Cómo hacer un pastel de tambor

July 22

Cómo hacer un pastel de tambor


Una torta de tambor de la trampa tiene mucho sentido porque ya es redonda, por lo que puede centrar toda su atención y habilidad en hacer el glaseado perfecto. Personalizar el color en función de la banda o el tema de un disco favorito y utilizar la parte superior en blanco para escribir su mensaje. Ya sea que esté a su favor, fotos de estudio realistas o caprichosas de los tambores de la trampa para que capture las proporciones, los colores y las partes.

Instrucciones

1 Verter la masa del pastel en dos moldes redondos de 8 pulgadas y hornear las tortas de acuerdo a la receta.

2 Retire los pasteles de los moldes y dejar que se enfríe por completo. Cortar la parte superior en forma de cúpula de las tortas por lo que tiene dos discos planos.

3 Coloque un pastel de forma segura en un soporte de la torta o la junta de servir. Heladas la parte superior de la torta única. Coloque la segunda torta en la parte superior de la primera torta de crear un pastel de doble capa.

4 Helada la parte superior y los lados de la torta entera, usando una espátula para alisar el glaseado tanto como sea posible.

5 Mezcle una pequeña cantidad de escarcha y colorante de alimentos en un recipiente pequeño para lograr el color deseado para las bandas de tambores. Cargar el glaseado en un tubo de formación de hielo y colocar la punta ancha y plana.

6 Exprimir el glaseado en una banda recta a lo largo de los bordes superior e inferior de la torta para crear las bandas de tambores.

7 Coloque una pequeña cantidad de glaseado que es del mismo color que el glaseado de la torta en un tubo de formación de hielo y colocar la punta redonda fina.

8 Utilice un cable de dulces de una sola hebra fina para crear un patrón de zig-zag alrededor de los lados de la torta. Asegure la cuerda de caramelo con pequeños toques de crema de vainilla.

9 Dab glaseado y adjuntar una pequeña ronda de caramelos a cada ángulo en los ángulos superior e inferior del zigzag.

10 Colocan dos barras de pretzel entrecruzan en la parte superior de la torta de imitar baquetas.

Consejos y advertencias

  • También puede utilizar glaseado para crear el patrón de zigzag.
  • Trate helar los lados de la torta en un color diferente al de la parte superior.

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