Cómo convertir Pan Pan Tamaños

Utilice su actual gama de moldes de pan para hornear pan y pasteles de cualquier tamaño y de cualquier receta. Conocer cómo sustituir sartenes de diferentes tamaños le da mayor flexibilidad para experimentar con nuevas e interesantes recetas, incluso si están escritas para moldes para hornear especializados. ronda sustituto de sartenes cuadradas o rectangulares mediante el uso de una tabla de conversión directa y una jarra de medición.

Instrucciones

1 Compruebe la receta de las dimensiones de la sartén recomendado.

2 Localizar e imprimir una tabla de conversión para hornear pan. Tablas están disponibles en línea en sitios web como del viejo granjero Almanaque, Cookaz o alegría de la hornada. Use la tabla de conversión para encontrar los detalles de la cacerola recomendados.

3 Compruebe las sustituciones de pan que se pueden utilizar. También para comprobar el volumen equivalente.

Por ejemplo: Un niño de 9 pulgadas por 5 pulgadas por el estaño pan de 3 pulgadas tiene un volumen de ocho tazas. sustituciones adecuadas pueden ser de un molde cuadrado de 8 pulgadas o un molde redondo de 9 pulgadas.

Un molde redondo de 8 pulgadas que es de 2 pulgadas de profundidad puede estar sustituido con un molde cuadrado de 9 pulgadas de la misma profundidad.

4 Medir el volumen de la bandeja que desea utilizar, si usted no lo sabe ya la capacidad y que no aparece en la tabla. Medir el volumen al llenarlo con agua de una jarra de medición.

5 Compare su capacidad sartén con la sartén sugerido desde su receta. Su recipiente debe ser al menos tan grande como la requerida por la receta. Si no lo es, escalar hacia abajo o hacia arriba las cantidades de los ingredientes según sea necesario.

Por ejemplo, si el tamaño de la cacerola es tres tazas pero la receta requiere un tamaño de cuatro tazas, debe utilizar 3/4 de las cantidades indicadas.

Si la receta es para cuatro tazas de mezcla, pero su cacerola deseada es la capacidad de ocho vaso, y luego multiplicar las cantidades de ingredientes por dos.

Consejos y advertencias

• Si no escalar las cantidades de mezcla, es posible que el pan o pastel de los cocineros más rápido o más lento que el tiempo sugerido en la receta. Mire cuidadosamente para evitar que se queme el producto terminado.