corazon de res frito

Niza Restaurantes en Houston, Texas

July 12

Niza Restaurantes en Houston, Texas


La ciudad más grande de Texas, Houston ofrece todo, desde una mirada en el espacio exterior a la oportunidad de ver el mar. También tiene algunos lugares muy agradable para tomar un bocado para comer - restaurantes galardonados que se ejecutan casi la misma gama impresionante como la ciudad misma. Desde mariscos hasta platos mexicanos, franceses Europea rústico, hay un lugar agradable para casi todo el mundo para comer en Houston.

Au Petit Paris

Eric y Dominique LeGros Bocquier, chefs franceses de formación clásica, aportan un toque de París a Texas con su restaurante, situado en la zona superior de River Oaks Houston. El restaurante fue nombrado uno de los 10 mejores restaurantes en el estado de Texas Monthly en 2009 y uno de los 10 mejores restaurantes románticos de Top de Estados Unidos 10 del club en 2010. Au Petit Paris está abierto para el almuerzo de martes a viernes y para la cena de lunes a sábado . El menú ofrece de todo, desde pato confitado con pastel de chocolate con relleno de mango.

Au Petit Paris

2048 Colquitt St.

Houston, TX 77098

713-524-7070

aupetitparisrestaurant.com

Catalán Food & Wine

Este restaurante español-influencia abrió en 2006 y dos años más tarde fue nombrado como uno de los 100 mejores restaurantes del mundo en el Informe Robb. carta de vinos del catalán también ha sido reconocido. A pesar de que sus propietarios han cambiado su enfoque para incluir la cocina mundial con base local, catalán continúa marcando tendencias. El menú incluye berberechos con chorizo, chuletón y chuletas de cordero. Una atracción popular es étnica "comida de la calle", del catalán que va desde tacos de cordero mollejas de rollitos de primavera de cola de buey y kimchi housemade. Está abierto para el almuerzo de martes a viernes y para la cena de martes a domingo.

Catalán Food & Wine

5555 Washington Ave.

Houston, TX 77007

713-426-4260

catalanfoodandwine.com

Da Marco Cucino E Vino

Este restaurante italiano ofrece una atmósfera romántica completa con velas. En 2006, la revista Gourmet clasificó 26 entre las 50 mejores restaurantes del país. Da Marco está abierto para el almuerzo de martes a viernes y para la cena de martes a sábado. El restaurante es conocido por sus corazones de alcachofa fritos, así como su conejo y postres tales como cannoli hechos a mano.

Da Marco Cucino E Vino

1520 Westheimer Road

Houston, TX 77006

713-807-8857

damarcohouston.com

Banquete

Los chefs de este restaurante rústico Europea fueron nombrados semifinalistas para el Premio James Beard al Mejor Chef en 2010 y uno de los 10 mejores nuevos restaurantes en 2009 por Bon Appetit. Fiesta no utiliza carnes criados en granjas industriales. El restaurante ofrece dos menús Favoritos - Feast y una oferta diaria de los artículos más estacionales y de aventura. Favoritos de fiesta incluye estofado de pollo con ciruelas y cazuela de conejo con hombro, carne de cerdo y frijoles. El restaurante también ofrece un menú de degustación de domingo a jueves por la noche. A partir de 2010, el restaurante no estaba adaptada para minusválidos.

Banquete

219 Westheimer Road

Houston, TX 77006

713-529-7788

sites.google.com/site/feasthouston

Hugo

chef ejecutivo Hugo Ortega sirve cocina regional mexicana en Hugo, alojado en una estructura de 1925. Abre todos los días para el almuerzo y la cena y brunch se sirve los domingos. En 2004, Hugo fue nombrado uno de los ocho mejores restaurantes mexicanos en los EE.UU. por la revista Delta Sky. Menú de Hugo oscila entre tacos de langosta al ajillo en Mariscos - camarones, vieiras, mejillones, almejas, langosta, pulpo y ostras salteadas en aceite de oliva con ajo, limón y Chile.

Hugo

1600 Westheimer

Houston, TX 77006

713-524-7744

hugosrestaurant.net

Arrecife

Coral es un restaurante de mariscos que se basa en la Costa del Golfo, el Mediterráneo y temas asiáticos. Chef Bryan Caswell, semifinalista para el premio James Beard Mejor Chef para el Suroeste en 2010, cuenta con una sala de pescado al estilo de mercado con una vista de la cocina, así como un bar de copas, 3 bar. Arrecife está abierto para el almuerzo y la cena de lunes a viernes y sólo para la cena del sábado. Se recomienda hacer reservaciones. Las entradas van desde salmón al horno lento servido sobre risotto de limón a la parrilla con peto brocolini.

Arrecife

2600 Travis en McCowen

Houston, TX 77005

713-526-8282

reefhouston.com

Cómo hacer arroz frito rápida

April 22

Cómo hacer arroz frito rápida


arroz frito es un plato delicioso que puede complementar otro plato principal o servir como una comida en su propio derecho. Tradicionalmente, el arroz frito puede llevar mucho tiempo y muchas personas evitan por lo que es porque la idea de freír el arroz es un poco intimidante para los cocineros novatos. En este artículo, hablaremos de una manera fácil de hacer el arroz frito rápido. Esta receta toma 10 a 15 minutos.

Instrucciones

Cómo hacer arroz frito rápida

1 Cómo hacer arroz frito rápida

Prepare el arroz instantáneo de acuerdo con las instrucciones de la caja. En general, esto requerirá que añadir una taza de agua para el arroz y el microondas durante cinco minutos. Sin embargo, asegúrese de leer las instrucciones de como marcas varían ligeramente.

2 Fundir 1/4 de la barra de mantequilla en la sartén. Ajuste el calor a fuego medio-alto. Cuando la mantequilla se derrita, pero aún no sibilante o el burbujeo, pasar a la siguiente etapa.

3 Cómo hacer arroz frito rápida

Difundir el arroz instantáneo cocinado a través del fondo de la sartén. Usted tendrá que revolver constantemente para evitar que se queme el arroz.

4 Añadir cuatro guiones de salsa de soja. Continúe revolviendo a medida que agrega la salsa. El arroz se volverá de color marrón claro.

5 Agrietar el huevo en la sartén. Mientras revuelve, romper la yema. El huevo se cocine casi de inmediato y mezclar con el arroz.

6 Bajar el fuego bajo la sartén. Use fuego medio a partir de ahora.

7 Añadir las verduras. A medida que agrega las verduras, seguir removiendo. Si lo desea, añadir más mantequilla y salsa de soja en este momento.

8 Cómo hacer arroz frito rápida


Cubra la sartén. Deje que el arroz y vegetales se cocinan durante cinco minutos más y entonces están listos para comer.

Consejos y advertencias

  • Algunos cocineros como para agregar los paquetes de condimentos asiáticos para su arroz frito. Si lo hace, empezar con la mitad de un paquete ya que estas especies pueden ser muy fuertes.

¿Cómo deshacerse de los pies Frito

April 23

¿Cómo deshacerse de los pies Frito


Algunos cachorros y los perros tienen un olor desagradable que emana de sus patas. Algunos propietarios de decir que este olor tiene un olor similar a Frito. Este olor es causado por bacterias o levaduras que infecta las patas del perro. Es fácil para ellos conseguir esta bacteria, ya que se esconde en las áreas cálidas y húmedas y grietas. A pesar de que no existe ningún medicamento para eliminar la condición, hay algunas cosas que puede hacer para reducir al mínimo y es de esperar eliminarlo.

Instrucciones

1 Mantenga la pata del perro con cuidado y cortar la piel alrededor de las almohadillas de las patas. Utilice mascota recorte máquinas de cortar para hacer esto. Esto ayudará a eliminar la acumulación de sudor. Hacer lo mismo con las otras patas.

2 Clip uñas de los perros con las máquinas de cortar para evitar que las bacterias de regresar. Tenga cuidado y asegúrese de que no pueden recortarse demasiado abajo en el clavo. Cambiar las patas y cortar las uñas en todas las demás patas.

3 Coloque el perro en la bañera. Llene la tina sólo lo suficiente para absorber sus patas. Añadir dos cucharadas de bicarbonato de sodio al agua. Mojar las patas del perro con agua y lavar cada pata metódicamente con vinagre. Permitir que sus patas en remojo durante varios minutos, antes de enjuagar bien. Esto ayuda a eliminar el olor.

4 Llene la bañera con agua y lavar el perro a fondo con champú para mascotas. Prestar especial atención a las cuatro patas. Esto eliminará cualquier sudor y restos bacterianos.

Consejos sobre el recalentamiento de pescado frito

April 28

Consejos sobre el recalentamiento de pescado frito


El sabor y la textura de los alimentos fritos a veces puede ser difícil de mantener durante el proceso de recalentamiento. Con pescado frito, tendrá que capturar el carácter crujiente crujiente del recubrimiento y la ternura de los peces al calentar las sobras. Hay algunas opciones entre las que elegir; su decisión estará basada en sus requisitos de tiempo y forma en particular que usted está sobre preservar las características originales de la comida.

sartén

Sacar una sartén seca, y colocarla en la estufa. Baje el fuego a medio y añadir un poco de aceite de cocina. Tome su pescado frío y lo coloca en la sartén, calentar durante unos minutos por cada lado. Da la vuelta al pescado una o dos veces para asegurarse de que cada lado se calienta y crujiente como lo fue en su estado original. Cocinar el pescado a fuego lento llevaría a sogginess y dejar el recubrimiento blanda, mientras que el uso de la alta temperatura puede quemar el exterior, manteniendo el centro frío, por lo que encontrar el ajuste si elige este método medio perfecto.

Horno convencional

Precalentar el horno convencional a 350 grados Fahrenheit, y se deja alcanzar el máximo de calor como de colocar el pescado frito de sobra en una bandeja de horno plana. Asegúrese de cubrir la superficie de la hoja con aceite o una porción de papel de aluminio antiadherente. Una vez que el horno está lo suficientemente caliente, colocar el pescado en el interior, dejando que cueza al horno durante 15 minutos. Esto se debe calentar a fondo el pescado y crujiente a la pasta.

Horno tostador

Si usted tiene un horno tostador encimera, se puede recalentar los peces utilizando casi el mismo método que con un horno convencional. Tome su pescado, lo envuelve casi completamente en papel de aluminio y rociar unas gotas de agua en la parte superior de la misma para evitar que el exceso de secado durante el proceso de calentamiento. Precalentar el horno tostador a 350 grados Fahrenheit, y colocar el pescado dentro de la rejilla una vez que el horno está lo suficientemente caliente. Compruebe la comida con frecuencia para controlar su progreso. Desea que el empanado crujiente y el pescado húmedo, así que no lo deje dentro durante demasiado tiempo.

Microonda

Si usted no tiene tiempo suficiente para utilizar cualquier método que no sea un horno de microondas, ser conscientes de que el vapor de la máquina puede resultar en peces empapado, elásticos si no se tiene cuidado. El mejor truco es envolver el pescado en una toalla de papel antes de colocarlo en el horno de microondas; el papel absorberá gran parte de la humedad y evitar que el recubrimiento empanado se convierta en un desastre blanda. Tener en cuenta el tamaño de la pieza de pescado al decidir cuánto tiempo hay que calentarlo. El recalentamiento puede conducir a los peces dura.

Cómo saber variedades de arroz frito

May 25

arroz frito, un plato hecho famoso por los restaurantes asiáticos, ha capturado los corazones y estómagos de muchos amantes de la cocina en todo el mundo. Aunque se originó en la provincia de Yangzhou en China, otros países asiáticos como Japón, Tailandia, Malasia e Indonesia también crean versiones únicas de arroz frito. Aprender a identificar las diferentes variedades de arroz frito y disfrutar de este alimento básico versátil de la cocina asiática.

Instrucciones

1 Identificar estilo chino arroz frito. Cocineros suelen hacer con las sobras de arroz cocido al vapor, salsa de soja, cebolleta, ajo y verduras. También puede incluir una pequeña cantidad de carne, huevos o camarones. En los restaurantes chinos-americanos, este tipo común de arroz frito se llama "casa arroz frito" y se sirve, ya sea como principal o guarnición.

2 Más información acerca Chahan o arroz frito japonés. Este arroz frito a menudo incluye algunas verduras como los guisantes, puerros y zanahorias japoneses. También puede incluir los huevos, cubos de pastel de pescado o carne de cerdo, si lo prefiere. Chahan es por lo general menos grasa que otros tipos de arroz frito.

3 Saber más acerca de los dos tipos de arroz frito tailandés. arroz frito tailandés utiliza salsa de pescado y albahaca o chiles, además de salsa de soja. Además, el arroz frito al curry es otro plato de arroz frito tailandés desde el sur del país; que utiliza las cebollas y pasta de curry como el principal condimento en lugar de salsa de soja.

4 Averiguar sobre nasigoreng. Este tipo de arroz frito es común en Indonesia y Malasia. Chefs utilizan los chalotes, ajo, salsa de pescado y manis kecap, una salsa de soja dulce, para dar sabor.

5 Tenga en cuenta que otros países asiáticos también tienen sus propias variaciones especiales de arroz frito. Kimchi arroz frito de Corea cuenta con el famoso condimento col picante como el principal ingrediente saborizante. Sinangag, un tipo de arroz frito popular en las Filipinas, características tostado de ajo y aceite.

Consejos y advertencias

  • Haces que todos los tipos de arroz frito con arroz frío, restos de cocido al vapor. arroz frito tailandés con mayor frecuencia se usa el arroz jazmín, mientras que la mayoría de los otros tipos de arroz frito utilizan arroz de grano largo.
  • arroz frito de Hawai es similar al arroz frito chino, sino que puede incluir la piña y el jamón.
  • A menudo, tailandés, platos de arroz frito de Malasia e Indonesia tienen guarniciones de tomate o rodajas de pepino fresco y rodajas de limón.

¿Cuáles son los corazones de carne?

June 13

¿Cuáles son los corazones de carne?


Un corazón de res es el músculo que bombea sangre a través del cuerpo de una vaca. Es también una exquisitez culinaria. La gente de todo el mundo come corazón de res como parte regular de su dieta. Es una buena fuente de proteínas y alto contenido de hierro. Debido a que el corazón es un músculo que está trabajando constantemente, corazones de carne son extremadamente resistente y se deben cocinar con cuidado.

Qué buscar

Al comprar un corazón de res a utilizar para cocinar, utilizar sus sentidos para elegir el más adecuado. Una carne cruda debe ser de color rojo oscuro en color y aspecto húmedo en la superficie. Si un corazón de carne es un color raro o se ve seca, no lo compre. La superficie también debe ser apretado y vacío de cualquier arrugas. piel apretada es una buena indicación de que el corazón está sano. Un corazón de res olerá hierro-como, similar al aroma de un hígado. Si el corazón de res huele azufre podrida o similares, a pie. Si tiene alguna duda, consulte a un carnicero.

Preparación para cocinar

corazones de carne son 100 por ciento comestible, pero algunas partes son demasiado difícil de masticar. Las partes deben ser removidos antes de la cocción. Utilice unas tijeras de cocina o un cuchillo de cocina afilado para quitar las fibras gruesas en la parte superior del corazón. Ellos son comestibles, pero muy duro y difícil de masticar. Unos venas se encuentran cerca de la parte superior, en el interior del corazón. Use la punta de un cuchillo de cocina para cortar debajo de las venas. Una vez que se corta las venas lejos del músculo, sacarlos del corazón con los dedos. Ahora ya está listo para cocinar.

Aplicaciones culinarias

Debido a que los corazones de carne son difíciles y muy magra - baja en grasas - que deben ser cocinados utilizando el método de "baja y lenta". corazones de carne de vacuno de cocina en temperaturas bajas durante un largo período. Los dos métodos de cocción más comunes para cocinar corazón de res estofado y se hierve a fuego lento; ambas implican la cocción de la carne de vacuno en el corazón líquido. El líquido puede ser cualquier cosa de agua para el caldo de carne al vino. El sabor a hierro-como pares de corazón de res bien con vino tinto que tiene fuertes tonos afrutados y de chocolate. corazones de carne cocinados a menudo se cortan en trozos o molido y usados ​​en la salchicha y el pastel de carne. corazón de res a veces se puré en una pasta, mezclado con hierbas y especias, y se vertió en una terrina, que es un molde. La terrina se cocina a continuación, hasta que la mezcla de carne se solidifica. Una vez cocido, la mezcla de carne se enfría y, o bien cortado en cuñas o se utiliza como una extensión para sándwiches y galletas. corazones de carne también se utilizan como un ingrediente en alimentos para mascotas.

Función biológica

El corazón es un músculo que bombea sangre a todo el cuerpo de un animal. La sangre debe ser enviada continuamente a través del sistema circulatorio con el fin de un animal para sobrevivir; que transporta el oxígeno y otros nutrientes importantes para el organismo. Un corazón de vaca es muy similar a la de un humano. Es mucho más grande en tamaño, pero la función biológica es la misma. El corazón es un músculo que se contrae involuntariamente. Las contracciones del corazón bombear la sangre a través del cuerpo. La sangre entra a través de la aurícula derecha. Cuando se entra en la aurícula derecha, la sangre se ve privado de oxígeno, como el cuerpo de la vaca ha extraído la misma. La sangre sale a través del ventrículo derecho y se envía a través de los pulmones, donde se añade oxígeno a la sangre. Se entra en el corazón de nuevo a través de la aurícula izquierda y sale a través del ventrículo izquierdo, en el que fluye entonces a través del sistema circulatorio de la vaca.

Cómo hacer Arroz frito del cerdo

August 29

Carne de cerdo frito arroz es un alimento básico en muchos hogares. Este artículo le dirá cómo cocinar el arroz frito de cerdo. Los pasos son muy meticuloso, pero cuando todo se hace que tendrán un plato excepcional. El truco está en la cocina cada conjunto de ingredientes por separado ...

Instrucciones

Cómo cocinar el arroz frito de cerdo

1 Iniciar el arroz en una olla de arroz. La mejor manera de mantener el arroz de ser demasiado blando ni demasiado duro es para llenarla de agua no más de 1 1/2 pulgadas por encima de la superficie de arroz. La cocina de arroz tarda unos 20 minutos para terminar el arroz.

2 Cortar los lomos de cerdo en 1/2 pulgada a 1 1/2 pulgadas tiras. Ellos no tienen que ser medidas perfectas, pero esto convierte el arroz frito de ser sólo un plato en una comida abundante. Sazonar la carne con el ablandador de carne y limón peppers.Spread una cucharada de aceite de semillas de sésamo en la sartén y cocinar la carne a fuego medio-bajo.

3 Picar la cebolla, el pimiento y los dientes de ajo en pequeños cuadrados aproximadamente 1/4 de pulgada de ancho. Sazonar con sal de ajo, poner la mezcla en un recipiente y refrigere hasta que la carne está casi listo para cocinar.

4 Escudo del Wok con 1 cucharada de aceite de semilla de sésamo. Asegúrese de difundir el aceite por toda la superficie de la cacerola. Calentar la sartén hasta medio-alto y colocar las verduras en ellos. Continuamente agitar las verduras alrededor hasta que estén cocidos pero firmes. Retirar y colocar en un recipiente.

5 Cubrir la sartén con otra cucharada de aceite de semilla de sésamo y, si el arroz está terminada, se movió en la sartén. Continuamente revolver el arroz alrededor para asegurarse de que no se pegue o queme en el wok. Después de dos minutos de cocción, lanzarse en la salsa de soja y remover. Su arroz debe ser de un color marrón claro. Continúe revolviendo y cocinar por dos minutos más.

6 Revuelva las verduras en el arroz y cocine por un minuto. Luego agregar la carne y cocine por un minuto más. Vaciar el wok en un recipiente para servir y dejar reposar durante tres minutos antes de servir.

Consejos y advertencias

  • Si usted no tiene acceso a una olla de arroz, hay bandejas de cocción de arroz para microondas que se pueden utilizar. Ellos suelen tener entre 10 y 15 minutos para cocinar dos tazas de arroz.
  • Una espátula se puede utilizar para sustituir la cuchara grande, de madera.
  • Asegúrese de cocinar la carne de cerdo a fondo para evitar la intoxicación alimentaria

¿Cómo puedo cocinar arroz frito del camarón?

September 14

arroz frito es un plato de Asia, por lo general asociada con la cocina china. El plato es una combinación de arroz frito en un wok, y se mezcla con los huevos batidos, verduras y generalmente carne o camarones. Hay muchas variedades de arroz frito. La cocina de los lomos de América, a menudo referido como los lomos de comida para llevar, características arroz frito como un elemento básico, y es uno de los más vendidos. Usted puede hacer auténtico en comida china en su propia casa.

ingredientes

arroz frito comienza con arroz blanco cocido. Por cerca de cuatro porciones, use 1 1/2 tazas de arroz blanco, que va a cocinar en 3 tazas de agua. Otros ingredientes son: 4 cdas. de aceite (de sésamo proporciona un agradable, sabor distinto al arroz frito); 1 taza de brotes de soja; 1/2 taza de cebolla picada verde; 2 huevos; 1 cucharadita. sal; 1/4 cucharadita. pimienta negra; 4 cdas. salsa de soja. Utilizar cualquier tipo de camarones te gusta, y tanto o tan poco como desee. camarones frescos o congelados va a hacer. camarones de tamaño mediano proporcionan el mejor equilibrio de sabor. Extracción de la cola hace que el arroz frito más fácil de comer.

Preparación de Rice

Llevar el agua a hervir, añadir el arroz, y baje el fuego a fuego lento durante 20 minutos. Se puede utilizar un arroz rápido si prefiere no trabajar con arroz crudo. Una marca como Minute Rice es precocida y tomará mucho menos tiempo de preparación.

Combinar y cocinar

Calentar el wok a fuego medio-alto. Se puede utilizar una sartén regular, pero un wok es más divertido, más fáciles de trabajar, y los resultados son mejores. Verter el aceite de sésamo en el wok. Enrollar el wok alrededor para asegurarse de que el aceite cubre una buena parte de la superficie de cocción, a continuación, echar las gambas en el wok y permitir que se cocine a fuego lento. Cuando los camarones han tenido tiempo para cocinar, añadir la cebolla y brotes de soja en el wok. Puede añadir más aceite de sésamo, si quieres. Cocinar las cebollas y brotes de soja de tres a cuatro minutos, luego agregar el arroz, la salsa de soja y los huevos. La salsa de soja se sumará al color del arroz frito, y los huevos se dará la textura adecuada. Asegúrese de mezclar bien todo junto. Servir caliente y disfrutar. El sabor es auténtico chino.

Cómo conseguir ingredientes necesarios para hacer arroz frito

September 29

arroz frito es un plato popular china. Hay varias variaciones diferentes de arroz frito. Por ejemplo, no es de cerdo, pollo, camarones y carne arroz frito. Lo más importante para hacer delicioso arroz frito es los ingredientes. He aquí algunos pasos sobre cómo conseguir los ingredientes necesarios para hacer arroz frito.

Instrucciones

1 Elegir el tipo de arroz que desea preparar. Utilice cualquier tipo de arroz de arroz frito. El arroz blanco o arroz jazmín son dos tipos comúnmente usados ​​de arroz.

2 Obtener una cebolla dulce, un tomate, un manojo de cebollas verdes, zanahorias y guisantes de la sección de verduras de su supermercado local.

3 Buscar y recoger algunos huevos, salsa de soja, salsa de pescado, miel y pimienta blanca. Encuentra salsa de soja y salsa de pescado en la sección internacional de la mayoría de las tiendas de comestibles.

4 Decidir qué la carne que le gustaría en su arroz frito. Se puede elegir la carne de cerdo, pollo, camarones, carne de res, langosta o cualquier otro tipo de carne. Usted puede incluso experimentar y combinar las carnes para el arroz frito combinación. Los vegetarianos pueden dejar de lado la carne y agregar las verduras o frijoles adicionales.

Consejos y advertencias

  • Busque ventas en el supermercado local en todos los ingredientes necesarios para el arroz frito.
  • Buscar algunas recetas de arroz frito en línea. Hay muchas maneras diferentes de hacer arroz frito, así que lea algunas recetas y ver si se puede encontrar uno que se destaca por sobre todo.

Cómo cocinar el pollo frito-Presión

October 22

Kentucky Fried Chicken es conocido para freír su pollo para crear su toque característico, textura crujiente y presión. Puede crear ese mismo sabor y textura en su propia casa utilizando una olla a presión y freír el pollo rápida y fácilmente, ahorrando energía y calor en su hogar, manteniendo el aceite y el aceite frito contenida en la olla a presión.

Instrucciones

1 Llene la olla a presión con las 3 tazas de aceite de canola y de precalentamiento a fuego medio-alto.

2 Prepare sus piezas de pollo de corte y dragado en su mezcla de harina o pasta, lo que a su receta.

3 Compruebe para saber si su olla a presión está listo para freír. Se puede comprobar fácilmente que al dejar caer un poco de harina seca en la olla a presión - si empieza a chisporrotear, que está listo para freír el pollo.

4 Lentamente coloque los trozos de pollo en la olla a presión. Fry sólo dos piezas de pollo a la vez para evitar el hacinamiento el pollo. Asegúrese de que el aceite cubra el pollo, a continuación, cierre la tapa de la olla a presión.

5 Freír el pollo durante unos siete minutos para un ala de pollo o muslo de pollo, unos 10 minutos para una pieza de mama o el muslo.

6 Apagar el calor de la olla a presión, y poco a poco liberar la presión a través de la tobera superior de la olla a presión.

7 Abrir la tapa una vez que todos se libera el vapor, y retirar el pollo con pinzas de cocina. Colocar en algunas toallas de papel en la parte superior de una placa de sacar algunos de los aceites y grasa de pollo y dejar que se enfríe un poco para comer.

Consejos y advertencias

  • Lea el manual de instrucciones de su olla a presión por completo por lo que entender a fondo cómo usarlo. ollas a presión pueden ser muy peligrosos si no se utilizan correctamente.

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