como sellar un tragaluz

Cómo congelar la carne de langosta con leche

March 6

Cómo congelar la carne de langosta con leche


Si te gusta la langosta de comer langosta, entonces usted también sabe que es bastante caro para comprar. Si usted está comprando simplemente carne de langosta o langostas en el caparazón, el costo del crustáceo hace que sea demasiado caro para simplemente tirar las sobras. Pero antes de estallar la carne de langosta en el congelador, añadir un poco de leche para el paquete. Esto mantendrá carne húmeda mientras congelado, lo que resulta en un producto mejor cuando se descongela.

Instrucciones

1 Cocinar la langosta. Traiga una olla de agua a hervir y colocar en una langosta viva. Tengo planes de 7 a 10 minutos para la primera libra de langosta, y añadir 3 minutos por cada libra adicional. Por ejemplo, si usted está cocinando una langosta libra 1 1/2, entonces el tiempo de cocción será de aproximadamente 11,5 minutos. La langosta está listo cuando el depósito se ha vuelto rojo brillante. Algunos chefs dicen que también están listos cuando las antenas fácilmente sacar.

2 Retire la langosta de la olla y deje que se enfríe. Al descubrir la olla, asegúrese de mantener su cara de distancia. Esto le ahorrará a partir de una quemadura de vapor o salpicado por el agua hirviendo. Use guantes de cocina y pinzas para quitar la langosta. Establece en un plato y dejar que se enfríe.

3 Romper la langosta y cortar la carne. Las galletas de langosta serán útiles para el craqueo de los brazos, garras y cola. La selección de langosta puede ayudar a conseguir la carne de las grietas en la cáscara y las patas de langosta. Si hay algunos huevos en la carne de langosta, lavar con agua tibia.

4 Ajuste la carne de langosta deje enfriar. Una vez fuera de la concha, la carne todavía se caliente. ¿Quieres conseguir que la temperatura ambiente antes de la congelación para que el vapor no se crea en la bolsa.

5 Coloque la carne de langosta en una bolsa de congelador con cierre hermético. bolsas de congelación están diseñados para protegerse de las quemaduras por congelación y son un poco más gruesos que las bolsas de sándwich herméticos.

6 Añadir 1/4 a 1/3 de taza de leche a la carne de langosta. ¿Quieres leche suficiente para que la langosta puede ser ligeramente cubierta con la leche al acostarse. El tipo de leche depende de usted. La leche entera podría funcionar un poco mejor debido al mayor contenido de grasa, sin embargo, todo lo que tienes en la nevera debería ser suficiente.

7 Sellar la bolsa de congelador. Como sellar la bolsa de plástico, escurra el exceso de aire fuera de la bolsa empujando hacia abajo en las bolsas de aire hasta que se eliminan.

8 Acostar a la langosta en el congelador. Esto garantizará que toda la langosta está recubierta con un poco de leche. Langosta se puede almacenar durante un máximo de seis meses en el congelador.

Lista de verificación de acampar del invierno Ropa

August 25

Lista de verificación de acampar del invierno Ropa


El acampar en el invierno puede ser peligroso si la temperatura baja demasiado. Para prepararse adecuadamente para condidtions meteorológicas adversas, se aconseja llevar ropa extra y mantas, así como idear un plan para dormir bajo techo de copia de seguridad. Siempre y cuando el clima no es demasiado duro, sin embargo, la ropa adecuada debería ser suficiente para mantener el calor.

Ropa interior térmica

También conocido como "calzoncillos largos," ropa interior térmica es una capa delgada, de vestir protectora que pasa por debajo de la camisa y los pantalones, más cercanos a la piel normal. Esto ayuda al cuerpo a regular la humedad y, por lo tanto, mantiene su cuerpo a una temperatura saludable. Su delgadez también proporciona una capa adicional de calor sin la mayor parte de otra camisa o suéter grueso.

Chaqueta de lana

Una chaqueta de lana es una opción práctica para llevar en la parte superior de la ropa interior térmica o por encima de una camisa regular, ya que aísla contra el frío y el viento. Su tacto suave y cómodo es una excelente manera de sentirse caliente y liado, incluso en el clima más áspero. También se puede quitar fácilmente si el clima empieza a calentarse o salga el sol. Al igual que la ropa interior térmica, otra capa de lana no es demasiado pesada, gruesa o muy gruesa.

Abrigo de invierno

Un abrigo de invierno es generalmente un elemento necesario de la ropa en el invierno si usted está acampando o no, sobre todo si va a pasar mucho tiempo al aire libre. Un abrigo de invierno le proporcionará una gran calidez y el aislamiento durante las bajas temperaturas. El mejor tipo de abrigo de invierno para llevar está en un viaje de campamento es una que es a la vez resistente al viento y al agua en caso de lluvia o nieve.

Botas impermeables

Botas van a mantener los pies y dedos de los pies mucho más caliente que zapatillas o zapatos para caminar estándar. Botas aíslan la parte inferior de sus piernas contra el viento también le protege de charcos grandes, frías y espesas capas de nieve. Es muy importante llevar a lo largo de botas de agua debido a las botas que permiten en el agua con el tiempo congelar en el frío y resultar mucho peor para las piernas que los zapatos inferiores.

Sombrero, bufanda y guantes

Después de haber envuelto el resto de su cuerpo, no puede olvidarse de su cabeza, cuello y manos. Paquete de un sombrero para proteger su cabeza y las orejas. Una bufanda mantendrá su cuello caliente, así como sellar cualquier pulgadas expuestas de su pecho que aparecen sobre el extremo de la capa de la cremallera. Los guantes son importantes en el camping, ya que probablemente va a hacer un montón de cosas, tales como cocinar, ir de excursión y el lanzamiento de su tienda de campaña, que requieren que sus manos estén a la intemperie.

Calcetines

Es una buena idea llevar calcetines extra con usted en caso de que los primeros que de alguna manera se mojan. Los calcetines no se secan tan fácilmente como otros artículos de ropa, ya que se rellenan dentro de los zapatos todo el día y no están expuestos al sol o el aire. Por lo tanto, los calcetines mojados pueden permanecer húmeda durante mucho tiempo y crear un peligro para los pies.

Cómo Sear un asado el mejor

April 23

Cómo Sear un asado el mejor


Una de las maneras más rápidas para iniciar una discusión entre los amantes de la comida es plantear el tema de la carne ardiente. Durante generaciones, los cocineros pensamiento de este proceso como "sellar en los jugos." Esta idea ha sido ampliamente refutada por la ciencia de alimentos de hoy en día, pero abrasador sigue siendo una técnica útil para mejorar los sabores de su carne. Cuando se quemó la carne, los aminoácidos en sus células se doran por el calor en un proceso similar a la caramelización. El calor cambia los aminoácidos, convirtiéndolas en moléculas más complejas y la creación de compuestos de sabor que no estaban allí antes. El proceso es muy simple.

Instrucciones

1 Coloque el asado en una tabla de cortar y recortar cualquier exceso de grasa en la superficie. Pat toda la superficie seca, con toallas de papel.

2 Coloque la sartén seca a quemador en medio. Calentar hasta que la olla está a punto de fumar. Coloque la carne en la sartén, la grasa hacia abajo, y dejar que se doran hasta bien oscuras. El lado chamuscado del asado debe liberar de la sartén, cuando esté dorado ha sido adecuadamente.

3 Rodar y girar el asado, para asegurar que todas las partes están profundamente doradas. es probable que se adhieren a la sartén inicialmente cada lado, pero dará a conocer cuando se quemó suficiente.

4 Retire el asado a la bandeja de asar. Sazone al gusto con sal y pimienta. Vierta el agua en la sartén, y se agita vigorosamente con una cuchara de madera para levantarse todo el marrón, recién preparado en jugos. Vierta esta mezcla en el molde para hornear. Asado de la forma detallada en su receta favorita.

5 Cuando se hace el asado, cúbralo con papel de aluminio y deje reposar durante 15 a 20 minutos, mientras que termine los platos de acompañamiento. Corte y sirva.

Cómo domesticar muy rizado del pelo con color claro Glaze

October 14

Cómo domesticar muy rizado del pelo con color claro Glaze


esmaltes de colores claros fueron creados para ayudar a infundir brillo en el cabello, iluminar y proteger el color y pone de relieve existente, así como sellar la cutícula y crear una textura más manejable para el peinado más fácil. Se puede hacer en el hogar a muy bajo costo y fácilmente y los resultados pueden verse inmediatamente. Estos son algunos consejos para ayudarle a controlar el cabello muy rizado con el esmalte transparente.

Instrucciones

1 Lavar el cabello como lo hace normalmente con champú para conseguir todo lo alto del producto y dejar una base limpia para el tratamiento del color del esmalte. Si tu cabello es muy rizado o seco, recomendaría el uso de un champú creado para el cabello seco o un champú alisado creado para dominar el frizz.

2 Una vez que el champú se enjuaga, toalla seca el pelo hasta que esté húmedo y saturar el cabello con esmalte de color claro a partir de las raíces hasta las puntas. Utilice un peine dentado ancho para distribuir uniformemente. Una vez que el cabello está cubierto uniformemente con el esmalte de color claro, se acumulan en un moño y dejar en el cabello durante 20 minutos. Asegúrese de lavarse las manos y el cuello para deshacerse de cualquier exceso de esmalte, tenga cuidado de no conseguirlo en la ropa o toallas que utiliza.

3 Después de 20 minutos es de hasta, aclarar el esmalte de color claro y acondicionar el cabello, enjuague y peinar como de costumbre. Se dará cuenta de que su cabello se ve más brillante, más saludable y es más fácil de peinar especialmente si usted lo usa liso u ondulado. Incluso el pelo rizado muy rizado se ve menos con un tratamiento de esmalte de color claro. También ayuda a su color se vea más vibrante y duran más.

Consejos y advertencias

  • Hay diferentes marcas de color transparente Glaze puede adquirir cuyos precios oscilan entre $ 10 y de $ 28. Algunos tienen filtros UVA también. Elige uno que se adapte a su presupuesto y necesidades para el cabello, que es mucho menos costoso que tener que hacer en un salón de belleza y su cabello se verá mejor para él.
  • Este artículo es para un tratamiento semanal, también puede utilizar la clara esmalte tres veces a la semana, pero si es así, sólo dejarlo en 3-5 minutos en lugar de 20 minutos antes de enjuagar.
  • Puede adquirir los esmaltes de colores claros en las farmacias, supermercados o tiendas especializadas de belleza.

Cómo Volver a sellar un RV Tragaluz

December 27

Cómo Volver a sellar un RV Tragaluz


El sellador que los fabricantes de RV utilizan para mantener los tragaluces de RV y los respiraderos del techo de fugas puede disolver gradualmente con el tiempo. La luz del sol, alternando temperaturas frías y calientes, e incluso fuertes lluvias pueden tomar un peaje. Si nota que incluso una pequeña cantidad de agua que entra por la claraboya de su RV, lo más probable es hora de reemplazar la masilla de sellado. Antes de saltar a la acción, sin embargo, asegurarse de que el agua que se están dando cuenta que no es más que la condensación que se forma en la superficie fría del interior de la claraboya.

Instrucciones

1 Consulte el manual del RV para ver si su techo está destinado a soportar el peso de una persona. Si no es así, coloque una escalera lo más cerca posible del lado de la RV como sea posible y con cuidado subir hasta que pueda trabajar fácilmente en la claraboya fugas sin inclinarse demasiado lejos.

2 Use una espátula para raspar la masilla existente que rodea la claraboya. Extracción de la masilla se tome un poco de presión, pero asegúrese de que no presiona con fuerza suficiente para dañar los tornillos o remaches que sujetan el accesorio claraboya en su lugar.

3 Vierta una pequeña cantidad de diluyente de pintura o alcohol mineral sobre un trapo o un cepillo suave y frote cualquier residuo de la masilla originales. El limpiador de la claraboya es, mejor es la masilla de reemplazo será capaz de adherirse.

4 Insertar el tubo de cemento para techos en la pistola de masilla, su boquilla en punta de espaldas a la pistola de "gatillo". Cortar la punta de la boquilla con un par de tijeras resistentes o un cuchillo.

5 Aplicar un anillo de masilla incluso todo el camino alrededor de la costura, donde las bridas de metal o plástico de la claraboya se reúnen el techo de la RV. No es necesario para bombear continuamente la pistola de masilla. Más bien, un flujo más uniforme será producido si se aprieta el gatillo a una presión constante hasta que no se puede presionar más. Asegúrese de que la masilla cubre por completo cualquier espacio entre la brida y la claraboya del techo.

Cómo utilizar aceite de oliva como un tratamiento capilar

April 9

Cómo utilizar aceite de oliva como un tratamiento capilar


Este sencillo tratamiento para el cabello aceite de oliva no sólo hará que su cabello suave y brillante, pero se sentirá como se está tratando a un tratamiento de spa en tu propia ducha. Su cabello se somete a contaminantes ambientales y productos para el cabello sintético todos los días. Este aluvión de tratamiento poco saludable puede causar estragos en tu cabello, haciendo que se vea opaco. Un tratamiento para el cabello aceite de oliva realmente ayuda a reducir esta acumulación, nutrir y acondicionar el cabello y cuero cabelludo y reponer la fuerza natural de su cabello.

Instrucciones

Verter 1 1 a 1 1/2 tazas de aceite de oliva - dependiendo de la longitud de su pelo - en un vaso o recipiente para microondas. aceite de microondas durante 10 segundos a la vez. Probar el interior de la muñeca después de cada 10 segundos de calentamiento. Tenga mucho cuidado de que el aceite es una temperatura agradable - no caliente - al tacto.

2 Aplicar el aceite caliente generosamente a su cabello con los dedos. Tómese unos minutos para dar masajes realmente el aceite de oliva en, usando las yemas de los dedos para trabajar suavemente el aceite de oliva en el cabello y el cuero cabelludo con movimientos circulares. El aceite de oliva está llena de vitamina E y es muy nutritiva para la piel de su cuero cabelludo. La acción de masaje también ayuda a mejorar la circulación.

3 Cubra el cabello con un gorro de ducha de plástico. Remojar una toalla de baño en agua caliente y escurra. Envolver la cálida toalla húmeda alrededor de su cabeza. Esto ayudará a sellar en el calor y asegurarse de que obtener los mayores beneficios de su tratamiento para el cabello.

4 Pasar 30 minutos de relajación, mientras que su tratamiento para el cabello aceite de oliva nutritiva hace su trabajo. Cuando comienza su toalla para refrescarse, vuelva a sumergirlo en agua caliente. Escurra y toalla volver a su cabeza.

5 Separar la toalla y retirar gorro de ducha después de 30 minutos. Enjuague bien el pelo y el champú como de costumbre.

Como Forma de Santa Pan

August 13

Hacer de Santa pan una vez, y será una ocasión tan memorable que usted querrá incorporar en las tradiciones navideñas favoritas de su familia. El producto terminado se verá como se pasaba horas en la cocina, y sus amigos y familiares se sorprenderá de lo fácil que es, si se decide que decirles. Comience con su receta de masa de pan favorito, o hacer más fácil con un paquete de masa de pan refrigerado.

Instrucciones

1 Comenzar con un lote de masa de pan, masa de pan o refrigerado que se ha se dejó calentar a temperatura ambiente. La masa debe ya han subido y esté listo para cocinar.

2 Enharinar la superficie de trabajo con todo uso, harina blanca, y poner una cantidad generosa en sus manos para que la masa no se pegue. Divida la masa en tres bolas iguales. Establecer un pequeño recipiente con agua a poca distancia de su área de trabajo.

3 Trabajar una bola hasta que es perfectamente redonda y lisa, y luego aplanar ligeramente con la palma de su mano hasta que sea alrededor de una pulgada de espesor. Esto es será la cara de Santa Claus. Coloque la pieza en una bandeja de horno engrasada.

4 Hacer un sombrero de Santa con la segunda bola de masa. Enrollar la masa en una forma rectangular ligeramente más ancho que la anchura de la cara de Santa Claus. Cortar el rectángulo en un sombrero triangular y salvar a los dos pequeños triángulos que quedarán más. Ponga la base del sombrero en la parte superior de la cara de Santa Claus. Use sus dedos para cepillar una pequeña cantidad de agua entre las dos piezas y presionar juntos a la ligera.

5 Rodar uno de los triángulos sobrantes en un diario de a forma y ponerlo en la base del sombrero de Santa para que se vea como el labio. Sellar las piezas junto con una pequeña cantidad de agua en los dedos.

6 Enrollar el triángulo que queda en una bola. Doble la punta del sombrero de Santa sobre un poco hacia el frente, la posición de la pelota pequeña en la punta de un pom pom y unirse a ellos junto con una pequeña cantidad de agua.

7 Formar el balón restante de la masa en forma de barba y adjuntarlo a la parte inferior de la cara de Santa con el agua. Aplanar la barba y quitar cuatro piezas pequeñas que se pueden adjuntar como forma y bigote, cejas y la nariz pequeña, redonda de Santa.

8 Use un par de tijeras para cortar la parte inferior de la barba de Santa en tiras estrechas que se puede encrespar y retorcido. No corte la parte de la barba que se adjunta a la cara de Santa Claus. Corte dos ranuras en la masa para hacer los ojos de Santa, y crear los ojos con pasas, nueces o chips de chocolate.

9 Batir dos claras de huevo en dos recipientes separados, y añadir ocho a 10 gotas de colorante rojo a uno de ellos. Utilice una brocha para pintar de Santa de sombrero, la boca y las mejillas rojas atractivas. Cepillarse los restantes, clara de huevo sin color en el resto de Santa para hacerlo suave y brillante.

10 Poner el pan Santa en un lugar caliente durante unos 30 minutos para que se pueda aumentar lo suficiente como para tener una apariencia hinchada. Mientras que el pan está subiendo, pre-calentar el horno a 350 grados.

11 Cubrir el pan de Santa ligeramente con papel de aluminio y hornear hasta que estén doradas, unos 10 a 12 minutos. Retire el pan de Santa del horno y deje que se enfríe sobre una rejilla.

Cómo sellar tarros de jalea con cera y string

January 16

Mermelada y jaleas han sido un medio para preservar la fruta para su uso durante todo el año, y como un manjar, durante cientos de años. Frascos fueron sellados con cera para impedir la entrada de bacterias y otros contaminantes. Con el advenimiento de las tapas de conservas de aluminio, el método de la cera y la serie de frascos de sellado se ha dejado en la cuneta. Sin embargo, si no hay tapas están a la mano y se hace correctamente, la cera puede ser una manera fácil de sellar los frascos de jalea.

Instrucciones

1 Cortar la cera de parafina en cubos de media pulgada.

2 Llene la mitad de una olla con agua y colocarla en la estufa a fuego medio-alto. Llevar el agua a fuego lento.

3 Coloque el recipiente de metal pequeña en la parte superior de la olla, por lo que su parte inferior se sumerge en el agua. Coloque la cera en el recipiente y se remueve constantemente mientras se derrite.

4 Establecer los frascos junto a la cacerola. verter suavemente una capa de cera en la parte superior de la jalea, sobre una media pulgada de espesor.

5 Deja los frascos para sentarse hasta que la cera se vuelve blanco. Verter una capa delgada de cera adicional alrededor del borde interior para asegurar que se ha sellado.

6 Colocar un cuadrado de material en la parte superior de uno de los frascos. Asegurarlo atando una cuerda alrededor de ella en la parte superior del borde del frasco. Repita este proceso con todos los frascos.

Consejos y advertencias

  • Si usted ve cualquier molde o decoloración de las conservas al abrir, descartarlos.
  • La cera puede causar bastante malas quemaduras si entra en contacto con la piel mientras está caliente. Siempre tenga cuidado al calentar y el uso de la cera caliente.
  • Si usted tiene acceso a las tapas de conservas para sus frascos de jalea, optar por el uso de ellos en lugar del método de la cera y la cadena, ya que se considera una alimentación segura y menos probable que crezca el moho y las bacterias.

Como en el microondas una espaldilla de cerdo

January 16

Como en el microondas una espaldilla de cerdo


Usted puede microondas una paleta de cerdo sin hueso entero y obtener resultados húmedos y tiernos con algunas técnicas simples. Las microondas son a menudo evitan al cocinar la carne, ya que pueden arruinar un buen producto en bruto cuando no se toman precauciones. Un ambiente húmedo se puede crear en el interior de los confines del microondas para mantener el hombro de cerdo húmeda durante el proceso de cocción intensa. Condimentos y un poco de carnicería casa garantizan una paleta de cerdo cocinado en microondas de forma uniforme y sabrosa.

Instrucciones

1 Coloque la paleta de cerdo sin hueso en una tabla de cortar o carnicero bloque estable. Pedir al carnicero para quitar el hueso o cortarlo a sí mismo si los cortes sin hueso no están fácilmente disponibles. Envolver el hueso del hombro en una envoltura de plástico y congelar para su uso posterior en las existencias de carne de cerdo, guisos y salsas.

2 Mantenga el cuchillo paralelo y dos pulgadas por encima de la placa con la hoja apuntando lejos de su cuerpo. Cortar en el hombro de cerdo hasta que la columna vertebral del cuchillo del chef desaparece en la carne. Estirar la masa de carne hacia afuera para exponer el cuchillo y continuar cortando al mismo nivel.

3 Golpear el hombro de cerdo con el lado plano de un mazo para carne directamente sobre la carne. Da la vuelta al hombro y el martillo para golpear la grasa con el lado de púas del mazo.

4 Temporada de todas las superficies de la paleta de cerdo aplanada abundantemente con sal gruesa y pimienta recién abierto negro. Frotar los condimentos en la superficie de la carne de cerdo vigorosamente para causar pequeños desgarros de tejido en la superficie exterior de la carne.

5 Colocar un inserto de vapor para microondas dentro de un plato de cocina para microondas. Verter un líquido de condimentos como el vino, vinagre o jugo de piña en el plato de la cocina hasta que esté justo por debajo de la parte inferior de la inserción de vapor. Un inserto de vapor es una cesta de nylon o plástico duro con agujeros que permiten que el vapor pase a través y cocinar la carne.

6 Ajuste el hombro de cerdo sazonado en el inserto de vapor y deslice el plato entero de cocción en una bolsa grande de plástico horno. La mayoría de las bolsas para horno de microondas son seguros, leer las instrucciones y advertencias en el envase para el tipo que va a utilizar.

7 Sellar la bolsa de horno girando el final y hacer un nudo. Cortar dos agujeros de ventilación de 1/2 pulgadas justo por encima del hombro de cerdo para permitir que escape el vapor suficiente para evitar una explosión. No utilice ningún lazo bolsa suministrada a menos que se especifican como aptos para microondas por el fabricante.

8 Microondas el hombro de cerdo en bolsas a temperatura alta durante 15 minutos. Reducir el nivel de cocción en el microondas para cocinar 50 por ciento y el hombro de cerdo durante 15 minutos por cada libra.

9 Inserte un termómetro de carne en la sección más gruesa de la paleta de cerdo a través de un orificio de ventilación. Continuar la cocción de la paleta de cerdo a una potencia media en incrementos de 5 minutos hasta que la temperatura interna alcance los 160 grados Fahrenheit.

10 Retire la paleta de cerdo cocinado del microondas y dejar reposar en la bolsa durante 10 minutos antes de servir. Manejar la bolsa cuidadosamente como escape de vapor es muy caliente.

Consejos y advertencias

  • Algunos cocineros utilizan el microondas para cocinar parcialmente la carne de cerdo que después se terminó en la parrilla o en una sartén.

Como fermentar sandía

February 13

Como fermentar sandía


Lacto-fermentación ocurre cuando las bacterias buenas interactúa con el azúcar de los alimentos en un ambiente libre de oxígeno, en este caso el líquido de decapado. El proceso crea el ácido láctico, el compuesto responsable de la acidez. Lacto-fermentación trabaja con las sandías, así como lo hace otras verduras y frutas. azúcar adicional a partir del jugo de sandía pone lacto-fermentación a toda marcha, teniendo el sabor de la sandía a una, el sarro, el nivel más concentrado más dulce. No se puede calentar el jugo de sandía, aunque, por lo que un par de ajustes en el procedimiento de decapado básico.

Instrucciones

1 Cortar la sandía en cuartos. Cortar la carne de la cáscara y quitar las semillas. Raspar toda la carne de color rosa que se aferra en la cáscara con una cuchara.

2 Pelar la piel verde de la corteza de la sandía y cortar la cáscara en trozos de 1 pulgada. Hazlo a un lado.

3 Coloque la carne rosa de la sandía en una licuadora o procesador de alimentos y el puré.

4 Colar la carne en puré a través de un tamiz estopilla-alineado en un recipiente o contenedor. Ajuste el jugo de sandía a un lado y desechar la pulpa.

5 Mezclar el agua, la sal y las especias de decapado en una cacerola. Utilice 3 cucharadas de kosher, decapado o la sal del mar por cada medio litro de agua. Utilice una especia de decapado preparados o crear su propio con algunas especias antimicrobianas, tales como semillas de mostaza, clavo y laurel.

6 Llevar el líquido de decapado a ebullición y retirar del fuego. Deje enfriar el líquido hasta que esté caliente.

7 Pack de la corteza de la sandía en un frasco, dejando 1 a 2 pulgadas de espacio de cabeza.

8 Vierta una cantidad igual de jugo de sandía en el líquido de decapado se enfría y se agita. Verter el líquido en el frasco hasta que llega a 1 pulgada de la parte superior.

9 Cubrir la boca de la jarra con algunas capas de gasa o una toalla de cocina. Asegure la toalla con una banda de goma.

10 Establecer los encurtidos sandía en un lugar fresco y oscuro - un armario funciona bien - y dejar fermentar durante una semana. El sabor de la sandía después de una semana y decidir si desea continuar o no la fermentación. El sabor de la sandía vez a la semana hasta que esté satisfecho.

11 Sellar el frasco con tapa y almacenar la corteza en escabeche en el refrigerador. Comer la corteza de la sandía en escabeche plazo de un mes.

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