Cómo hacer panqueques de banana

Panqueques son para panqueques como patatas fritas son de patatas fritas. En otras palabras, los británicos aman a sus panqueques y patatas fritas, mientras que los estadounidenses aman a sus panqueques y patatas fritas. Pero no importa si se llama a sus panqueques o crepes de comida de la mañana, la adición de plátanos a la masa crea un toque dulce y nutritiva para el desayuno.

Instrucciones

1 Tamizar la harina, azúcar, polvo de hornear, el bicarbonato y la sal en un tazón mediano.

2 Romper un huevo en un tazón pequeño y batir vigorosamente con un batidor o un tenedor.

3 Añadir suero de leche, el aceite y el extracto de vainilla al huevo y mezclar.

4 Agitar el líquido a fondo en la mezcla seca.

5 Sirva el bateador panqueque sobre la plancha caliente en los círculos de béisbol de tamaño.

6 Coloque cuatro o cinco rodajas de plátano en cada panqueque.

7 Da la vuelta al panqueque una vez que se forman burbujas a lo largo de los lados y la parte superior de la torta.

8 Cocinar el otro lado y sacarlo de la plancha una vez que se dore.

9 Cubra con el jarabe de arce caliente.

Consejos y advertencias

• En lugar de jarabe de arce, puede recargar panqueques con bayas en rodajas arrojó en azúcar.
• También puede recargar panqueques con una capa de azúcar en polvo o crema batida.
• Una sartén eléctrica es eficaz para cocinar panqueques.