frutas monocotiledoneas

Cómo hacer un pan de fruta elevarse más alto con levadura

February 17

Cómo hacer un pan de fruta elevarse más alto con levadura


Sin levadura? Todavía se puede hacer una luz y fruta de pan esponjoso. En lugar de utilizar levadura para dar el pan de su ascensor, este pan utiliza polvo de hornear y bicarbonato de sodio como levadura. Del mismo modo que la mezcla de bicarbonato de sodio con vinagre produce burbujas en un vaso, cuando el bicarbonato de sodio se combina con un ácido en un pan de fruta, las burbujas quedan atrapadas en la masa, levantándola. Conocido como panes rápidos, un pan de fruta sin levadura no requiere un largo tiempo de ascenso. Una de las razones de un pan de fruta no puede haber aumentado durante la cocción podría haber sido que se dejó pasar mucho tiempo después de la mezcla. Averiguar acerca de este y otros errores panaderos hacen que impiden panes de frutas rápidas se eleve como deberían.

Instrucciones

1 Utilice la torta o harina de repostería en lugar de harina para todo uso. La torta y pastelería harinas tienen una textura más ligera y evitar la dureza en el pan.

2 Compruebe que el bicarbonato de sodio y polvo de hornear todavía reaccionan mediante la combinación de una mitad cucharadita. de bicarbonato de sodio con una cucharada. de vinagre en una taza. Repetir esto con la misma cantidad de polvo de hornear y vinagre en la segunda copa. Busque burbujeo en la copa para comprobar que el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio no han ido mal, la prevención de levadura.

3 Separar los huevos, añadir las yemas de huevo a la receta con los ingredientes húmedos y la reserva de los blancos para más adelante.

4 Utilice sólo ¼ de cucharadita. bicarbonato de sodio y una cucharadita. de polvo de hornear para cada una taza de harina en la receta de pan de fruta. Evitar la tentación de añadir demasiado poco o demasiado de cualquiera de ambas situaciones como mantener su pan de fruta se eleve.

5 Combinar todos los ingredientes secos en un bol y todo el mojado en otro tazón.

6 Use una espátula para plegar los ingredientes secos en la húmeda. Se agita durante una cuenta de 10 para evitar la mezcla prolongada, lo que evita que se eleve adecuada. No haga caso de los grumos en la masa de pan de frutas.

7 Batir las claras de huevo con la batidora hasta que quede espumoso. Doblar las claras de huevo en la masa y transferir inmediatamente la mezcla a un molde para pan preparado.

8 Hornear el pan de fruta inmediatamente en un horno precalentado según las indicaciones de su receta.

Como hielo en pasteles de fruta

February 26

Como hielo en pasteles de fruta


Muchas familias consideran FRUITCAKE una tradición esencial vacaciones. Tradiciones varían de una familia a otra, al igual que los pasteles de frutas y las formas en las que pueden congelarse ellos. Si prefiere una forma más como un pastel de capas tradicional pastel de frutas, se puede utilizar una espátula para aplicar una capa lisa de la formación de hielo sobre su pastel de frutas. Si usted es un fan de pastel de frutas de estilo bundt, use una bolsa de decoración para lograr ese aspecto rociados.

Instrucciones

Con una espátula

1 Como hielo en pasteles de fruta

Una espátula en ángulo que funciona mejor para la aplicación de la formación de hielo.

Aplicar una gran cantidad de la formación de hielo en el centro de la parte superior del pastel de frutas. Use suficiente hielo para finalmente cubrir toda la superficie superior.

2 Mantenga la espátula con la cuchilla en un ángulo de 45 grados con el pastel de frutas y empuje la formación de hielo a los bordes de la superficie. Tenga cuidado de tocar siempre la espátula para la formación de hielo y nunca deje la superficie de la torta. Esto ayudará a evitar que las migas en la formación de hielo.

3 Empuje el exceso de formación de hielo sobre el borde de la parte superior del pastel de frutas y en los lados, de nuevo teniendo cuidado de no tocar la espátula desnuda a la torta.

4 Suavizar la formación de hielo en la parte superior de la torta sujetando la punta de la espátula en el centro de la torta con la cuchilla en un ángulo de 45 grados a la superficie. girar lentamente el pastel mientras sostiene la espátula en su lugar.

5 Aplicar una cantidad sustancial de la formación de hielo en el lado del pastel de frutas - suficiente para cubrir aproximadamente un cuarto de la parte de la torta. Aguante la espátula con la punta hacia abajo y la cuchilla en un ángulo de 45 grados hacia el lado de la torta. Corre la formación de hielo a lo largo del lado del pastel de frutas y terminar cada carrera de la espátula, tirando hacia fuera del plano de la torta antes de ejecutar fuera de la formación de hielo. Repita hasta que haya cubierto la torta con la formación de hielo.

6 Girar su pastel mientras mantiene su espátula para el lado de la torta con el borde en un ángulo de 45 grados. Esto suavizará la formación de hielo en el lado de la torta.

Con una bolsa de Decoración

7 Mantenga la bolsa de decoración en un ángulo de 45 grados y toque la superficie de la torta con la punta de su decoración.

8 Apretar la bolsa hasta que la preparación comience a salir. Tan pronto como lo hace aumentar ligeramente la bolsa y aplicar una presión uniforme mientras dibuja el diseño que desee en su pastel de frutas.

9 Deje de apretar la bolsa de la decoración que se toca la superficie de la tarta de frutas cuando esté listo para dejar de decorar el pastel de frutas. Esto le ayudará a tomar un acabado limpio a sus líneas de decoración.

Cómo hacer un queso decorativo y bandeja de frutas

March 3

Cómo hacer un queso decorativo y bandeja de frutas


Con un poco de planificación casi cualquier persona puede crear una hermosa bandeja de queso y fruta. Los componentes son elegidos por sus colores y texturas contrastantes y por lo general se sirve con galletas saladas y pan crujiente. Es más apropiado utilizar los quesos más exóticos en lugar de sólo mozzarella o Monterey Jack; Cheddar, con su agudo sabor, abundante, es siempre popular.

Instrucciones

1 Elija un plato atractivo que es lo suficientemente grande como para dar cabida a una variedad de quesos y frutas. Puede ser de cualquier forma y está hecho de porcelana, vidrio o madera. tablas de cortar o tablas de cortar constituyen una gran base para platos de queso y frutas. Cubra un plato menos atractivo con una gran servilleta de tela, un tapete o papel de aluminio.

2 Elige entre 3 y 5 quesos diferentes de diferente color y textura. Brie, queso blando, probablemente, el más popular, debe ser servido entero, con su envoltorio intacto; los quesos semisuaves, como Bleu o Stilton, se deben servir en trozos. Ahumados y quesos semiduros se deben cortar en trozos. Los quesos duros, como el cheddar, se deben cortar en cubos para permitir la circulación de aire. Gouda debe ser servido entero, en su atractiva carcasa de cera roja.

3 Planificar el uso de 3 a 5 frutas diferentes. Utilice las uvas negras y verdes, fresas, melón en rodajas y el melón, fragmentada trozos de piña, el kiwi en rodajas, las manzanas rojas (con la piel), o peras. Los frutos secos son también una opción; albaricoques secos y las manzanas son muy atractivos.

4 Añadir dos tipos diferentes de galletas o un tipo de galleta y algunos palitos de pan. Coloque el pan crujiente y mantequilla en una bandeja separada adyacente al queso y fruta, si se desea.

5 Disponer los componentes en la fuente para maximizar la variación de color. Añadir cuchillos de queso y palitos. Sus invitados felicitarle.

Tipos de frutas de naranja

March 8

Las naranjas se originaron en el sudeste asiático. Este cítrico viene en una variedad de tipos; sin embargo, el sinensis o dulce de naranja Citrus es generalmente el más popular en los países occidentales. El otro tipo se llama Citrus aurantium o naranja amarga y es muy popular en la cocción, cocina asiática y con fines medicinales. naranjas dulces fueron traídos a los Estados Unites por los comerciantes portugueses. Hoy en día, se producen en numerosos estados como Texas, California y Florida. Hay varios tipos de naranjas que se diferencian en el sabor, el tipo y origen. Para saber más acerca de esta fruta versátil y probar una naranja puede que nunca probado antes de su próximo bocado.

Naranjas de ombligo

naranjas Navel se originaron como una sola mutación en un monasterio de Brasil en 1820. Cada naranja navel solo viene de este árbol original, debido a que las naranjas no producen semillas. esquejes de injerto del árbol deben ser tomadas y se plantaron árboles para producir. Al tomar un corte y plantar el árbol en otro lugar, estos frutos han sido capaces de difundir a los Estados Unidos. En 1873, dos cortes fueron trasplantados a Riverside, California. La popularidad de estas naranjas continuó creciendo y ha llevado al éxito estas naranjas 'en todo el país. naranjas Navel recibe su nombre porque una naranja en realidad crece en la parte superior de la otra. La piel segmentado parece un ombligo humano. Usted puede disfrutar de estas frutas a sabiendas de que las personas que degustaron los inventaron la misma cosa.

Naranjas de Valencia

Naranjas de Valencia fueron creados por el famoso ingeniero agrónomo Guillermo Wolfskill en Santa Ana, California. Llamado de una ciudad española conocida por sus naranjas, el Irvine Co. finalmente compró esta media naranja y dedicado de tierra de la compañía para su cultivo. Debido a la popularidad de esta naranja, Condado de Orange, California, fue llamado así por su principal producto de exportación. Sin embargo, en la década de 1990 esta fruta fue expulsado de California debido a los altos valores de propiedad y ahora se cultiva principalmente en la Florida. Este estado es un lugar ideal para esta fruta que está en temporada en los meses de verano.

Naranjas de sangre

Naranjas de sangre deben su nombre a su carne carmesí. Pueden variar desde dulce o agrio dependiendo de la fruta. Hay tres tipos de naranjas de sangre: Moro, Tarocco y Sanguinello. Los tres difieren en sabor, tamaño y origen. Puede utilizar las naranjas de sangre para hacer sorbetes, mermeladas y bebidas.

Sevilla Naranjas

La naranja de Sevilla es un tipo de naranja amarga. Se cultiva principalmente en los países mediterráneos. Muchos países han reclamado origen a la naranja de Sevilla. Hay informes de esta fruta en la antigua Fuji, Guam y Sicilia. Sin embargo, sí sabemos que fue cultivado en Sevilla, España. Españoles trajeron esta naranja a St. Augustine, Florida, donde los colonos cultivaban y lo enviaron a Inglaterra. Usted puede hacer mermelada, licor y vino de esta fruta.

chinotto Naranjas

La naranja amarga chinotto se cultiva principalmente en Italia. Es uno de los ingredientes principales a muchos amargos italianos y se puede encontrar en los refrescos. Las hojas son inusuales en comparación con otros tipos de vegetación de naranja, porque son de naranjos de hojas de mirto.

Caliente receta de ensalada de frutas al curry

March 9

Receta para hacer ensalada de frutas al curry caliente. Esta es una receta fácil para cocinar ensalada de frutas al curry caliente. Preparar y servir la ensalada de fruta al curry caliente para la familia o amigos esta noche! Cocinar es divertido con recetas fáciles de comprobar todas mis recetas fáciles aquí en eHow.

Instrucciones

1 El primer paso en la cocina de su ensalada de frutas al curry caliente con esta receta es para drenar toda la fruta a fondo y colocar en un plato grande para hornear poco profunda.

2 El segundo paso en la cocina de su ensalada de frutas al curry caliente con recetas fáciles como ésta, es mezclar la mantequilla derretida, el curry en polvo y el azúcar moreno. Añadir el azúcar marrón para hacer más consistente deseada.

3 El último paso para hacer ensalada de frutas al curry caliente con esta receta es para espolvorear coco sobre la fruta y se vierte la mezcla de azúcar marrón sobre esto.
Verter bourbon en la parte superior y hornear @ 350 * durante 45 minutos. Esta receta sirve 10-12, y es un gran plato de jamón, lomo de cerdo, o el pavo.

Cómo hacer esculturas de frutas

March 11

Cómo hacer esculturas de frutas


Haciendo una escultura de frutas decorativamente por tallándola dar forma a un trozo de fruta en cualquier forma que desee es un proceso sencillo que casi cualquier persona puede dominar. Adición de una de estas creaciones al lado de una placa como guarnición o el uso de un arreglo más grande de la pieza central de una comida permite a los cocineros para demostrar su creatividad y genera un ambiente de diversión para los huéspedes también.

Instrucciones

tomate Rose

1 Coloca el cuchillo en la tabla de cortar. Seleccionar un tomate que es firme, de color rojo y sin manchas.

2 Lavar la fruta seca completamente y pula con un paño suave.

3 Colocar el tomate en la placa madre con la cara hacia abajo. Con cuidado, hacer un corte poco profundo en el tomate en el punto casi exactamente enfrente de la madre. Crear una incisión alrededor de este punto hasta que haya cortado casi un círculo completo de la piel.

4 Pelar la piel restante de la fruta hasta que esté completamente despojado mediante la ejecución del cuchillo alrededor del circularmente fruta, moviéndose progresivamente menor a medida que avanza. El objetivo es eliminar la piel como una sola pieza; si se rompe cuando casi se ha completado la eliminación de la piel, puede seguir utilizando el tomate, siempre y cuando la ruptura se produce cerca del final. Sin embargo, si el desgarro es más cercano al punto de partida, entonces usted debe desechar este intento y comenzar con otro.

5 Coloque la pieza circular que ha creado por primera vez en una superficie plana o en la palma de su mano. Envuelve la piel alrededor de la base, metiendo cada bucle dentro de la que había antes de él, por lo que el inicio de la franja de tomate forma la parte exterior de la escultura mientras que el extremo está metido en el centro. Una vez que haya envuelto por completo la piel de esta manera, la escultura debe ser similar a una rosa.

manzana cisne

6 Use una tabla limpia y un cuchillo para el más difícil escultura de un cisne de manzana. Elija una manzana que es una forma simétrica, sin manchas.

7 Extraer una pequeña porción del lado de la manzana para darle un borde plano. Coloque la pieza desechada de manzana en el agua de limón para evitar que se pardeamiento, ya que necesitará un pedazo de esto más adelante.

8 Coloque la manzana, con la parte cortada hacia abajo, en la tabla de cortar. Esta manzana representa el cuerpo del ave, con el tallo de la manzana representa la cabeza, por el momento. estimación visual donde las alas se adherirán a cada lado del cuerpo del ave. De cada sitio de unión ala, hacer un pequeño corte en vertical y luego horizontalmente para eliminar una sección de cuña pequeña de la manzana.

9 Cepillar la manzana cortada con agua de limón para evitar la decoloración de la fruta. Repita este, corte y cepillado, hasta que haya creado al menos tres cuñas de enclavamiento a ambos lados de la manzana.

10 Crear las alas por el apilamiento de las cuñas de la manzana de mayor a menor a lo largo del corte. Cada cuña se debe colocar aproximadamente 1/4 de pulgada detrás de la que le precede. Repita este paso en el otro lado.

11 Retire la división original de la manzana del agua de limón y colocarlo en la tabla de cortar. Tomar una pequeña porción del centro, creando un efecto de curva de imitar el cuello de un cisne y la cabeza.

12 Una el cuello al cuerpo del cisne con un palillo de dientes o un trozo de palillo.

13 Cepillar la escultura completado con agua de limón para evitar la decoloración.

Consejos y advertencias

  • Siempre use un cuchillo afilado y fruta firme; la combinación de estos dos elementos críticos ayudará a hacer su escultura terminada el punto focal principal que está diseñado para be.Practice varios de éstos antes de presentar uno por primera vez.
  • cuchillos afilados pueden ser peligrosos. Siempre corte hacia el tablero y lejos de sus dedos.

Cómo cocer al horno pasteles de fruta en Estuches de Pequeñas

March 12

Cómo cocer al horno pasteles de fruta en Estuches de Pequeñas


Pastel de frutas se sirve típicamente en la celebración de la Navidad y con frecuencia se incluye en las cestas de regalo de vacaciones. Es una torta dulce hecha con fruta confitada picada y especias. A pesar de pastel de frutas ha sido a menudo objeto de burla por su carácter denso, como ladrillos, recetas modernas crean un pastel más ligero que puede ser disfrutado con café o como un plato de desayuno. El uso de moldes para muffins, el pastel de frutas se pueden hornear en porciones individuales y se envolvió en papel de seda, que dota de un colorido a las vacaciones cestas de regalo.

Instrucciones

1 Verter el jugo de manzana en un tazón pequeño. Añadir las pasas, las pasas y frutas confitadas y dejar macerar durante la noche en un refrigerador. En la mañana, coloque pequeño colador sobre un bol y verter la fruta y el jugo en un colador. Deje que todo el jugo se drene de la fruta, manteniendo el jugo en el recipiente para su uso posterior.

2 Mezclar el azúcar, la mantequilla y los huevos juntos en un pequeño tazón de tamaño mediano. Tamizar la harina, el bicarbonato, la sal y las especias en un tazón pequeño. Añadir los ingredientes secos tamizados a la mezcla de crema en pequeños incrementos y mezclar bien con cada adición.

3 Mezclar las nueces y frutas marinadas. Vierta la mezcla en moldes para muffins alineadas con las tazas de papel para muffins, llenándolos de tres cuartos de su capacidad. Coloque un pedazo de cerezo o nogal en la parte superior de cada panecillo.

4 Coloque la parrilla del horno en la posición central y hornear durante 20 minutos a 300 grados F. Sacar de las latas, manteniendo el pastel de frutas en moldes, y cepille ligeramente con zumo de manzana mientras aún está caliente.

5 Envolver cada pastel de frutas en papel de seda de colores cuando esté frío y colocar en la cesta de regalo.

Cómo hacer que la fruta confitada en un deshidratador

March 20

Cómo hacer que la fruta confitada en un deshidratador


Fruta escarchada está hecho de fruta fresca que se ha cocinado en un jarabe de azúcar y luego se deja secar. La fruta absorbe el azúcar, que lo conserva. Utilice la fruta confitada en panecillos, pasteles y galletas o bañadas en chocolate. El uso de un deshidratador para el último paso del proceso es más rápido y más eficaz que lo que permite la fruta se seque naturalmente. Almacenar en recipientes herméticos o bolsas de plástico herméticas.

Instrucciones

Citrus Peel

1 Lavar la fruta cítrica. Pelar la piel de la fruta sin que ninguna de las parte blanca ,, que es amargo. Usar la misma fruta para las ensaladas o como merienda.

2 Cortar la cáscara de la fruta en tiras que son de 2 pulgadas de largo y 1/2-pulgada de ancho. Coloque 2 tazas de la cáscara en una cacerola con 1 1/2 tazas de agua. Llevar a fuego lento durante 10 minutos. Desagüe. Repetir el proceso tres o cuatro veces para deshacerse de cualquier amargura.

3 Medir la cáscara. Por cada taza de cáscara de añadir 1/4 taza de azúcar y 1/2 taza de agua. Llevar a ebullición y cocine a fuego lento hasta que la cáscara ha absorbido todo, o casi todo, del jarabe. Retirar del fuego.

4 Espolvorear el azúcar granulado en un plato. Rollo de cada pieza de la cáscara en el azúcar. Coloque la cáscara en el deshidratador. Encienda el deshidratador. La cáscara debe secarse por lo que ya no es pegajosa al tacto. Este proceso puede tardar hasta 24 horas o tan corto como de 8 horas, dependiendo del deshidratador y la humedad del aire. Girar la piel varias veces mientras se seca.

Otras frutas pequeñas

5 Llevar 1 taza de agua y 1 taza de azúcar hasta que hierva. Apagar el fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente.

6 Pinchar las pequeñas frutas como kumquats, arándanos o uvas con un palillo para que no se revientan cuando está sumergido en el jarabe de azúcar. Ponga la fruta en el jarabe de azúcar enfriado. Llevar a ebullición y luego se apaga el fuego. Deje que la fruta permanezca en el jarabe durante 45 minutos.

7 Eliminar la fruta del jarabe y el lugar en el deshidratador. Es posible que desee para rociar los estantes o bandejas del deshidratador con aceite en aerosol por lo que el azúcar no se pegue.

Consejos y advertencias

  • La fruta confitada se mantendrá durante varios meses.
  • jarabe de azúcar caliente puede causar quemaduras graves, ya que hace mucho más caliente que el agua hirviendo.

Cómo hacer ensalada de frutas y espinacas

March 22

Cómo hacer ensalada de frutas y espinacas


Esta ensalada de frutas y espinaca está lleno de muchas vitaminas esenciales y minerales, incluyendo: vitaminas del complejo B, vitamina C, vitamina E y vitamina K. También contiene las fuentes saludables de fibra y de los tres nutrientes principales: proteínas, carbohidratos y grasas.

Instrucciones

Hacer la ensalada

1 Cómo hacer ensalada de frutas y espinacas

Picar todas las frutas y verduras en trozos de 1/2 ". Es importante no dejar los ingredientes demasiado grande.

2 Cómo hacer ensalada de frutas y espinacas

Mezcle los ingredientes picados en un bol hasta que estén uniformemente mezclados entre sí.

3 Cómo hacer ensalada de frutas y espinacas

Añadir la mantequilla de maní y revolver la ensalada hasta que se mezcle bien. mantequilla de maní cremosa es mejor, ya que se mezcla más fácilmente.

4 Cómo hacer ensalada de frutas y espinacas

Remate la ensalada con almendras.

Consejos y advertencias

  • Usted puede fácilmente convertir esta ensalada en un delicioso batido, lleno de nutrientes mediante la adición de 1/2 taza de hielo y licuar en una licuadora.

¿Qué verduras y las frutas son buenas para alimentar a mi perro?

March 25

¿Qué verduras y las frutas son buenas para alimentar a mi perro?


Los perros son omnívoros. Son miembros del grupo carnívoro, pero cualquiera que haya estado en la misma habitación con un solo sabe, sin sombra de duda que van a comer casi cualquier cosa que cae sobre su radar. Si usted piensa que los perros no les gusta el maíz, los guisantes o granos, dejar que un niño botar el contenido de sus verduras a la crema en el suelo y ver a su perro ir a la ciudad. Los perros son omnívoros, y como tal, pueden comer casi cualquier cosa que los seres humanos pueden.

La piel y del escudo

Cualquier tipo de verduras y frutas que son buenas para usted son buenos para su perro y por las mismas razones. El ácido fólico se encuentra en las zanahorias, los albaricoques y calabaza es bueno para usted, ya que ayuda a la ayuda en el crecimiento del tejido y la producción de células en los seres humanos. Lo hace en los perros también. Del mismo modo, los vegetales de hojas verdes proporcionan la producción de glóbulos rojos y el mantenimiento de la piel y el pelaje. La riboflavina en las verduras de hoja verde, así como la vitamina B2, es saludable para los perros y personas.

Sistema inmune

Las frutas y verduras ricas en vitamina C, o ácido ascórbico, ayuda en el buen funcionamiento del sistema inmunológico. Las frutas cítricas, bayas, coliflor, tomates, pimientos verdes y ciertos tipos de lechuga son buenas fuentes de vitamina C. Su perro puede que no como naranjas, toronjas y mandarinas, pero no le hará daño a comerlo. Los perros con trastornos de la articulación y músculo-esqueléticos pueden beneficiarse de los suplementos vitamínicos, así como fruta fresca y verduras que contienen estos ingredientes. El cuerpo canino puede fabricar su propia vitamina C, pero no en cantidades suficientes para ser suficiente.

Calabaza, manzanas, guisantes, zanahorias y naranjas

La calabaza enlatada es una excelente adición a la dieta de su perro, según The Daily del perrito. Calabaza no sólo agrega el beta-caroteno, un estimulante inmunológico y combatiente del cáncer en los seres humanos (aunque no se ha probado definitivamente en estudios con perros), pero alta en fibra también. Las manzanas se pueden dar en la moderación, aunque las semillas deben evitarse ya que contienen cianuro, que transporta el oxígeno de la sangre. Guisantes proporcionan calcio, potasio y magnesio, así como otros nutrientes.

Absoluto No alimente

Tal vez una discusión de lo que las frutas y verduras que se puede alimentar a un perro es más sencillo si la lista se reduce a aquellos artículos que no se debe alimentar a un perro. Virtualmente cada fruta o verdura que un ser humano puede comer, con la excepción de los siguientes, pueden y deben ser alimentados a un perro para una dieta bien balanceada. Los productos que los perros nunca deben comer incluyen: uvas, chocolate, cafeína, pasas, cebollas, ajo, hongos y ciertos elementos con el sustituto de azúcar artificial xilitol. La cebolla y el ajo en polvo o sales son adecuados para la adición a galletas para perros caseros, sin embargo, porque está en una cantidad tan pequeña.

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