hacer hielo sin electricidad

Cómo hacer hielo sin un refrigerador

September 4

Cómo hacer hielo sin un refrigerador


No solemos pensar en el procedimiento requerido para formar hielo. Sin embargo, detrás de este compuesto aparentemente simple es un proceso científico muy complicado. Cuando se enfría, el agua forma cristales que eventualmente unen de en una pieza sólida de hielo. Con las comodidades modernas, tales como refrigeradores con máquinas de hielo incorporados, la disponibilidad de hielo a menudo se da por sentado. Fabricación de hielo sin un refrigerador toma un poco de ingenio; sin embargo, se puede lograr fácilmente con la temperatura exterior derecho o el uso de aparatos alternativos.

Instrucciones

El Método de clima frío

1 Colocar el agua en una cubitera u otro recipiente.

2 Compruebe la temperatura exterior para asegurarse de que es bajo cero (32 grados Fahrenheit).

3 Coloque la bandeja de cubitos de hielo al aire libre en una zona donde no se verá afectado.

4 Permitir que el agua establece fuera durante al menos cuatro horas o hasta que esté completamente sólido.

Autónomo Congelador

5 Llenar bandejas de cubitos de hielo con agua.

6 Coloque bandejas en congelador independiente.

7 Deje que el agua se congele durante al menos cuatro horas o hasta que esté completamente sólido.

El uso de hielo de la naturaleza

8 Si está cerca de un estanque o un lago congelado, utilice una barrena para perforar el hielo en el agua congelada.

9 Cortar el hielo de distancia usando un cincel, martillo o grande sierra.

10 Tire hacia arriba el bloque de hielo con pinzas para hielo.

11 Mella en el bloque de hielo con un pic de hielo para crear cubos.

Cómo hacer que la formación de hielo sin azúcar de pastelería

December 12

Cómo hacer que la formación de hielo sin azúcar de pastelería


Si desea realizar la formación de hielo sin azúcar glas, puede utilizar esta receta para hacer helar hervida con ingredientes comunes es posible que ya tiene en su cocina. A los niños les encantará, ya que sabe como malvaviscos y es dulce y pegajosa. Se puede utilizar esta formación de hielo en las tortas, para montar casas de jengibre y decorar las galletas.

Instrucciones

1 Combine el azúcar, crema de tártaro y el agua en una olla cuarto.

2 Utilizar su batidora eléctrica para batir las claras de huevo en un recipiente de mezcla hasta que son rígidas y tienen un pico. Dejar de lado.

3 Llevar la mezcla de azúcar hasta que hierva y luego a 238 grados. Utilice el termómetro de caramelo para asegurarse de que la mezcla esté a la temperatura adecuada.

4 Vierta el jarabe caliente sobre las claras de huevo en un chorro fino constante, batiendo constantemente con su batidora eléctrica.

5 Agregue la vainilla y batir hasta que se enfríe y de difundir la consistencia. Esto será suficiente para los lados y parte superior de las dos capas de 9 pulgadas de pastel.

Consejos y advertencias

  • Añadir 4 cucharadas de chocolate rallado en la formación de hielo caliente.
  • Utilice el jugo de limón en lugar de vainilla.

Cómo hacer hielo afeitado Sin una trituradora de hielo

February 18

Cómo hacer hielo afeitado Sin una trituradora de hielo


El clima cálido significa delicias frías - y conos de nieve o hielo raspado son los favoritos del verano. Si usted no tiene una máquina de picar hielo especializada, una licuadora o procesador de alimentos puede crear una versión casera de esta chuchería de temporada.

Instrucciones

1 Asegúrese de que la cuchilla adecuada se instala en la licuadora o procesador de alimentos. Una hoja estándar debería funcionar bien.

2 Mantenga las hojas afiladas, como el hielo puede opacar rápidamente. Consulte el manual del propietario para el afilado de instrucciones con respecto a su máquina específica.

3 Llenar la licuadora o procesador de alimentos hasta la mitad con hielo. No llene hasta la parte superior o todo el hielo no será disuelta. Para realizar una gran cantidad de hielo raspado, tendrá que repetir el proceso varias veces.

4 Presione el pulso de la máquina, mezcla o el botón cortar por no más de unos pocos segundos a la vez. Si su máquina tiene una configuración de hielo de afeitar o un archivo adjunto, siga las instrucciones del fabricante.

5 Agitar el contenedor que el hielo comienza a romperse, cambiando el contenido y llevando cubos de hielo sin romper más cerca de la cuchilla.

6 Use una cuchara para ayudar a verter el hielo picado en un bol. Si necesita más, coloque el recipiente en el congelador hasta que esté listo para su uso.

Cómo hacer hielo en un clima cálido

June 16

Cómo hacer hielo en un clima cálido


No deje de calor aire libre amortiguan planes para hacer hielo. congeladores eléctricos modernos son duraderos y eficiente, incluso cuando la temperatura exterior es alta. El agua se congela cuando la temperatura en el aparato cae por debajo de 32 grados Fahrenheit. refrigeradores domésticos estándar son adecuados para la fabricación de hielo. de refrigeración portátil también le permite hacer hielo fuera de casa. Un generador portátil, por lo general con motor de gas, es útil para hacer hielo en entornos remotos.

Instrucciones

1 Utilice la refrigeración tradicional. Incluso en un clima caliente, bandejas de hielo llenos de agua colocados en el congelador de un refrigerador típico harán hielo.

2 Ponga una bandeja de hielo lleno de agua en un congelador portátil que puede ser conectado a una toma de 12 voltios de un vehículo. Sin importar el calor fuera del vehículo, la nevera portátil todavía hace que el hielo.

3 Conecte un generador portátil a una máquina de hielo portátil. Esto permite la fabricación de hielo en climas calientes al aire libre o en lugares tales como cabañas de madera que carecen de electricidad.

Cómo hacer hielo decorativos

March 7

decoración de hielo se utiliza para las fronteras de tubería, diseños y letras en pasteles y otros productos horneados. El tipo utilizado por las panaderías es generalmente una combinación de espesor, mullido de azúcar y la manteca. Otro tipo de formación de hielo decorativa usa claras de huevo en lugar de manteca para dar el volumen de crema de vainilla. Se seca muy rápidamente y es mejor para el trabajo de detalle, tales como tuberías contornos finos. Ambos tipos de decoración de hielo son muy fáciles de hacer.

Instrucciones

La formación de hielo, con acortamiento

1 Mide 1/2 taza de manteca, 1/2 taza de mantequilla, 1/8 cucharadita de sal y 1 1/2 cucharaditas de vainilla en un tazón grande para mezclar. Crema estos ingredientes juntos utilizando una batidora eléctrica hasta que la mezcla esté suave y esponjosa.

2 Agregar 5 tazas de azúcar en polvo a la taza, mezcla de 1 taza a la vez.

3 Verter en 5 cucharadas de leche y revuelva para mezclar. Batir la guinda con la batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjosa.

4 Almacenar la formación de hielo en un recipiente hermético. La formación de hielo se mantendrá fresco durante dos o tres días en un lugar fresco, seco o en el refrigerador.

El acortamiento de la formación de hielo sin

5 Combine 1 1/3 taza de azúcar en polvo cernida, vainilla 1/2 cucharadita y 1 clara de huevo en un tazón grande para mezclar.

6 Batir con una batidora eléctrica a velocidad alta hasta que la mezcla se convierte en forma brillante y punto de nieve. La guinda será similar a la crema batida o merengue.

7 Usar la decoración de hielo inmediatamente, si es posible. Si debe, cubrir el recipiente con un paño de cocina húmedo por no más de tres horas. La toalla húmeda mantendrá algo de humedad en la guinda, pero no puede evitar que se sequen durante más de ese periodo de tiempo.

Cómo hacer hielo real para las galletas de azúcar

March 17

Cómo hacer hielo real para las galletas de azúcar


Perfectamente galletas de azúcar decoradas no son sólo para los libros de cocina y revistas. Se puede hacer en casa para dar a sus amigos y familia un convite sabroso y decorativo para las fiestas. Para hacer galletas perfectamente decoradas necesitará dos lotes de la formación de hielo: sin diluir formación de hielo real y el flujo, lo que requiere agua adicional.

Instrucciones

1 Mezclar 3 tazas de azúcar en polvo, 3 cucharadas de polvo de merengue y 6 cucharadas de agua con una batidora de pie a fuego lento durante 10 a 12 minutos. Si se usa una batidora de mano, mezclar durante 14 a 17 minutos hasta que la formación de hielo ya no es brillante.

2 Mezclar en ½ cucharadita de extracto de sabor - almendra o limón, por ejemplo - si lo desea y colorante de alimentos una vez que el glaseado se realiza la mezcla. Asegúrese de utilizar un colorante de alimentos a base de gel, tales como pastel de colorante de alimentos.

3 Tomar dos tercios de la fuerza completa la formación de hielo y colocarlo en un recipiente libre de grasa para hacer que el flujo. Añadir agua unas gotas a la vez hasta que el glaseado se adelgaza. Mezclar bien a medida que añada agua. Usted sabrá el flujo está listo cuando se puede tomar una cuchara llena de hielo y gotee en el recipiente y en el momento de contar hasta 10, todos los contornos de la formación de hielo deberían haber desaparecido.

4 Use glaseado sin diluir primera hora de decorar sus galletas. Poner la guinda en una bolsa de pergamino u otra manga pastelera equipada con un acoplador y una punta # 3. Esquema de su galleta; esto actuará como una cerca o una puerta para la formación de hielo flujo, y que no se ejecute a un lado de su cookie. Se puede utilizar un pincel humedecido en agua para suavizar las roturas en la formación de hielo o para alisar picos en los puntos finales del diseño.

5 Añadir en el flujo a la mitad de la cookie después de los contornos se llevan a cabo. El flujo debe suavizarse a cabo. Deje que se seque durante dos o tres horas antes de apilarlas, o varios minutos antes de la adición de decoraciones. Si quieres dos tipos de flujo en un diseño, añadirlos juntos antes de la primera capa se seque. Agregar los trozos de caramelo duro, tales como grageas y azúcar lijado antes de que se seque la formación de hielo.

Consejos y advertencias

  • Asegúrese de que todos los utensilios y cuencos están libres de cualquier tipo de grasa. Si tiene cualquier aceite o grasa sobre los utensilios, la guinda no llegará a ser lo suficientemente rígido para su uso.

Cómo hacer hielo moldes con un Bundt Pan

June 20

Cómo hacer hielo moldes con un Bundt Pan


Mantener frío ponche sin diluir puede ser un desafío. Remediar el problema con un molde de hielo hechos con punzón en una sartén Bundt. El contorno acanalado de la sartén Bundt crea una pieza decorativa de hielo para flotar en el golpe que lo mantiene fresco, sin diluir su golpe con el agua de fusión. El truco para hacer hielo en una sartén Bundt está en el desmoldeo.

Instrucciones

1 Llenar el Bundt pan hasta la mitad con el mismo tipo de golpe que va a utilizar en, o usar agua para un molde de hielo para todo uso.

2 Congelar el molde durante dos horas o hasta que esté completamente congelado.

3 Llenar hasta la mitad el fregadero con agua tibia.

4 Bajar el molde Bundt en el fregadero para que el agua entra por los lados de la sartén al nivel del hielo para aflojar el hielo de la sartén.

5 Coloque un pedazo de papel de aluminio de alta resistencia en el mostrador o mesa. Da la vuelta al molde sobre en la parte superior de la hoja. El hielo debe desmoldar sobre la lámina. Volver al baño de agua si no sale con facilidad.

6 Envolver el papel de todo el hielo y volver al congelador hasta que esté listo para su uso.

7 Desenvolver el papel de aluminio y dejar caer el hielo en la parte inferior de la ponchera vacío y rellenar con punzón en la parte superior.

Consejos y advertencias

  • Añadir rodajas de limón u otra fruta para complementar su puñetazo en el molde antes de la congelación.
  • Nunca use recipientes de vidrio para la fabricación de moldes de hielo. El cambio en la temperatura de ir al congelador para el agua caliente puede romper el cristal.

Cómo hacer helado sin leche

September 3

Cómo hacer helado sin leche


Las personas que no consumen leche por alguna razón no tienen que evitar el helado. Muchas tiendas de comestibles ahora llevan una variedad de helados elaborados con soja o leche de coco. Si prefiere el helado hecho en casa, puede hacer algo similar. Sólo tiene que sustituir la nata y la leche en su receta de crema de hielo con leche de coco para lograr una textura rica, cremosa y sin ningún producto animal. helado hecho con leche de coco será naturalmente el colesterol libre, lleno de grasas saludables para el corazón y perfecto para aquellos que no pueden o no comer productos lácteos.

Instrucciones

Cómo hacer leche de coco helado en una máquina de hacer hielo Crema

1 Congelar el contenedor interno que viene con el fabricante de helado durante la noche.

2 Mezclar la leche de coco, azúcar, aromatizantes y pizca de sal en un tazón grande hasta que el azúcar se disuelva completamente.

3 Verter la mezcla de crema de hielo en el recipiente congelador de su máquina de hacer helados y colocar dentro de la unidad.

4 Añadir hielo y sal como se indica.

5 Ejecutar la máquina para hacer helados siguiendo las instrucciones de la unidad. Se puede comer el helado inmediatamente o almacenarlo en un recipiente congelador de seguridad por hasta 1 semana.

Cómo hacer leche de coco helado sin un fabricante de helado

6 Mezclar la leche de coco, azúcar, aromatizantes y pizca de sal en un tazón grande, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva completamente.

7 Verter la mezcla de crema de hielo en 1 libra de café lata.

8 1 libra de cinta. puede cerrar con cinta adhesiva, asegurándose de que el líquido en el interior no puede escaparse hacia fuera.

9 Coloque 1 libra posible dentro de 3 libras puede.

10 Paquete más grande puede con hielo y sal de roca y la cinta cerrada.

11 Rollo más grande puede ida y vuelta en el piso, la encimera, mesa u otra superficie dura durante 10 minutos.

12 Abrir más grande puede, retire lata más pequeña, y quitar la tapa. Agitar el helado con una espátula.

13 Vuelva a encintar pequeña lata para sellar y colocarlo dentro de la lata más grande. Rellene con hielo, vuelva a encintar la tapa y el rodillo durante otros 10 minutos. Se puede comer el helado inmediatamente o almacenarlo en un recipiente congelador de seguridad por hasta 1 semana.

Consejos y advertencias

  • Se puede utilizar cualquier forma de leche no láctea para hacer helados. Prueba con leche de soja, leche de cáñamo, leche de almendras, o lo que su alternativa preferida es la leche. Tenga en cuenta que los sucedáneos de la leche con bajo contenido de grasa tendrá una textura diferente y un sabor menos cremoso.
  • Para hacer una, helados a base de leche sin lactosa, reemplace la mitad de la crema en su receta favorita de helado con su elección de crema no láctea líquida con sabor (como vainilla francesa o chocolate) y la otra mitad con toda la leche sin lactosa. Recuerde reducir o eliminar el azúcar de su receta cuando se utiliza crema endulzados.
  • Si va a añadir ingredientes a su helado, como los frutos secos, frutas, trocitos de chocolate o masa para galletas, esperar hasta cerca del final del ciclo de mezcla del helado. Si estás usando una máquina para hacer helados, añadir los ingredientes unos minutos antes de que termine el ciclo de mezcla. Si estás haciendo sin un fabricante de helados, añadirlos al abrir la lata para agitar el helado.
  • La leche de coco tiene un sabor fuerte. La elaboración de helados con sabor añadido cubrirá la mayor parte de ella, pero todavía se puede degustar una pizca de coco debajo.
  • El helado que no se ha congelado correctamente en la máquina para hacer helados llegará a ser muy duro en el congelador. Asegúrese de que el helado tenga la consistencia de helado suave servir antes de la congelación para evitar esto. Otra opción es agregar 1 cda. alcohol, como el ron o vodka, a los helados para evitar que se congelaran.

Cómo mantener el agua de un caballo de congelación sin electricidad

October 15

Cómo mantener el agua de un caballo de congelación sin electricidad


Cuando la temperatura cae por debajo de 32 grados, los propietarios de caballos piensan en mantener el agua de su caballo se congele. Un caballo puede beber hasta 12 litros de agua cada día. La falta de electricidad presenta el desafío adicional de proporcionar a su caballo con agua libre de hielo sin el uso de un calentador de agua eléctrico. Los métodos alternativos mantendrán el agua de congelación y asegurarse de que su caballo se mantenga hidratado y saludable durante todo el invierno.

Instrucciones

1 drenar un canal de agua al aire libre o un cubo y moverlo a un lugar que reciba luz solar la mayor parte del día. Cavar algo de la suciedad de debajo y vuelva a colocar la cubeta en el agujero que ha excavado. Apilar la suciedad extra de fuerza alrededor de los lados de la pila, y añadir estiércol alrededor de los lados de un aislamiento adicional.

2 Coloque la bandeja de agua de su caballo o un cubo dentro de un viejo tanque de almacenamiento para mantener la cubeta fuera de la tierra de congelación. Aislar la capa entre el tanque de almacenamiento y la artesa de espuma de poliestireno. Si usted no tiene espuma, aislar de tierra, paja o heno. Esta opción trabaja al aire libre o en interiores, si tiene suficiente espacio para que el caballo se mueva cómodamente alrededor del tanque de almacenamiento, que ocupa más espacio que el cubo solo.

3 Extender una lona negro sobre la parte superior de un canal al aire libre. Corte un agujero lo suficientemente grande como para que el caballo sumergir la nariz en el agua. Envolver el resto de la lona hacia abajo sobre los lados de la artesa y seguro en el suelo con ladrillos. La lona absorbe el calor del sol y ayuda a mantener la temperatura del agua por encima de cero.

4 Place un pequeño bloque de madera sin tratar, tal como una de dos por cuatro, en la pila con el agua para mover el agua y reducir la velocidad del proceso de congelación. O bien, colocar una bola de goma deportes tales como el fútbol o el baloncesto en la bandeja de agua. Esto funciona mejor en comederos al aire libre donde el viento mantiene el meneo objeto.

Consejos y advertencias

  • recipientes de agua más grandes toman más tiempo para congelar, por lo que cuanto más grande es la bandeja de agua a sus caballos, mejor.
  • Anime a su caballo a beber más durante el tiempo frío, dándole agua caliente (hasta 65 grados).
  • Utilice solamente la madera no tratada dentro de una cubeta de agua para evitar el riesgo de los productos químicos de la madera tratada que afectan a la salud de sus caballos.

Cómo hacer hielo Café elaborado cerveza

May 7

Cómo hacer hielo Café elaborado cerveza


Antes de que hubiera una tienda de café en cada esquina, algunas personas nunca habían oído hablar o tratado de hielo café preparado. Esta deliciosa bebida fría ha crecido en popularidad, gracias al aumento del número de cadenas de cafeterías y tiendas, y es una deliciosa alternativa al café caliente en un día caluroso de verano. Hielo café preparado es perfecta por la mañana se precipitó, así, ya que se puede hacer el café la noche anterior y sólo tiene que añadir hielo a la mañana siguiente.

Instrucciones

1 Cómo hacer hielo Café elaborado cerveza

café fuerte es la clave para un buen café con hielo.

Colar ocho onzas de café utilizando café molido doble de lo que lo haría normalmente. Dado que el café se mezcla con hielo, que se diluye por la fusión del hielo, lo que debilita el sabor y la fuerza del café. Elaboración de la cerveza el café dos veces más fuerte asegura que todavía tendrá un sabor bueno después se mezcla con hielo.

2 Verter el café en una taza grande de medir de vidrio. Mezclar en 1 cucharadita. azúcar, mientras que el café está caliente por lo que el azúcar se disolverá en el café. Añadir más o menos azúcar, al gusto.

3 El sabor de su café con jarabe de vainilla. Verter el jarabe de vainilla en el café azucarado y remover bien.

4 Refrigerar durante la noche el café. Si lo hace, lo convierte en un café de hielo más frío en el que los cubitos de hielo no se derrite de inmediato de café caliente.

5 Cómo hacer hielo Café elaborado cerveza

Los cubos de hielo mantienen su café frío.

Rellenar cada una de dos tazas de viaje o dos tazas grandes de café regulares hasta la mitad con cubitos de hielo. Verter el café frío sobre el hielo, dejando espacio para añadir crema de café o leche. Añadir crema al gusto, a continuación, mezclar bien.

Consejos y advertencias

  • Hacer hielo café preparado con sabor a café o experimentar con diferentes jarabes de café.
  • café descafeinado de hielo es una refrescante bebida después de la cena.
  • Remate de café helado con crema de leche.
  • Hacer cubitos de hielo café y preparar su café en la fuerza regular, en lugar de elaboración de la cerveza el doble de fuerte.

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