla picada y cilantro si le gustaría. Salsa es también grande, y aquí es la mejor receta de salsa que encontré
www.ehow.com/how_5037389_make-real-salsa.html
Espero que disfruten de sus carnitas!

Consejos y advertencias

  • Al freír la carne, asegúrese de que el aceite esté bien caliente.
  • Me parece que la cocción de la carne en la olla de barro de un día de antelación es algunas veces easer.
  • Asegúrese de eliminar los líquidos de la carne antes de freírlo. I algunas veces REDUCIR la carne en un recipiente para eliminar el exceso de líquidos.
  • Precaución siempre a salvo alrededor de aceite caliente.
  • A su vez mangos de las cacerolas lejos del borde para que los niños no agarran ellos.

Cómo hacer jarabes de sabores de café

March 1

Cómo hacer jarabes de sabores de café


tiendas de café gourmet ofrecen bebidas tentadoras que contienen diferentes tipos de jarabes aromatizados. Para lograr los mismos resultados en casa, hacer diferentes jarabes aromatizados para complementar y endulzar su café. Estos jarabes se pueden hacer con ingredientes frescos o extractos de sabor en cualquier número de variedades. Añadirlos al café caliente y crema o hielo mezcla y el café con los jarabes para crear un regalo de confitería fresco. Estos jarabes simples tienen poco tiempo para hacer y usted puede mezclar en el café y el té helado o añadirlos a los helados y otros postres.

Instrucciones

1 Trae 2 tazas de agua a hervir a fuego medio-alto en una olla de 2 cuartos de galón. Agregar 2 tazas de azúcar al agua hirviendo. Se agita la mezcla continuamente hasta que el azúcar se disuelva completamente.

2 Añadir 1 taza de frambuesas o arándanos recién lavada para hacer jarabe a base de frutas. Cocine a fuego lento hasta que la fruta se vuelve suave, revolviendo ocasionalmente. Retire la olla del fuego. Colar el jarabe a través de un tamiz.

3 Añadir 4 ramas de canela a la base de jarabe para hacer jarabe de canela. Retire la olla del fuego. Empinadas las ramas de canela en el jarabe caliente durante 20 a 30 minutos. Colar el jarabe a través de un tamiz. Para añadir un impulso de sabor, añadir media cucharadita de extracto de canela al jarabe mientras que los palos siguen remojo.

4 Crear jarabe de chocolate mediante la adición de 1 taza de cacao en polvo sin azúcar, extracto de vainilla 1 cucharadita y un octavo de cucharadita de sal en la base de jarabe. Revuelva bien. Cocine a fuego lento la mezcla hasta que el almíbar se espese, revolviendo ocasionalmente, durante unos 10 a 15 minutos.

5 Añadir 2 cucharaditas de extracto de vainilla a la base de jarabe de sirope de vainilla. Dividir una vaina de vainilla a lo largo con un cuchillo y raspar las semillas. Añadir tanto la vaina y las semillas a la mezcla de azúcar y agua. Cocine a fuego lento durante 15 minutos. Retire la olla del fuego. Colar el jarabe a través de un tamiz.

6 Crear una avellana, coco o de almendra jarabe añadiendo 2 cucharaditas de extracto de sabor al jarabe. Cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Retire la olla del fuego.

7 Hacer jarabe de naranja, para su uso en el café, mediante la adición de 2 cucharaditas de ralladura de naranja fresca o seca y el extracto de 1 cucharadita de naranja a la base. Cocine a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente. Retire la olla del fuego. Colar el jarabe a través de un tamiz.

8 Enfriar el jarabe a temperatura ambiente para cada tipo de sabor. Se vierte en un frasco de vidrio o botella. Almacenar en el refrigerador hasta por un mes. Agitar ligeramente antes de usar; los jarabes permanecen en estado líquido, aunque ligeramente más grueso, cuando se refrigera y no requieren recalentamiento antes de su uso.

Consejos y advertencias

  • Si usted prefiere que su dulce jarabe, puede sustituir 4 tazas de azúcar en lugar de 2 tazas; esto hace un jarabe rico, más grueso con un mayor contenido de azúcar.
  • Hacer jarabes a base de miel en lugar de los a base de azúcar mediante la sustitución de una cantidad igual de la miel para el azúcar.
  • Mezclar y combinar diferentes jarabes para combinaciones de sabores interesantes.
  • Sustituir 1 taza de hojas de menta fresca para la ramas de canela para hacer el jarabe con sabor a menta en su lugar.
  • Sustituir la mitad de la cantidad de un edulcorante sucralosa y el azúcar para la mezcla de azúcar para crear un jarabe bajo en calorías, recomienda la Asociación Americana de la Diabetes.
  • Recuerde, azúcar cocido está caliente. Tenga cuidado con la mezcla y asegúrese de practicar todas las precauciones de seguridad en la cocina al hacer sus propias gourmet con sabor a jarabes de café!

Cómo hacer jarabe con sabor a caramelo de algodón

August 31

Para muchos de nosotros, recuerdos de la infancia de ferias o carnavales incluyen el sabor especial de un convite de algodón de azúcar. Puede volver a crear ese sabor al hacer su propio de algodón de azúcar con sabor a jarabe de que se puede hacer en su propia cocina. Es realmente muy fácil y requiere muy pocos ingredientes pero el secreto está en la paciencia y el tiempo. Aunque el proceso es relativamente simple, estar preparado para hacer un lío y pasar un esfuerzo considerable limpieza posterior.

Instrucciones

Cómo hacer jarabe con sabor a caramelo de algodón

1 Volcado de 5 tazas de azúcar granulada en una cacerola de dos cuartos. Una cacerola de aluminio de alta resistencia le dará buena distribución uniforme, el calor y hacer el proceso más fácil.

2 Añadir tazas de una hora y media de jarabe de maíz de luz al azúcar. Utilizar jarabe de maíz ligero porque está claro, y no desea que el color del jarabe para afectar el producto final.

3 Vierta una taza más una cucharada de agua fría en la solución de azúcar y el jarabe y revuelva para mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.

4 Cocine a fuego medio hasta que la temperatura alcanza los 320 grados en un termómetro de dulces. La mezcla se pondrá de color marrón si se permite que la temperatura de ir por encima de 320 grados, y no va a ajustar correctamente si se la quita el calor antes de que alcance 320 grados.

5 Retire la mezcla del fuego y se vierte en un tazón a prueba de horno para detener el proceso de cocción y evitar que el jarabe se pongan marrones.

6 Mezclar en cualquier aromatizante o colorante de alimentos que desea utilizar. La adición de aromatizante y colorante para alimentos no son necesarios para el jarabe, pero hará que su jarabe más divertido y sabrosa.

Consejos y advertencias

  • Utilizar el jarabe que ha realizado para hacer algodón de azúcar mediante el uso de un batidor con extremos redondeados, que se han cortado con un alicate. Sumergir las puntas cortadas de la batidora en la solución de jarabe y poco a poco la onda de ida y vuelta a través de una rejilla del horno de enfriamiento, y las hebras de líquidos que caen del batidor harán algodón de azúcar. Si la solución de jarabe se hace demasiado frío, puede volver a calentarlo en un horno de microondas
  • La fabricación del caramelo de algodón es un proyecto sucio así que proteja su mostrador y piso alrededor de donde está trabajando con papel de periódico. Debido al calor involucrados, este no es un proyecto apto para niños.

Como hacer un jarabe de miel baño de vainilla

March 23

Como hacer un jarabe de miel baño de vainilla


jarabe de miel baño de vainilla hecho en casa es excelente para usar en un baño caliente para ayudar a acondicionar, suavizar y calmar la piel irritada, seca. El jarabe de baño no contiene jabón, lo que hace que sea lo suficientemente suave para pieles sensibles. jarabe de miel baño de vainilla hecho en casa es fácil de hacer con unos pocos ingredientes simples y un poco de tiempo. Después de hacer el jarabe de baño se puede verter un poco de ella en una bañera llena de agua tibia y obtener en ella y relajarse.

Instrucciones

1 Quite la cubierta de la botella, y coloque el extremo del embudo través de la abertura.

2 Mida y vierta la miel, vainilla y aceite de jojoba en el embudo de modo que los ingredientes se llenan la botella.

3 Retire el embudo de la botella una vez que todos los ingredientes están en el interior de la misma y coloque la tapa sobre él.

4 Agite la botella durante 30 segundos, o hasta que todos los ingredientes se mezclan juntos por un jarabe de color amarillo dorado, un poco gruesa baño con una miel y vainilla fragancia.

Consejos y advertencias

  • Cuando su verter los ingredientes en el embudo siempre es mejor para verter el aceite de jojoba en primer lugar porque ayudará a la corredera de la miel en la botella.
  • El mejor lugar para almacenar el jarabe de vainilla baño de miel es por su bañera por lo que puede mantenerse a temperatura ambiente y ser fácil de verter. No debe crecer el moho porque la miel tiene propiedades antibacterianas y mantendrá su jarabe de baño fresco.
  • Lo mejor es verter el almíbar de vainilla baño de miel con agua corriente directa cuando se está llenando la bañera, ya que ayuda a que el jarabe se disuelven en el agua del baño.

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