como saber si la calabaza esta buena

Cómo saber si una calabaza es fresco

March 17

Cómo saber si una calabaza es fresco


calabazas de color naranja brillante comienzan a aparecer en la tienda de comestibles y en los productos se encuentra al principio del otoño. La calabaza versátil agrega su sabor distintivo a las empanadas, sopas, pan o como verdura cocida. calabazas de pastel son más pequeños y más ligeros que los que se venden para tallar Jack-o-linternas. Las variedades de tarta también tienen una carne más dulce más adecuado para uso en platos cocinados, pero todas las variedades de calabaza son comestibles. Selección de una calabaza fresca se consigue el mejor sabor y la vida de almacenamiento, independientemente de la variedad que usted compra.

Instrucciones

1 Inspeccionar el extremo del tallo de la calabaza. Elija una calabaza con al menos 2 pulgadas de tallo todavía unido y evitar las calabazas sin tallo o blandas, manchas podridas alrededor de la base del tallo.

2 Levante la calabaza. Seleccionar aquellos que se sienten pesados ​​en comparación con aquellas que parecen ligero para su tamaño.

3 Sentir la piel de la calabaza e inspeccionar todos los lados. Evitar calabazas con áreas oscuras o puntos blandos, ya que estos indican la putrefacción. Presione la uña ligeramente contra la corteza. Una buena calabaza tiene una corteza gruesa que no se perfora fácilmente por su clavo.

4 Seleccione una calabaza ovalada u oblonga, si usted está comprando para cocinar. calabazas oblongas tienen más carne comestible en el interior que las calabazas redondas. Elija una calabaza más redondo si va a tallar para la decoración.

Consejos y advertencias

  • Calabazas pueden tener un punto más claro en o cerca de la parte inferior. Llamada la mancha de superficie, esta área más clara no afecta a la calabaza y es sólo el área que descansaba en el suelo, como la calabaza estaba creciendo.

Como saber Pollo que no ha ido mal

January 5

Como saber Pollo que no ha ido mal


A menos que esté el sacrificio de su propio pollo o comprarlo directamente de la explotación, se produce inevitablemente un tiempo de retraso entre el día el pollo murió y cuando llega el caso de la carne de su supermercado. Esto significa que tiene una cantidad limitada de tiempo para preparar el pollo antes de que pueda estropear y desarrollar bacterias que podrían causar intoxicación alimentaria. Sell-by y las fechas de caducidad que figuran en los envases de carne son buenos guías, pero una inspección física del pollo en sí es la mejor manera de saber si es o no ha ido mal.

Instrucciones

1 Oler el pollo, pollo fresco, ya que todavía es buena no tiene ningún olor perceptible. Tirar el pollo a cabo si hay algún tipo de olor que emana de ella en absoluto.

2 Siente la superficie del pollo. Descartar que si tiene una textura viscosa en la superficie. En general, el pollo que todavía es comestible tendrá sólo una cantidad limitada de humedad en la superficie, que se sentirá como agua al tacto.

3 Presione su dedo en contra de la carne de pollo. Tirar a la basura si se siente blanda al tacto - pollo fresco debe estar firme cuando se presiona.

4 Compruebe la fecha en el envase. Desechar el pollo si se trata de más de dos días más allá de la fecha de caducidad que aparece en el paquete - a menos que el pollo ha sido recientemente retirado del congelador - o el pollo se ha sentado en el refrigerador sin cocer por más de tres días. Tirar el pollo si ha pasado la fecha de uso, por lo que a veces aparece en el envase.

5 Mezcle el pollo si tiene un mal sabor después de la cocción, lo que puede ser un indicio de deterioro.

¿Cómo saber qué pescado Hacer Mates Buenas Tanque

May 7

Tener un acuario en su casa puede ser una experiencia agradable para adultos y niños por igual. Al comprar pescado para el acuario, es importante saber que los peces hacen buenos compañeros de acuario. Esto es importante saber para que los peces viven sin estrés y no tratan de matarse unos a otros.

Instrucciones

1 Determinar el tipo de tanque deseado. Diferentes tipos son peceras, estanques de peces, tanque de agua caliente o depósito de agua fría. Esto es importante saber qué peces prosperan en el que el medio ambiente. Las colas de milano, Orandas, cometas y Pond Koi son los más adecuados para estanques de peces. Bettas, Santo camarones, ranas y caracoles viven mejor en peceras. Tetras, peces de oro y guppies prosperan bien en los tanques de agua fría. El mejor pescado vivir en un tanque de agua caliente es una escuela de Zebra danios.

2 Escoja el hogar acuático de elección y comprar pescado apropiado. Los peces se clasifican en grupos de especies como la comunidad de peces, peces solitarios, semi-agresivo y agresivo. Cualquier peces de esa especie de grupos particulares hará buenos compañeros de acuario. La mayoría de los peces prosperan cuando se vive con varios miembros de esa especie de grupo.

3 Elija compañeros de acuario de peces que son compatibles. pescados de la comunidad viven bien con una gran variedad de peces y peces solitarios gustaría vivir solo. pescado semi-agresivos deben vivir entre una gran cantidad de peces a permanecer pasivo en la naturaleza. peces agresivos deben añadirse al tanque a la vez para permanecer pasiva o debería ser el único pez en el tanque. Algunos grupos son compatibles con otros grupos, pero algunos son muy agresivos y no deben estar en un tanque de mezclado. En un tanque de agua caliente, Zebra danios hacer lo mejor y se puede mezclar con el oro, leopardo Danios Danios, renacuajos, y camarón fantasma, sólo para nombrar unos pocos. Discus peces ángel y nunca deben ser mezclados, pero Kribensis son excelentes para poner en tanques de la comunidad. Peces de colores no se debe mezclar con peces tropicales.

Consejos y advertencias

  • La mayoría de las tiendas de mascotas tienen tanques de peces o etiquetados con otros peces que hará buenos compañeros de acuario.
  • No mantenga betas masculinos en el mismo tanque. Estas son en realidad buenos peces para poner en un cuenco o un florero con un recorte de la planta y algunos mármoles.
  • No mantenga betas femeninos en el mismo tanque que los betas machos o en las cercanías. Esto hará que el macho beta para convertirse en enojado y tratan de salir.

Cómo saber si una calabaza amarilla está lista para cosechar?

April 8

calabaza amarilla es un término general para varias variedades de calabaza de verano que se cultivan en todo Estados Unidos durante los meses cálidos. Aunque, de acuerdo con el jardinero de fin de semana, la calabaza de verano es uno de los cultivos de hortalizas más fáciles de cultivar, también es cierto que debe ser estrechamente monitorizados. calabaza amarilla se desarrolla muy rápidamente y que requiere la recolección constante y frecuente durante la temporada de crecimiento. Para obtener el mejor sabor y la textura, la cosecha de calabaza amarilla, mientras que todavía es joven y fresco.

Instrucciones

1 Examine sus plantas de calabaza de color amarillo cada 1 a 2 días para un nuevo crecimiento.

2 calabaza amarilla de la cosecha dentro de 4 a 8 días de floración, cuando todavía es pequeño y su piel es suave, tierna y suave. (Use tijeras de podar para cortar cada calabaza con aproximadamente 1 pulgada del tallo adjunto.)

3 variedades de calabaza pattypan cosecha cuando son aproximadamente de 3 a 4 pulgadas de diámetro.

4 Cosecha alargada calabaza amarilla, al igual que el goldbar, Sundance y variedades tempranas Crookneck verano amarillo, cuando son aproximadamente de 6 a 8 pulgadas de largo y no más de 2 pulgadas de diámetro.

Consejos y advertencias

  • albahaca planta o rábanos entre su calabaza amarilla para repeler plagas como los escarabajos y los insectos de la calabaza.
  • Las hojas y tallos de plantas de calabaza de color amarillo son espinosa. Use guantes y proteger sus brazos.
  • Joven, calabaza tierna equimosis con gran facilidad, lo que debe manipularse con cuidado.
  • Almacenar toda la calabaza, cosechado en el refrigerador hasta por 2 semanas.
  • No permita que la calabaza amarilla se vuelva demasiado grande. la energía de tracción calabaza grande de sus plantas e inhiben el crecimiento de nuevo.

Cómo saber si Crawdads cocinados son buenas

February 22

Cómo saber si Crawdads cocinados son buenas


Langostas son también conocidos como cangrejos, mudbugs, o una langosta. Langostas son los crustáceos oficial del estado de Luisiana, donde se cosechan con frecuencia. Crawdads se preparan a menudo por ser hervido con una variedad de diferentes aromas y especias, y se utilizan en una variedad de diferentes platos criollos. Si bien no hay una manera de saber si un cangrejo de río es bueno simplemente con mirarlo, prestando atención a la fuente de donde se obtuvo el cangrejo de río y cómo se transportó puede ayudar a asegurar que el cangrejo de río cocido es seguro para comer.

Instrucciones

1 Verificar el origen de las langostas. Asegúrese de que las langostas se cosechan a partir de fuentes limpias y libres de contaminación del agua. Si es posible, langostas vivas deben ser obtenidos en el día que se van a cocinar.

2 Asegúrese de que las langostas vivas se mantienen en frío con hielo y no simplemente sumergidos en agua. La clave para asegurar la supervivencia de las langostas es mantener sus branquias húmeda. Esto se puede lograr manteniendo un suministro constante de hielo en el recipiente utilizado para el transporte de las langostas.

3 Asegúrese de que las langostas son limpias purgando en agua limpia. Reemplazar el agua en la que las langostas están siendo purgados cada 15 minutos. Permitir que las langostas que se mantienen en la misma agua de purga demasiado tiempo puede negar las langostas de oxígeno.

4 Hervir las langostas purgados. No cocine cualquiera de las langostas que murieron durante el transporte o purga. Examine el color de las langostas cocidas. Mientras langostas pueden ser de color marrón grisáceo opaco o azul brillante, mientras vivas, langostas completamente cocidos deben ser de color rojo brillante.

Consejos y advertencias

  • La investigación ha demostrado que el "Curl" de la cola crawdad después de la cocción es de ninguna manera una señal de si o no el cangrejo de río estaba muerto antes de cocinar o enfermo.

Cómo saber si una calabaza tiene una gran cantidad de semillas

July 22

Cómo saber si una calabaza tiene una gran cantidad de semillas


Cada año, justo antes de Halloween familias van en busca de esa calabaza perfecta. Con suficiente ingenio, un grupo creativo puede llegar a infinidad de usos para una calabaza. Además acaba de hacer una tarta de jack-o-linterna o calabaza, muchas personas ahora también se comen las semillas o las usan para cultivar más calabazas. De acuerdo con Todo sobre Pumpkins.com, "La calabaza contiene en promedio alrededor de una taza de semillas", lo que no debe preocuparse demasiado por la búsqueda de una calabaza con más de lo normal.

Instrucciones

1 Busque calabazas más grandes, independientemente de su variedad. En general, las calabazas más grandes tendrán más espacio dentro de lo que significa la posibilidad de más semillas. Pero calabazas más pequeñas son a menudo más densa.

2 Recoge la calabaza por los costados con las dos manos. Sentir por calabazas extra pesados ​​con más agallas y semillas en su interior. Continuar probando muchas calabazas para el peso.

3 Cortar en unos pocos para tener una idea de la cantidad de semillas de una variedad tiene. Una vez que haya identificado un cierto tipo de calabaza por el color o el tamaño que puede ser mejor para juzgar la cantidad potencial de semillas.

4 Encuentra calabazas con más líneas en la piel. En muchos casos, esto está estrechamente ligada a la cantidad de semillas de una calabaza contiene.

5 Localiza variedades como los etiquetados como "gigantes" porque a menudo contienen más entrañas y semillas. También la búsqueda de calabazas criados específicamente para sus semillas. Algunos han sido diseñados por los seres humanos para ser sin semilla, así que pregunta en torno a la granja o jardín y evitar estos tipos de hechos por el hombre y sin semillas.

Consejos y advertencias

  • No hay reglas duras y rápidas para adivinar el número de semillas, la mayoría de ellos contienen un número similar.

Cómo saber cuándo Calabaza está listo para cocinar

July 11

Cómo saber cuándo Calabaza está listo para cocinar


Nogal de squash es una calabaza de invierno, cuya apariencia se asemeja a una, calabaza larga y estrecha de piel clara. Originario de México, la calabaza tiene un sabor a nuez dulce, similar al sabor de la calabaza. Una manera de servir la calabaza está asando, servirla con mantequilla y sazonar con canela y azúcar. Nogal de squash se utiliza para hacer sopa, relleno de pastel, y como ingrediente de otras recetas. Es una fruta que contiene proteínas, fibra, calcio, potasio, vitamina A, beta-caroteno y vitamina C. calabaza de invierno se puede almacenar durante varios meses en un lugar oscuro, fresco y seco. No lave antes de guardarlos.

Instrucciones

1 Examinar la coloración de la cáscara de la calabaza. Evitar la calabaza con marcas verdes en la cáscara, que es una indicación de la recolección prematura.

2 Recoge la calabaza y poner a prueba el peso. Se debe sentir pesada para su tamaño, con una corteza firme y duro.

3 Inspeccionar su color. Una calabaza inmadura es de color claro, mientras que una calabaza madura tiene un rico color más oscuro,. Cuando está madura, la calabaza está lista para cocinar.

Cómo saber si la levadura es buena

January 25

Cómo saber si la levadura es buena


Cálido, reconfortante y abundante, satisface el hambre de pan, levanta el ánimo y hace un olor increíble casa. El componente principal huele en el pan recién horneado es la levadura. Cuando se combina con otros ingredientes, la levadura se activa y hace fermentar una masa. Esto hace que la harina y otros ingredientes esponjar para producir un pan tierno de pan, panecillos blandos u otros artículos de panadería. Es esencial utilizar levadura activa. Levadura que ha expirado no se levantará. Sin esta levadura, su masa se sentará como un ladrillo en el horno y llegar a ser difícil de comer.

Instrucciones

1 Vierta 1 cucharadita. de azúcar granulada en una taza medidora de vidrio. Añadir 1/2 taza de agua que es cálido, pero no caliente - entre 110 y 115 grados Fahrenheit.

2 Se agita 1 1/4 cucharaditas. de levadura seca de en el agua. Mezclar la levadura y el azúcar hasta que se disuelva en el agua.

3 Establecer un temporizador de 10 minutos. Deje que la levadura para descansar en la taza de medir. La levadura debe subir hasta la marca de 1 taza. Será cúpula en la parte superior, un poco como masa de pan cuando se levanta. Si la levadura no se eleva, ya no está activo. Desechar la levadura plana.

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  • Reducir los líquidos en su receta por 1/2 taza si se utiliza esta levadura.

Cómo saber si una calabaza de invierno maduro?

August 11

Cómo saber si una calabaza de invierno maduro?


La calabaza de invierno es un término engañoso para un vegetal que en realidad se cultiva durante todo el año. Las diferentes variedades se cosechan en varios puntos en el año. La distinción "invierno" se refiere a la antigua práctica de almacenar las calabazas completamente maduros con cáscaras duras que conservan la carne para su uso durante el invierno. La calabaza de verano, por el contrario, son los frutos jóvenes con tierna, pieles comestibles que expiran mucho más rápido. La calabaza de invierno son plantas anuales, convirtiéndose madura durante todo el año, a fin de tomar un enfoque práctico para la elección de los más maduros.

Instrucciones

1 Pesar la calabaza en sus manos para determinar la madurez. La calabaza debe ser pesado para su tamaño, lo que indica una corteza gruesa y un montón de carne. Esta es la regla general de madurez para todas las variedades. La mayoría de calabaza se pueden encontrar durante todo el año, pero diferentes variedades alcanzan sus etapas más maduras en varios puntos a lo largo del año.

2 Elija una calabaza que es verdaderamente madura durante todo el año. Calabaza de bellota es pequeña y redonda con surcos profundos. verde y, a veces de color naranja oscuro, calabaza madura debe pesar 1 a 3 libras. Kabocha es una calabaza de invierno japonés estrechamente relacionada con la calabaza botón de oro. Es bastante grande, con la piel de color que van desde lo más profundo de naranja a azul-gris oscuro. Tomar ventaja de estas variedades durante la primavera cuando no hay otra calabaza de invierno son en sus picos.

3 Elija una calabaza que llega a su temporada alta a finales de verano a principios del otoño de agosto a noviembre. calabaza del plátano debe ser de oro y cilíndrica. En su forma más madura, que puede crecer hasta 2 pies de largo y 6 pulgadas de diámetro. Carnaval de squash tienen la forma de calabaza, pero su color es amarillento con manchas de color verde oscuro y rayas de color naranja. Delicata calabaza es cilíndrica y la luz de color amarillo con rayas de color verde oscuro, y varía de 5 a 10 pulgadas de largo. calabaza turbante se llama así por su forma inusual: redonda con una tapa en forma de hongo. Su piel es generalmente de color naranja brillante moteado de verde y blanco. Es ligeramente más grande que la variedad ranúnculo.

4 Elija una calabaza que alcanza el máximo de junio a noviembre, durante los meses de verano. calabaza Ambercup es de color naranja y la forma de una pequeña calabaza. Estos calabaza tienen una excepcionalmente larga vida de almacenamiento. calabaza pepita de oro alcanzan su pico desde finales de verano hasta principios del invierno. Ellos son de color naranja pálido y con forma de calabaza y el rango de 1 a 3 libras.

5 Celebrar la caída --- la temporada de calabazas --- con una calabaza que alcanza el máximo en otoño. calabazas Fairytale se nombran por su pintoresca forma y color. Estas calabazas caprichosas tienen profundas, incluso las crestas y la piel de naranja vibrante. Se toman 115 a 125 días para madurar, por lo que su temporada alta es breve: De septiembre a noviembre. calabaza bola de masa dulce tienen la forma de calabazas en miniatura con la piel de color crema moteado de verde. Incluso en el momento óptimo de maduración, que pesan sólo unos 7 onzas.

6 Seleccionar de una amplia variedad de calabaza que el pico de principios de otoño hasta el invierno. Otoño taza de calabaza tienen la piel de color verde oscuro y con un peso de 2 a 3 libras. Están en forma de calabaza y 6 pulgadas de ancho. Botón de oro de squash son parte de la familia turbante con la piel de color verde oscuro y cortezas muy duras. Nogal de squash se encuentran entre los más populares calabaza de invierno. De color crema y bulbosa, estos grandes calabaza pesan 2 a 5 libras. Hubbard calabaza son muy grandes calabazas de color gris azulado con formas irregulares y la piel verrugosa. Se conservan bien durante un máximo de seis meses. calabaza espagueti son la sandía en forma y son más maduros cuando son de color amarillo brillante. La mayoría son de 2 a 5 libras o más grandes, y los más grandes son los más sabrosos.

Como saber que la carne de ciervo es segura

April 16

Como saber que la carne de ciervo es segura


La carne de venado es una carne magra, de gusto fuerte que viene de los ciervos. Y al igual que todos los otros tipos de carne que es susceptible al deterioro que la hace peligrosa para comer. Las bacterias dañinas crece en la carne que no se almacena o se limpian adecuadamente. Las bacterias pueden hacer que las personas se enferman gravemente si se comen. Es importante conocer los signos de carne de venado en mal estado, sobre todo porque por lo general es procesada y almacenada por los cazadores en lugar de tiendas de comestibles profesionales o carniceros. Usted sabrá que la carne es segura si hay una ausencia de características en mal estado.

Instrucciones

1 Pida ver la carne precocida si sabe que va a ser servido a usted en una comida. A ver si hay alguna textura bigote similar al de la carne, lo que indica molde. Busque decoloración de la superficie. La carne cruda debe ser de un color rojo intenso, se desvaneció.

2 El olor de la carne. carne en mal estado puede absorber los sabores y olores de otras carnes y alimentos que han sido almacenados junto a él. Si la carne tiene un olor rancio o podrido no es seguro para comer.

3 Tocar la carne, buscando una sensación de superficie pegajosa o viscosa.

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