¿Cuáles son los ingredientes de la goma de mascar?

November 15

¿Cuáles son los ingredientes de la goma de mascar?


Fabricantes de chicle mantienen sus recetas exactas bajo llave, pero la mayoría de goma de mascar se hace de los cuatro ingredientes básicos de la base de goma, ablandadores, edulcorantes y saborizantes.

Base Gum

La base de goma proporciona la textura gomosa de la goma y se hizo originalmente de la savia de abeto, chicle y otros árboles. Hoy en día, la base de goma está fabricado sintéticamente, por lo general como una mezcla de hecho por el hombre y cauchos naturales.

ablandadores

Un suavizante a base de aceite glycerin- o vegetal se incluye para mantener la goma de endurecimiento en el estante, y para ayudar a retener la humedad al masticar.

edulcorantes

Se añaden azúcar, jarabe de maíz o edulcorantes sintéticos para el gusto. Xilitol, sorbitol, manitol y aspartamo son los edulcorantes sintéticos más comúnmente utilizados.

aromas

Ingredientes aromatizantes, como cinámico aldehído propileno glicol acetal, representan alrededor del 1% de goma. Se derivan en los laboratorios para agregar sabores, como hierbabuena o canela, y para prolongar la vida de la goma.

otros productos químicos

Goma pueden contener también otros productos químicos, como la cafeína o la nicotina, cuando se utiliza en una situación militar o médica.


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