que especia combina con la fresa

Lo Especias Ir con las fresas?

January 11

Lo Especias Ir con las fresas?


Cuando se trata de complementar las fresas, dulces pueden venir a la mente como el azúcar, crema batida y helado. Si bien estos dulces son adiciones populares a las fresas, ya que puede ser un poco redundante. La próxima vez que llevar a casa un lote de fresas, trate de añadir un poco de picante en lugar de, o además de otros ingredientes dulces. Algunas especias complementan el sabor de las fresas muy bien, logrando un equilibrio entre los sabores dulces y picantes.

Pimienta negra

Por un poco de picante suave, espolvorear 1 cucharada. de pimienta recién molida negro sobre las fresas en rodajas endulzados con 3 cdas. de azúcar. Mezcle con 2 cdas. de vinagre balsámico y hornear a 375 grados Fahrenheit durante 8 a 10 minutos. También puede agregar una o dos cucharadas de pimienta negro al relleno al hacer un pastel o una tarta de fresa.

Polvo de curry

Curry, combinado con otros ingredientes, es una adición llamativa, de sabor a fresas. Coloque las fresas cortadas en un tazón y agregue 1 taza de crema de coco. Añadir 2 cucharadas. de miel o jarabe de arce, a continuación, espolvorear con 1 cda. de polvo de curry. El curry puede ser leve o muy picante.

Canela

Mezcle una cucharadita de canela en batidos de fresa o de limonada de fresa para un sabor ligeramente dulce con especias. También puede añadir canela a chocolate derretido para las fresas cubiertas de chocolate de canela. La canela y el azúcar también van bien con las fresas que han sido salteados en una sartén. Sirva con una cucharada de crema batida. Añadir una o dos cucharadas de canela para postres de fresa horneados como tartas o magdalenas.

Hierbas secas

Las hierbas secas como la albahaca y menta a menudo se combina con las fresas, sobre todo en ensalada o en el vestir de fresa o la salsa. Para hacer una sencilla ensalada de fresa albahaca, combine 1/4 taza de albahaca fresca con 2 tazas de fresas en rodajas y 8 tazas de lechuga. Cubra con un apósito balsámico y aceite de oliva. Los mejores carnes con una fresa, miel y salsa de menta combinando 1/2 taza de miel, 1/4 taza de hojas de menta, 2 cdas. jugo de limón y 2 tazas de fresas picadas en una licuadora. Trate de espolvorear otras hierbas secas como el romero y el orégano sobre las fresas salteadas también.

Lo que se empareja con queso de la fresa de vino?

September 13

Lo que se empareja con queso de la fresa de vino?


Al seleccionar los vinos de par con varios alimentos, considerar mantener los sabores simples y complementaria. Debe haber unidad y la igualdad entre el vino y los alimentos pareadas. Coinciden con los dulces con vinos dulces. Con queso con fresa, tiene dos opciones en la búsqueda de un vino de juego adecuado. La primera opción es la de asociar el vino con la dulzura de la tarta de queso. La otra opción es elegir un vino que coincidirá con el dulce sabor de las fresas.

Los blancos dulces

, vinos blancos dulces, como un sauterne, moscatel o Riesling, funcionan bien con pastel de queso de frutas cubiertas. Estos vinos tienen un aroma o el sabor de las frutas y la miel que funciona bien con tarta de fresa. Moscatel tiene un olor almizclado de melones, manzanas, peras y rosas. Sauterne tiene un sabor de los albaricoques, melocotones y miel. Un Riesling tiene un aroma afrutado de manzana, melocotón, grosella, miel y rosa.

Los blancos espumosos

champán dulce y espumoso Asti son espumosos blancos que trabajan con la dulzura del pastel de queso y fresas. Asti espumoso es el equivalente italiano de champán y tiene un sabor más dulce miel, que combina bien con frutas y queso. champán dulce es más difícil de encontrar, ya que el champán más seco es preferido por el público potable. Sin embargo, cuando lo encuentra, champán dulce es excelente, con frutas y postres.

Rose dulce

Una rosa rosa dulce o con gas funciona mejor con la dulzura de las fresas y otras frutas que lo hace con los quesos o postres de queso. La mayoría de estos vinos tienen el aroma y el sabor de las fresas y rosas. El rosa es un vino ligero por lo que es ideal para beber verano. Una rosa rosa con gas refrigerado o mejoren el, postre verano con sabor a fruta.

dulce roja

Un vino de Oporto después de la cena con frutas y queso es una opción clásica. Un puerto oscuro, rojo rubí es un vino fuerte y dulce intenso. Tendrá un aroma de frutas y especias y el sabor, tales como la canela y las pasas. Un puerto más ligero tendrá una pasa la luz y el aroma del chocolate y el sabor.

Las especias que combinan bien con estragón

June 11

Las especias que combinan bien con estragón


Estragón tiene un sabor distintivo, pero suave que complementa los sabores sutiles de las aves de corral y pescado. sabroso sabor regaliz de estragón contiene también una nota de eucalipto dulce que distingue a la hierba de otros sabores de anís e hinojo. chefs franceses utilizan ampliamente en el estragón mezclas de especias; hierbas de Provenza y finas hierbas son dos mezclas de especias francesas que contienen el estragón. Este pariente del girasol está en su mejor cuando está fresco.

cebollino

Junto con el perifollo y el perejil, el estragón y cebollino se combinan para hacer clásicos hierbas multas franceses. Estragón se mezcla bien con el cebollino porque el sabor picante de la cebolla de las cebolletas compensa el sabor ligeramente dulce de estragón. Un compuesto de la mantequilla de cebollino y estragón funcionaría igual de bien para rociar un pollo como lo haría para untar en el pan. A diferencia de las variedades más fuertes de la familia allium, cebolletas no prevalecerán estragón en un plato.

El perejil y el perifollo

Todas las variedades de perejil y el perifollo se mezclan bien con estragón. fresco, crujiente sabor de Perejil hace un contrapunto emocionante cálido sabor del estragón. Perifollo, un pariente de perejil, tiene sus propios matices de anís-como que se unen con los de estragón. Al igual que el estragón, perejil sabe su mejor momento cuando está fresco; cortar ambas hierbas juntos para utilizar como condimento para sopas y guisos a base de tomate. Estragón tiene un sabor más audaz que el perejil y el perifollo, por lo que los cocineros suelen añadir tres partes perifollo o perejil a una parte de estragón en mezclas de hierbas.

Cilantro

El cilantro tiene un rico sabor a nuez con matices cítricos. Combinándolo con estragón añade un elemento de anís dulce. Aunque una opción menos tradicionales, en armonía con el estragón, el sabor cálido de cilantro combina bien con estragón en guisos de aves de corral y los platos de curry. Cilantro y estragón también se reúnen en algunas mezclas de especias preenvasados ​​para los mariscos cocidos. Ambos condimentos mejoran el sabor del marisco suave sin dominar su sutil sabor.

tomillo

Tomillo comparte un árbol genealógico con mejorana, albahaca y menta verde. Las hojas pequeñas y aromáticas de esta hierba tiene su propio sabor distinto, sin embargo, que los chefs franceses utilizan con frecuencia con estragón en forma de hierbas de Provenza. Adición de tomillo para el estragón lleva a cabo un armónico astringente, casi amarga al gusto de éste hierba. La combinación de estas dos hierbas va especialmente bien con las verduras asadas de raíz como las patatas y remolachas.

Anís

Adición de anís al estragón enfatiza dulzor característico ambos condimentos. Tanto el eneldo y estragón contienen el compuesto estragol; este fitoquímico da estas hierbas su sabor a regaliz. La combinación de los dos da la mezcla de mayor complejidad que cualquiera de hierba tendría solo. Aunque rara vez estragón migra a la carta de postres solo, el anís y el estragón, junto mezclan en dulces, así como en los segundos platos salados.

Semilla de mostaza

mostaza picante y dulce estragón son mezclas de mostaza con sabor preenvasados ​​comunes. Haciendo una mezcla de especias sencilla de estragón y mostaza en casa puede darle vida a cualquier cosa, desde el atún a la carne. Utilizar preparaciones de mostaza de estragón con infusión con salchichas y perros calientes para dar estos alimentos familiares un novedoso perfil de sabor. Los condimentos también combinan bien en mantequillas compuestas para usar en el filete.

Las especias que son buenos con los pescados

February 13

Las especias que son buenos con los pescados


Fish se disfrutan en casi todas las culturas. Debido a esto, no hay escasez de hierbas que combinan bien con el pescado. El uso de hierbas para cocinar el pescado es un gran método para aquellos en el camino y que también quieren una comida sana y sabrosa. La patada sabrosa de hierbas es una gran manera de añadir rápidamente el gusto a los peces ya la cocción rápida.

Perejil

Puede parecer simple, pero un poco de perejil fresco picado y un poco de jugo de limón mezclado con mantequilla y recubierto sobre el pescado puede recorrer un largo camino. sabor fresco y crujiente de perejil se presta bien a la mayoría de los peces. Simplemente sal y pimienta al pez, capa o un cepillo con la mezcla de mantequilla y saltear en una sartén. Perejil de hoja plana es mejor con pescado. Su sabor es más fuerte que su primo rizado de hoja, que se utiliza en los casos más decorativos.

eneldo

Aunque se utilizan las semillas de la planta de eneldo, es el sabor limpio, sencillo y un poco de hierba de las hojas que nos interesan. Eneldo y el pescado es un apareamiento utilizado en diversas culturas. En Escandinavia, por ejemplo, el salmón curado se cubre con una mezcla de sal, azúcar, eneldo y pimienta negro. En casa, cortar las hojas de eneldo fresco y espolvorear sobre el salmón antes de servir.

La mejorana dulce

mejorana dulce está relacionada con el orégano, pero tiene un sabor más suave y algo dulce, que combina bien con el pescado. El bastante delicado aroma y el sabor de la mejorana no llevan bien el cocinar, por lo que se añade mejor al final del proceso de cocción o como un aderezo justo antes de servir. La mejorana se mezcla bien con otras hierbas, incluyendo el perejil y el eneldo.

Cilantro

Cilantro, que se utiliza comúnmente en Centro América, Caribe y la cocina asiática, es una gran opción si usted quiere que su pescado para tener un atractivo tropical. Algo así como el perejil, el cilantro tiene un sabor fresco y crujiente. El cilantro es un poco más picante y funciona bien con una variedad de recetas. En un tazón, mezcle la cebolla finamente picada roja, mango en cubos verde (sin madurar), un poco de sal, pimienta y el cilantro finamente picado y servir en la parte superior de salmón, halibut o tilapia.

Aperitivos para los niños que se hacen con fruta

November 20

Aperitivos para los niños que se hacen con fruta


Hay muchas opciones para bocadillos saludables que tienen buen sabor a los niños e incluyen fruta. Si su hijo no es una fruta devorador natural, considerar la inclusión de otros alimentos con ella, como el yogur, mantequilla de maní o queso para endulzar el trato sin añadir demasiados ingredientes poco saludables. Al introducir a su hijo a muchos tipos diferentes de fruta desde el principio, que se espera que comience a disfrutar de comer fruta como merienda.

Cuero de la fruta hecha en casa

Hacer cuero de la fruta hecha en casa pelando y picaduras duraznos o cualquier otra fruta y hacer puré en un procesador de alimentos. Verter el puré de frutas en las bandejas de horno forrada con papel encerado y secar en un deshidratador. Si usted no tiene un deshidratador, dejar que las hojas de la galleta se cocinan en un horno de baja temperatura durante la noche. El cuero de la fruta se puede cortar en tiras para un bocado masticable, saludable.

Dip de pasas

Prepare una salsa cremosa de pasas para una merienda después de la escuela que se puede preparar la noche anterior. Usted necesitará un paquete de queso crema sin grasa, una cucharada de leche sin grasa, tres cucharadas de azúcar de color marrón oscuro, lleno de 1/4 cucharadita de especias para pastel de calabaza y 1/3 taza de pasas de uva. Pulso de la leche y el queso crema en un procesador de alimentos o licuadora, añadir el azúcar y especias para pastel de calabaza y mezclar. Revuelva las pasas y servir con manzana o pera cuñas para mojar. Refrigere cualquier porción no utilizada.

Instantánea Crujiente de Manzana

Para hacer una manzana crujiente bocado instantánea, necesitará dos manzanas peladas y ralladas grandes, una taza de puré de manzana azucarada, una pizca de especias para pastel de calabaza y dos galletas de avena. Mezcle la manzana, puré de manzana y especias en un bol. Vierta la mezcla en cuatro tazones o moldes individuales y se desmoronan las galletas de avena en la parte superior. Microondas durante cinco minutos y dejar enfriar durante tres minutos. Para dos porciones, microondas durante tres minutos.

Fresa mantequilla de cacahuete de crepes

Para añadir un poco de variedad al repertorio de frutas de su hijo, hacer crepes de fresa de mantequilla de maní. Para servir a dos, usted necesitará uno crepé comprado en la tienda de 9 pulgadas, dos cucharadas de mantequilla de maní y 1/4 taza de fresas picadas. Corre la crepe con mantequilla de maní, espolvorear con las fresas y enrolle. Se quita los extremos y cortar el crepé en secciones de 1 pulgada.

Lo que va bien con patatas asadas?

February 4

Lo que va bien con patatas asadas?


patatas asadas se pueden preparar con tantas especias y diferentes perfiles de sabor que pueden complementar casi cualquier plato. Las muchas variedades de patata para asar, como el oro, alevines y rojizo que también contribuyen a sus atributos como un plato de acompañamiento. patatas asadas de todo tipo van bien con muchos tipos de platos.

Papas rostizadas

Patatas asadas pueden venir en muchas diferentes perfiles de sabor. Patatas asumen fácilmente el sabor de las especias que se tuestan con y se puede cocinar con sabores que complementan su plato principal. Una receta clásica de la patata asada incluye salvia, tomillo, romero, ajo y orégano. Usted puede ser creativo con las especias que decide utilizar en su plato de patatas asadas. Las combinaciones de sabores son infinitas y pueden incluir sabores tales como pimienta de limón, picante cajún, curry o patatas asadas condimentadas-mexicana.

Carne

Nada va mejor con las patatas asadas que las carnes asadas. Cuando las patatas se asan junto con la carne, que absorben el sabor y los jugos de la carne y se complementan muy bien. No se puede conseguir más clásico que el filete y las patatas o patatas asadas en la sartén con el pollo, cordero, chuletas de cerdo, carne de res o pavo.

Mariscos

Podría parecer que el sabor delicioso de patatas puede dominar mariscos delicados, pero si se corta las patatas en trozos pequeños o utilizar patatas nuevas, estas combinaciones pueden ir muy bien juntos. La mayoría, pescado blanco firme como el halibut, lubina, mero y el dorado puede ser servido con patatas asadas. El salmón es otro pez que a menudo se combina con patatas asadas. En la mayoría de las recetas, las patatas se ponen en el horno primero y luego el pescado se coloca en la parte superior al final del tiempo de cocción para cocinar, mientras que las patatas terminar de asar.

Vegetales

patatas asadas se complementan perfectamente por otras verduras asadas y hacer una comida sabrosa o lateral plato vegetariano. Puede añadir nabos, setas, espárragos, berenjena, pimiento, calabacín, cebollas y zanahorias en un plato de patatas asadas. Al igual que con las patatas, las especias y combinaciones de sabores se pueden cambiar.

¿Qué especias Ir con la menta?

November 5

¿Qué especias Ir con la menta?


La menta es una especia antigua con raíces en la mitología griega. La ninfa Minthe fue perseguido por Hades, dios del inframundo, cuando fue pisoteado por su interés Perséfone amor y se convirtió en la hierba que conocemos como la menta. Fragante y sabrosa, la menta es una hierba popular disfrutado por todo el mundo y va bien con un número de diferentes especias.

Chiles

¿Qué especias Ir con la menta?

El sabor picante de los chiles se mezcla bien con la frescura de la menta.

Combinar las hojas secas de menta con chiles secos para dar sabor a los platos mediterráneos. El sabor fresco de la menta contrarresta el picante del chile, añadiendo profundidad a los adobos para carne o pescado, o un aderezo de ensalada sabrosa y dulce. De acuerdo con el sitio web de todas las recetas, los antiguos asirios utilizan en los rituales de menta para el fuego de Dios, que ya ha descubierto los efectos de enfriamiento de la hierba de menta.

Albahaca y orégano

¿Qué especias Ir con la menta?

La albahaca y el orégano son deliciosos ya sea fresco o seco.

Añadir la menta de albahaca y el orégano para un nuevo giro en platos italianos o griegos. Mint combina bien con los dos cuando se añade a los aderezos para ensaladas. Mezclar las tres especias con un toque de sal y pimienta, vinagre balsámico y aceite de oliva y la llovizna sobre la ensalada de rúcula con tomates secos y queso feta. El regusto de enfriamiento de la menta hace que este una ensalada de verano perfecto.

Agrios

¿Qué especias Ir con la menta?

Hacer una limonada casera refrescante con agua con hielo, limón o jugo de limón y menta. Alternativamente, combinar recién hecho té negro, un toque de limón o lima y menta para un refrescante té helado. Añadir el azúcar o miel al gusto. Esta bebida refrescante es muy popular en todo el Oriente Medio y es una alternativa deliciosa para almacenar-comprado té helado o limonadas endulzadas artificialmente. También combinar limón y menta en los adobos de pescado o camarones.

Chocolate

¿Qué especias Ir con la menta?

Menta y chocolate para hacer una mezcla divinamente invernal.

Esta combinación es inusual pero delicioso. Añadir una pizca de menta para el cacao caliente para una bebida de invierno inspirada en el bastón de caramelo. Como alternativa, utilizar un bastón de caramelo real como un agitador para el cacao caliente. Mezclar Crema de Menta (menta licor) en la formación de hielo para un pastel de chocolate. Decorar con trozos de caña de caramelo y virutas de chocolate. El chocolate negro beneficia en particular a partir de la dulzura un poco fría de menta.

Tipos de pasta de azúcar de la torta que van bien con la zanahoria

September 4

Si está pensando en servir pastel de zanahoria en su boda, fiesta de cumpleaños o reunión social, la pasta de azúcar con sabor puede ser el toque final perfecto. La pasta de azúcar cubre toda la superficie de la torta, por lo que es fácil de obtener un acabado liso y plano, completamente transparente. Debido a que la torta de zanahoria tiene un sabor especiado a ella, lo mejor sabor cuando se combina con cremoso, sabores dulces de pasta de azúcar en lugar de los ricos, en negrilla.

Propósito

La pasta de azúcar se utiliza comúnmente por los panaderos de la torta de profesionales y aficionados para crear un acabado transparente en las tortas. La pasta de azúcar se utiliza generalmente en, tortas con gradas formales, tales como pasteles de boda, pero se puede utilizar en cualquier torta de su elección. La pasta de azúcar puede ayudar a conseguir un acabado liso en la superficie de la torta de zanahoria, como la pasta de azúcar tiene un acabado más plana que la formación de hielo tradicional.

tipos

Hay varios tipos diferentes de pasta de azúcar para elegir a la hora de decorar su pastel de zanahoria. pasta de azúcar rodada se enrolla al igual que la masa de galletas y cubierta sobre la parte superior y los lados de la torta. pasta de azúcar que se puede verter se vierte sobre la parte superior y los lados de la torta mientras que todavía está en forma líquida. fondant de malvavisco está hecha de crema de malvavisco y tiene una textura esponjosa. Es ligeramente más dulce en el sabor. Se puede utilizar cualquier tipo de pasta de azúcar que desee en su pastel de zanahoria, ya que cada tipo está disponible en una amplia variedad de sabores.

sabores

El queso crema es el sabor más comúnmente asociado con la torta de zanahoria, por lo que una pasta de azúcar crema de queso se sabe bien en la parte superior de la torta. Otros sabores que pueden agregar la ralladura extra y sabor a su pastel de zanahoria incluyen vainilla, crema de mantequilla, almendras y naranja. También puede utilizar llanura crema fondant de malvavisco si usted está buscando un relleno dulce.

consideraciones

Si se hace por etapas de su pastel de zanahoria se puede mezclar y combinar los sabores de pasta de azúcar mediante el uso de un sabor diferente en cada nivel. Por ejemplo, el nivel inferior de la torta de zanahoria podría ser cubierto en crema de queso laminado en pasta de azúcar, mientras que el nivel superior podría ser cubierto con sabor a vainilla fondant de malvavisco.

Lo que va bien con un fucsia del monedero?

April 2

Lo que va bien con un fucsia del monedero?


A, bolso fucsia negrita brillante puede hacer que cualquier destacan. Puede, sin embargo, parecer un poco complicado de lograr, pero no tiene que ser. Su bolso fucsia funciona sorprendentemente con una variedad de cosas diferentes que usted probablemente ya tiene en su armario. Una vez que averiguar cómo jugar su bolso fucsia, que sin duda va a ser vestido para impresionar.

hacer Denim

Si estás aburrido con su mezclilla, sabor a su vida con su bolso fucsia. Un simple par de jeans se ve dos veces más fresco cuando se combina con un bolso de colores brillantes. Añadir una camiseta básica a su conjunto y ya está todo listo. Si se enfríe a cabo, echa una chaqueta para rematar el look. Su chaqueta puede ser en un tono neutro, o, si se quiere hacer las cosas más interesantes, pruebe con un color complementario al igual que la marina de guerra.

Las impresiones perfectas

Los colores brillantes y estampados son un seguro de stand-out. La clave es asegurarse de que usted no está abrumando a su aspecto. Para una yuxtaposición diversión, probar un estampado de camuflaje y utilizar su bolsa fucsia para hacer las cosas más femenino. Florales también funcionan bien, también, si usted está buscando un contraste más sutil.

Matchy-matchy

Tome las conjeturas de su mirada, haciendo coincidir sus zapatos a su bolso. Debido a que los colores brillantes son tan a la moda, usted no debe tener demasiada dificultad para encontrar las bombas, sandalias y botas de tobillo incluso en tonos fucsia negrita. Si no puede encontrar un zapato que se adapta perfectamente a su bolso, no se preocupe. El ir monocromático no significa que sus colores tienen que coincidir exactamente. Variando sus matices un poco en realidad puede hacer que su aspecto más interesante.

Color-Bloqueado

Bloques de color es la práctica de usar dos o más colores en el mismo equipo. Se puede hacer más de moda de vanguardia por el emparejamiento de piezas de colores brillantes. Probar su bolso fucsia con algo inesperado, como una chaqueta o un vestido rojo. Si el rojo es demasiado para ti, desgaste de la bolsa con pastel o neutros matices, en su lugar.

¿Cómo hacer que las bebidas con la cerveza

July 3

¿Cómo hacer que las bebidas con la cerveza


Aunque cócteles de cerveza de vez en cuando se mal visto por los puristas - tal vez pensando en alcohol de grano, zumo de fruta y cerveza golpes que se encuentran en algunos partidos de la universidad - que son en realidad una nueva alternativa a las bebidas mezcladas estándar. La carbonatación en la cerveza ofrece un toque efervescente sobre licores cócteles tradicionales, y cuando se combina con mezcladores como la soda, jugo o jarabe, el efecto global es un nuevo cóctel que muestra el sabor de la cerveza en una luz completamente nueva.

Instrucciones

Cerveza con gaseosa

1 Llenar un vaso de cerveza fría un poco más de la mitad con una alta calidad en frío, American Pale Ale.

2 Parte superior de la cerveza con una cerveza de jengibre picante, limonada o refresco de limón.

3 Servir directamente sin mezclar.

Michelada

4 Llanta de un vaso de Pilsen con el jugo de una rodaja de lima.

5 Mojar el borde de cristal en una mezcla de sal y chile en polvo en un plato pequeño.

6 Llenar el vaso hasta la mitad con hielo y poner en jugo de limón, salsa de chile picante, salsa de soja y salsa inglesa.

7 Verter en el vaso de cerveza mexicana - la más oscura es la cerveza, mejor. Mezclar los ingredientes con una cuchara.

8 Decorar con una rodaja de lima y servir inmediatamente.

Terciopelo negro

9 Llenar un vaso de cerveza a mitad de camino con una cerveza negra irlandesa.

10 Top robusta con el champán.

11 Se agita la copa suavemente en la mano. ¿Quieres ver una capa visible entre el fuerte y el champán.

Porteree

12 Llenar un vaso de pinta una cuarta parte del camino con un portero americano o británico refrigerada.

13 Revuelva en 1 cucharadita. jarabe de simple.

14 Llenar el vaso hasta el resto del camino con hielo.

15 Complete con más porter hasta la saciedad.

dieciséis Sirva con una pizca de nuez moscada en la parte superior.

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