Cómo Chill un pastel de queso en el congelador

Los pasteles de queso generalmente se enfriaron después de que se cuecen al horno para que puedan ser servidos en frío, que complementa la textura cremosa de la torta. Si desea enfriar su pastel de queso, pero es un poco presionado por el tiempo, se puede acelerar el proceso por el frío en el congelador. Antes de la congelación, la tarta de queso debe ser preparada adecuadamente para garantizar que se mantiene en su mejor condición hasta el momento de servir.

Instrucciones

1 Deje que el pastel de queso se enfríe a temperatura ambiente después de la cocción. Abstenerse de añadir el relleno de elección hasta justo antes de servir.

2 Coloque el pastel de queso en un soporte de la torta. Con cuidado, coloque una hoja de plástico sobre la parte superior de la torta, usando sus dedos para meter cuidadosamente la envoltura hacia abajo alrededor de los lados de la torta también. Toque en la envoltura de plástico de modo que se aferra a la torta para evitar quemaduras por congelación.

3 Coloque el pastel de queso envuelto en el congelador y dejar que se enfríe durante una hora. Almacenar su relleno de elección de alguna de Tupperware en el refrigerador.