piedra de afilar en seco

La piedra de afilar el cuchillo de técnicas de afilado

May 14

La piedra de afilar el cuchillo de técnicas de afilado


Tener la capacidad de afinar sus propios cuchillos es una habilidad beneficiosa que no sólo puede ayudar a prolongar la vida de sus cuchillos, pero proporciona un corte más fácil, cortar y rebanar experiencia en los años venideros. Tener su propia piedra de afilar - o piedra mojada - le permitirá mantenerse al día con el mantenimiento del cuchillo sin tener que comprar caros afiladores de cuchillos o llevarlos a una tienda. Hay tres maneras de usar una piedra de afilar con el fin de afilar su cuchillo.

Whetstone Información general

Una piedra de afilar típico tiene una parte gruesa y un lado bien. Por lo general hay sólo tres tipos de aspereza: gruesas, finas y extra fino. Piedras de afilar el cuchillo afilado se vendió por lo general vienen como un bloque rectangular de dos caras, con una gruesa y una cara fina. Sin embargo, también se puede comprar por separado tres piedras de afilar de diferentes tosquedad.

Después de afilar su cuchillo, utilice un paño suave o el lado suave de la esponja para limpiar el cuchillo con agua y jabón antes de usarlo para la comida. Evitar poner el cuchillo en el lavavajillas o dejar que se asiente después de su uso. Siempre lave a mano el cuchillo justo después de usarla y lo coloca en un bloque de madera de vaina o, si es posible.

Whetstone seca

Este método de afilado cuchillo es el más fácil, ya que no tienen que ver nada con la piedra de afilar. A partir de la parte gruesa, apunta el cuchillo limpio y seco, lejos de usted y el ángulo que aproximadamente 20 grados. La hoja del cuchillo debe ser colocado hacia abajo hacia la piedra de afilar, con el ángulo que viene hasta 20 grados. Mover el cuchillo en un movimiento de barrido, sin mucha presión, como si usted está tratando de cortar una capa muy delgada de la piedra de afilar. Para ello, el movimiento de corte al menos 15 veces en cada lado de la cuchilla después de cada uso. Si el cuchillo es aburrido, puede afinar cada lado hasta 100 veces. Recuerde que debe hacer la misma cantidad en ambos lados. Repita este proceso en el lado fino de la piedra de afilar.

La piedra de afilar con agua

Según el diccionario Merriam-Webster, la palabra "amolar" en realidad significa "afilar por el roce o con algo (como una piedra)." Por lo tanto, no es redundante para mojar en realidad una piedra de afilar. Con una gran cantidad de uso, una piedra de afilar tendrá partículas minerales y metálicos que obstruyen los poros de la piedra, disminuyendo gradualmente su eficacia. El agua ayuda a limpiar las partes congestionadas. Es importante tener en cuenta que ciertas piedras de afilar no son para ser utilizados con cualquier líquido. Piedras de afilar utilizados con agua suelen estar etiquetados agua piedras japonesas.

sumergir totalmente la piedra de afilar en agua limpia durante 24 horas. Tome la piedra de su baño y la coloque sobre una superficie plana, lubricante una vez más con el agua. Siga el método de afilado utilizado para la piedra de afilar seco.

La piedra de afilar con aceite

Piedras de afilar utilizados con aceite generalmente se llaman piedras de petróleo. Aceite, ya sea mineral o de la máquina, se pueden aplicar a la piedra para ayudar a deslizarse el cuchillo a través de la superficie. El beneficio de este método, similar a la del agua, es que elimina los documentos presentados y ayuda a mantener las partículas de piedra juntos.

El uso de un gotero, aplique una o dos gotas de aceite cada pulgada del bloque. Siga el método de afilado utilizado para la piedra de afilar seco.

Cómo utilizar una piedra de afilar de diamante

February 6

cuchillos afilados que al llenar cualquier tarea más seguro y más fácil. Tradicionales piedras para afilar cuchillas son engorrosos ya menudo frustrante de usar. Nuevas piedras de afilar de diamante se toman el trabajo de afilar cuchillos. Sus superficies están impregnadas con pequeños trozos de diamantes, que afilan los cuchillos de forma rápida y fácil - sin aceite sucio. Una vez que afilar sus cuchillos con una piedra de afilar de diamante, utilice un cuchillo de acero con regularidad y van a mantenerse en forma durante meses.

Instrucciones

Comience con 1 parte gruesa de la piedra de afilar de diamante. Mantenga la hoja de cuchilla en un ángulo de 20 grados a la piedra. Dibujar la hoja de cuchillo sobre la piedra, desde el talón hasta la punta. Mantener el ángulo de 20 grados. Hacer el mismo número de golpes en cada lado de la hoja: en primer lugar empuje el cuchillo lejos de usted, a continuación, darle la vuelta y tirar de él hacia usted.

2 Utilice el lado fino de la piedra de afilar de diamante. Una vez más, mantenga la hoja del cuchillo en un ángulo de 20 grados respecto a la piedra. Dibujar la hoja de cuchillo sobre la piedra como antes, desde la parte basal cerca de mango hasta la punta de la cuchilla. El mantenimiento de un ángulo de 20 grados a la piedra, empujar el cuchillo lejos de usted, a continuación, darle la vuelta y tire de él hacia usted. Hacer lo mismo número de golpes en cada lado de la cuchilla.

3 Utilice un acero. Mantenga acero verticalmente en una mano y el cuchillo verticalmente en la otra mano. Comenzando en el talón del cuchillo, sacar la cuchilla sobre el acero. Coloque el lado de la cuchilla hacia arriba en el lado del acero lejos de usted y llamar la hoja del cuchillo hacia abajo a través de acero desde el talón hasta la punta. A continuación, poner el lado de la hoja de espaldas a usted en el lado del acero frente a usted, y sacar la hoja del cuchillo a través del acero. Mantenga cambiar de lado, dibujo el cuchillo a través de la de acero el mismo número de veces en cada lado de la hoja.

Consejos y advertencias

  • Diamond piedras de afilar se pueden utilizar ya sea en seco o humedecido con agua. Un cuchillo de acero es una varilla metálica que "empuja" las moléculas de metal en el borde de su cuchillo en la alineación. Al dibujar el borde de su cuchillo a lo largo del acero antes de cada uso, los cortes de cuchillo mejor y mantiene su filo más largo que un cuchillo se utiliza sin un acero. Use un cepillo de alambre rígido para limpiar las virutas de metal y polvo de su piedra de diamante.
  • No utilice aceite en una piedra de afilar de diamante; puede obstruir su superficie y hacer que sea ineficaz para el afilado.

Forma correcta de afilar un cuchillo liso con una piedra de afilar

March 7

La mayoría de los cocineros del hogar entusiastas invertir en un buen juego de cuchillos de cocina. Sin embargo, muchos de estos cocineros no se dan cuenta de que la clave para proteger su inversión es el mantenimiento ligero, como el afilado. Afilar cuchillos no sólo mantiene limpio y listo para su uso, pero en realidad los hace más seguros (cuando se maneja correctamente), ya que no tiene que utilizar el mismo esfuerzo para rebanar y cortar sus alimentos.

Equipo

Hay muchas técnicas para afilar un cuchillo liso o nonserrated, pero uno de los más fáciles de hacer en casa es utilizar una piedra de afilar. Usted puede comprar una piedra en la mayoría del hardware o tiendas para el hogar y la oferta de la cocina. Usted tiene mucha libertad para elegir el tipo de piedra --- piedras petróleo, piedras cerámicas o piedras impregnadas de diamante --- por lo que sólo está limitado por su presupuesto. Al elegir una piedra de afilar, que desea una combinación de arena y tamaño. A / combinación de grano fino grueso significa que no necesitará utilizar una piedra de afilar para conseguir el trabajo hecho. Una piedra de más de 2 por 6 pulgadas hará más fácil el proceso de afilado.

Procedimiento

Para afilar con eficacia, mirar la hoja del cuchillo para ver el ángulo de su bisel. Usted querrá que coincida con este punto de vista cuando comience el afilado. experto del cuchillo Steve Bottorff dice que, para todo propósito cuchillos más típicos de la cocina están biselados a unos 15 grados.

piedras de afilar deben ser humedecidas para el afilado efectivo. Usted puede utilizar el aceite de afilado especializado o aceite de máquina. En caso de necesidad, se puede utilizar un detergente líquido para platos ligeramente diluido.

Aprieta bien la piedra de afilar. Si se desplaza a medida que se agudizan, se corre el riesgo de lesionarse. Ajuste el cuchillo contra la parte gruesa de la piedra, que alcance el ángulo de bisel del borde, y, usando una presión moderada a través tanto de la hoja como sea posible, trabajar el cuchillo hacia atrás y hacia adelante sobre la piedra en un movimiento circular. Si su hoja de cuchilla es ligeramente dobladas, ejercer presión adicional en el punto de doblado con los dedos a medida que afinar para obtener parejos contra la piedra de afilar. Este movimiento puede sentirse incómodo al principio y puede que tomar varios intentos para encontrar una colocación de los dedos cómoda en la que no está en peligro de cortarse. Una buena regla de oro para salvar su dedo pulgar es siempre apuntar hacia afuera de que la cuchilla como el afilado.

Si no está seguro de que está afilando en el ángulo correcto, marcar el filo de la navaja, en el bisel, con algún marcador. Si la marca se desvanece a medida que afinar, se utiliza el ángulo correcto. Si no es así, ajustar su ángulo de manera apropiada.

Da la vuelta al cuchillo y afilar la otra cara de la misma manera, y luego repetir en ambos lados usando lado fino de la piedra de afilar.

Cómo afilar cuchillos con una piedra de afilar

December 25

Cómo afilar cuchillos con una piedra de afilar


La mayoría de la gente piensa de los cuchillos afilados como siendo peligrosa. Si bien esto es cierto, cuchillos sin filo puede ser igualmente peligroso. Un cuchillo sin filo es más probable que resbale durante el corte, poner las manos en riesgo. Afilar cuchillos sin filo es una parte importante del mantenimiento de sus utensilios de cocina. cuchillos afilados son más seguros para cortar con cuchillos y sus durarán más tiempo si se afilan correctamente. Una piedra de afilar es una herramienta conveniente que puede ser utilizado para afilar cuchillos sin filo rápidamente. Una piedra de afilar adecuada debe ser de al menos el 2 por 6 pulgadas y cuentan con una parte gruesa y un lado bien.

Instrucciones

1 Lubricar la piedra de afilar. Humedecer un trapo con aceite mineral. Frote una capa moderada del aceite mineral sobre toda la piedra.

2 Coloque la piedra de afilar en un mostrador o mesa resistente. Asegúrese de que está situado de modo que no se mueva durante el afilado.

3 Inspeccionar su cuchillo para determinar el ángulo de bisel. Diferentes cuchillos tienen diferentes ángulos de bisel. Filete y cuchillos desenrollar tendrán chaflanes poco profundos de sólo 5 a 10 grados. navajas o cuchillos de camping tienen un bisel de 10 a 15 grados. Cortantes y cuchillas tienen un bisel entre 15 y 25 grados.

4 Coloque el borde de la cuchilla contra la superficie de la piedra. Mantenga el cuchillo en el ángulo del bisel. Por ejemplo, si afila un cuchillo de cortar con un bisel de 20 grados, mantenga la cuchilla de modo que el cuerpo de la hoja es en un ángulo de 20 grados contra la piedra.

5 Afilar el cuchillo en la parte gruesa de la primera piedra. Agarre el mango del cuchillo y, con las muñecas bloqueadas, mover el borde de la cuchilla de ida y vuelta sobre la piedra de afilar, mediante un movimiento circular. Para ello, alrededor de 12 veces, aplicando una presión moderada. Si afilar una hoja más larga que la piedra de afilar, o una hoja de cuchillo curvo, mover la hoja de lado a medida que se agudizan para asegurarse de que todo el borde de la cuchilla está afilada de manera uniforme.

6 Da la vuelta al cuchillo una y afilar la otra cara de la hoja en la parte gruesa de la piedra. Haga esto unas 12 veces.

7 Voltear la piedra de afilar hacia el lado fino. Afilar la cuchilla de la misma manera como lo hizo en el lado grueso, lo que hace un total de 12 golpes en cada lado de la hoja del cuchillo. Es importante mantener siempre la hoja del cuchillo que tuvo lugar en el ángulo del bisel.

8 Hone los bordes de la cuchilla, utilizando un cuchillo de acero o varilla de bruñido de cerámica. El propósito de bruñido es deshacerse de la rebaba a la izquierda en la hoja del cuchillo por la piedra de afilar. Mantenga la herramienta de afilar en una mano y el cuchillo en la otra. Frote cada lado de los bordes de la hoja ligeramente contra la herramienta de afilar. Haga esto sólo unas pocas veces en cada lado de la hoja. Mantener un ángulo un poco más ancho que el ángulo de bisel, mientras que perfeccionar los bordes.

Cómo utilizar una piedra de afilar culinario

March 25

Cómo utilizar una piedra de afilar culinario


Si usted es un cocinero profesional o una cocinera fabulosa, el cuidado de sus cuchillos es una parte vital de la preparación exitosa, y es fundamental para el cuidado de los utensilios. Hay tres tipos de piedras de afilar, y el tamaño estándar de la mayoría es de ocho por dos pulgadas. Carborundum tienen un lado fino y medio. Arkansas piedras vienen en muchos grados de finura. La variedad impregnado de diamante son elegidos por su calidad, pero son los más caros. Elija el que más le convenga y continuar con la práctica más exitosa.

Instrucciones

1 Elija un lubricante para humedecer la piedra, tal como aceite mineral o agua si siente que funciona mejor, o utilizarlo como es. La opción depende de usted. El uso de un lubricante ayuda a reducir la fricción, lo que puede dañar la cuchilla, y ayuda a flotar metal y polvo abrasivo que queda después del afilado. Esto puede obstruir la piedra por lo que es menos útil. Si se elige el camino con aceite, continuar esa práctica para su uso futuro porque no se puede sacar el petróleo.

2 Decidir qué tipo de piedra se debe utilizar por lo que el cuchillo está afilado. Si la piedra es demasiado gruesa es posible que no obtenga el borde desea. Si es demasiado fina, usted no será capaz de tener mucho control sobre la cantidad obtiene afilado. Piedras con una superficie fina (grano) funcionan mejor para las herramientas de las que se necesita un borde muy afilado. cuchillos deshuesado, por ejemplo, se utilizan para la carne de los huesos, aves y peces por lo que el más agudo que son la forma más rápida y precisa que puede realizar la tarea.

3 Mantenga la piedra hacia abajo para que no se mueve y, a partir de la superficie más gruesa, pase el borde de la cuchilla sobre la zona en un ángulo de 20 grados. No trate de cortar en la piedra. Arrastrarlo desde la punta hasta el talón o el talón hasta la punta. Esta es también una preferencia personal, pero ambos no tendrán ningún problema. Pasar el cuchillo la piedra hasta el final con la superficie más fino. Mantenga la presión incluso a lo largo.

4 Mantener la cantidad de pulsaciones incluso en ambos lados. Lavar el cuchillo después del afilado antes de usarla o guardarla distancia.

Consejos y advertencias

  • Utilice un paño húmedo o caucho estera para mantener la piedra en su lugar cuando se utiliza carburo de silicio y piedras en forma de diamante.

Forma correcta de utilizar una piedra de afilar

June 15

Una hoja de cuchilla bien afilada hace el corte sin esfuerzo. La diferencia entre una cuchilla sin filo y una aguda es la más notable al cortar cosas como el tomate o carne cruda. Incluso con los mejores y más agudos cuchillos, inevitablemente llegar a ser aburrido en algún momento. Cuando esto sucede, es necesario afilar. Una piedra de afilar es el instrumento afilado preferida cuando se trata de dar a sus cuchillos el borde y la nitidez que una vez tuvieron. El proceso es bastante simple, pero requiere práctica para perfeccionar.

Instrucciones

1 Poner la primera piedra plana sobre una mesa u otra superficie de trabajo estable.

2 Lubricar la piedra de afilar con aceite o aceite de máquina. Una piedra de diamante utiliza agua con una gota de jabón líquido para platos. Una piedra de agua requiere que sumergirlo en agua antes de afilar, y luego mantenerla húmeda durante todo el proceso.

3 Mantenga el cuchillo en el ángulo correcto para el afilado. El ángulo exacto depende del cuchillo. La vinculación y cuchillos de filete generalmente tienen un borde de 5 a 10 grados. Acampar o cuchillos de bolsillo tienen ángulos de entre 10 y 15 grados. Cortantes tales como cuchillas requieren un ángulo de 15 a 25 grados. Si no puede mantener los cuchillos en el ángulo correcto, puede adquirir una cuña que se coloca entre el cuchillo y la piedra, y lo mantiene en el ángulo correcto durante el proceso de afilado.

4 Use un movimiento de corte para trabajar la cuchilla sobre la piedra. Cubrir toda la longitud de la hoja. Comience desde el talón de la cuchilla y el trabajo hacia la punta. Asegúrese de mantener el ángulo correcto.

5 Girar el cuchillo sobre y seguir el mismo procedimiento para afilar el otro lado del borde.

6 Continúe repitiendo el procedimiento según sea necesario para afilar la hoja. Dependiendo de la piedra, puede que tenga que darle la vuelta o cambiar a un grano diferente. Algunas piedras requieren un proceso de tres pasos a partir de una piedra gruesa, entonces un poco más suave uno y terminando con una cara lisa.

Consejos y advertencias

  • No importa qué tipo de cuchillo, el proceso de afilado es el mismo. El único cambio es el ángulo en el que se afila el cuchillo.

Cómo utilizar una piedra de afilar el cuchillo

November 10

cuchillos sin filo pueden ser muy difíciles de utilizar cuando se trata de cortar carne, frutas o verduras. El uso de un cuchillo sin filo también puede ser peligroso, ya que tendrá que aplicar más presión al usar el cuchillo. Mantener sus cuchillos de cocina afilado y en buen estado es bastante simple cuando se utiliza una piedra de afilar. Si se utiliza la piedra de afilar de forma inadecuada, sin embargo, usted puede terminar con una hoja que es fuerte en algunos lugares y sin brillo en los demás.

Instrucciones

1 Remojar la piedra de afilar en agua tibia durante 2 a 3 minutos. Hacer esto hará que afilar el cuchillo mucho más fácil.

2 Coloque la piedra en una toalla que se recuesta sobre una superficie plana. Al hacer esto, el lado áspero de la piedra debe estar hacia arriba.

3 Agarrar el mango del cuchillo con una mano. El punto el cuchillo de manera que es paralela a la de afilado de cuchillos. A continuación, colocar el dedo pulgar de la otra mano en la parte posterior de la hoja. Sus dedos de esa mano, entonces deben ir en la parte superior (o parte lisa) de la cuchilla con el fin de guiar el cuchillo cuando se utiliza la piedra de afilar.

4 Señalar con el cuchillo en un ángulo de 20 grados hacia la piedra de afilar.

5 Coloque el cuchillo en un extremo de la piedra de afilar. Al hacer esto, la parte inferior, o "parte de grasa" de la cuchilla debe tocar un extremo de la piedra de afilar.

6 Deslizar el cuchillo a lo largo de toda la piedra de afilar. Al hacer esto, usted debe tirar lentamente el mango del cuchillo hacia usted. Al llegar a la final de la piedra de afilar, la punta de la cuchilla debe tocar el extremo de la piedra por lo que ha agudizado la hoja entera.

7 Repita este proceso diez veces. A continuación, dar la vuelta el cuchillo hacia el otro lado de la hoja. Afilar que lado de la hoja diez veces por ir en la dirección opuesta en la piedra de afilar. En otras palabras, si se fue derecha a izquierda en el paso anterior, se iría izquierda a derecha en este paso.

8 Repita los dos pasos anteriores hasta que haya afilado ambos lados de la hoja 50 veces.

9 Gire la piedra de afilar hacia el lado suave. Afilar el cuchillo de la misma manera para que ambos lados de la hoja se han birlado sobre el lado liso de la piedra de afilar 50 veces.

Consejos y advertencias

  • Usted debe afilar sus cuchillos aproximadamente una vez al mes para mantener la hoja en condiciones de trabajo.

Cómo limpiar la India piedras de afilar

May 11

Cómo limpiar la India piedras de afilar


Como se frota un cuchillo a lo largo de una piedra de afilar la India, las partículas de metal que se ha derramado desde el cuchillo pueden obstruir los poros de la piedra, con el tiempo inhibiendo su capacidad para enfocar correctamente. La limpieza periódica de la piedra después de cada uso puede ayudar a mantener el cuchillo afilado restos de óxido de aluminio libre de la piedra. Además de la limpieza de la India piedras de afilar, debe regularmente aceite de la piedra para cuchillos deslizarse suavemente a lo largo de la piedra a medida que los afilar.

Instrucciones

Queroseno

1 Llenar con queroseno un recipiente o cubeta suficientemente profunda como para cubrir la piedra de afilar la India.

2 Sumergir la piedra en el queroseno. Déjelo en remojo durante 30 a 60 minutos.

3 Retire la piedra de afilar del queroseno. Frote la piedra con un estropajo de nylon para eliminar la acumulación de residuos y el queroseno de la piedra. Enjuague el limpiador de ollas con agua fría cuando sea necesario y continuar el proceso hasta que no haya más residuos está siendo retirado de la piedra.

Pulverizador lubricante

4 Pulverizar la piedra de afilar la India con una capa uniforme delgada, de un spray lubricante.

5 Deje que el aerosol penetre en la piedra durante cinco a 10 minutos.

6 Frote la piedra con un estropajo de nylon para eliminar la acumulación de residuos y el spray lubricante de la piedra. Enjuague el limpiador de ollas con agua fría cuando sea necesario y continuar el proceso hasta que no haya más residuos está siendo retirado de la piedra.

Cómo utilizar una piedra de afilar

May 26

Usando una piedra de afilar es una forma barata y fácil de mantener ningún tipo de hoja afilada. Las hojas sin filo son inútiles en la cocina o en un viaje de camping. Usando una piedra de afilar le da un gran control sobre la nitidez de sus láminas son.

Instrucciones

1 Lubricar la piedra de afilar con aceite. Utilice el aceite que viene con la piedra de afilar, si es posible. WD-40 o aceite vegetal trabajarán también.

2 Sostenga la piedra de afilar en la mano de encima.

3 Use su mano primaria para sostener la cuchilla. Puede ser cualquier tipo de hoja. Un cuchillo de bolsillo, cuchillo de cocina, navaja de afeitar, tijeras o incluso pueden ser afiladas.

4 Tire de la hoja de la empuñadura hasta la punta a lo largo de la piedra de afilar en un ángulo de 10 a 20 grados.

5 Repetir 2 veces.

6 Girar la muñeca de modo que el lado opuesto de la hoja se enfrenta a la piedra de afilar. No voltear la hoja de más.

7 Repita los pasos 4 a 5.

8 Continúa alternando los 2 golpes por lado en un ángulo de 10 a 20 grados hasta que la hoja es tan aguda como usted desea. No más de afilar o el filo de la hoja va a ser muy frágil.

9 Se lava la piedra de afilar con líquido para lavar platos y almacenar hasta que se necesite.

Consejos y advertencias

  • No más de afilar cualquier hoja.
  • Siempre tire de la hoja a lo largo de la piedra de afilar.
  • Aceite de la piedra de afilar antes de cada uso.
  • Sostenga la piedra de afilar lejos de las personas y de los animales al tiempo que perfeccionan.
  • No deje nada con una hoja afilada por ahí.
  • No se debe pasar el borde de una cuchilla con los dedos. Utilice una pieza de fruta o verdura en su lugar.

Cómo utilizar aceite de bruñido en una piedra de afilar

June 2

Cómo utilizar aceite de bruñido en una piedra de afilar


Contrariamente a la creencia común, un cuchillo afilado es mucho más seguro que un cuchillo sin filo. Usted tiene que ejercer más presión cuando se utiliza un cuchillo sin filo, y esto puede causar que usted corte o lastimarse, lo contrario. El uso de aceite de bruñido en su piedra de afilar es importante, ya que llena los poros de la piedra, protegiéndolos de arenilla dañina que se produce durante el proceso de afilado, según el sitio web de la esquina de hardware.

Instrucciones

1 Evitar el uso de aceites distintos de los aceites de rectificado para afilar el cuchillo. Los aceites vegetales son demasiado gruesas y darán una piedra de afilar inutilizable.

2 Aplicar sólo una fina capa de aceite a su piedra. Sólo un pequeño chorro de aceite debe ser suficiente para afilar un cuchillo, según el sitio web Edge Pro de la sala.

3 Difundir el aceite en la piedra con un paño suave.

4 Utilice el aceite de rectificado adicional si usted está afilando cuchillos varios a la vez, pero no se exceda: Es mejor tener muy poco que demasiado, y siempre se puede añadir otra gota o dos, según sea necesario.

5 Limpiar su piedra de afilar después del proceso se haya completado. Sólo tiene que añadir más aceite a la piedra y frote con un movimiento circular, hasta que todo el grano se afloja y se retira.

6 Enjuague la piedra bajo un grifo y secar con un paño suave.

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