Cómo hacer un pastel de tambor
Una torta de tambor de la trampa tiene mucho sentido porque ya es redonda, por lo que puede centrar toda su atención y habilidad en hacer el glaseado perfecto. Personalizar el color en función de la banda o el tema de un disco favorito y utilizar la parte superior en blanco para escribir su mensaje. Ya sea que esté a su favor, fotos de estudio realistas o caprichosas de los tambores de la trampa para que capture las proporciones, los colores y las partes.
Instrucciones
1 Verter la masa del pastel en dos moldes redondos de 8 pulgadas y hornear las tortas de acuerdo a la receta.
2 Retire los pasteles de los moldes y dejar que se enfríe por completo. Cortar la parte superior en forma de cúpula de las tortas por lo que tiene dos discos planos.
3 Coloque un pastel de forma segura en un soporte de la torta o la junta de servir. Heladas la parte superior de la torta única. Coloque la segunda torta en la parte superior de la primera torta de crear un pastel de doble capa.
4 Helada la parte superior y los lados de la torta entera, usando una espátula para alisar el glaseado tanto como sea posible.
5 Mezcle una pequeña cantidad de escarcha y colorante de alimentos en un recipiente pequeño para lograr el color deseado para las bandas de tambores. Cargar el glaseado en un tubo de formación de hielo y colocar la punta ancha y plana.
6 Exprimir el glaseado en una banda recta a lo largo de los bordes superior e inferior de la torta para crear las bandas de tambores.
7 Coloque una pequeña cantidad de glaseado que es del mismo color que el glaseado de la torta en un tubo de formación de hielo y colocar la punta redonda fina.
8 Utilice un cable de dulces de una sola hebra fina para crear un patrón de zig-zag alrededor de los lados de la torta. Asegure la cuerda de caramelo con pequeños toques de crema de vainilla.
9 Dab glaseado y adjuntar una pequeña ronda de caramelos a cada ángulo en los ángulos superior e inferior del zigzag.
10 Colocan dos barras de pretzel entrecruzan en la parte superior de la torta de imitar baquetas.
Consejos y advertencias
- También puede utilizar glaseado para crear el patrón de zigzag.
- Trate helar los lados de la torta en un color diferente al de la parte superior.