Cómo hacer un pastel de chocolate crudo

Una dieta de alimentos crudos es una dieta basada en plantas que promueve los alimentos no cocinados y sin procesar, como frutas orgánicas, vegetales, nueces y granos germinados. Una dieta de alimentos crudos puede ser gratificante y emocionante. Se puede disfrutar de muchos de los mismos alimentos cocinados que se ha acostumbrado a la alimentación, como la pizza, tacos y hamburguesas. Hecho de edulcorantes naturales y polvo de cacao natural, pastel de chocolate de alimentos crudos es uno de los deliciosos postres que se pueden disfrutar en esta dieta. Este pastel de chocolate sano se puede comer para el desayuno, almuerzo o cena.

Instrucciones

1 Coloque las nueces en un procesador de alimentos equipada con una cuchilla S y el proceso hasta que quede suave.

2 Añadir 16 fechas sin hueso, cacao en polvo 1 taza y 1/2 de cucharadita. extracto de vainilla a la mezcla de nuez en el procesador de alimentos. Se trata de la mayor parte de su mezcla de pastel. Proceso hasta que la mezcla comience a pegarse. Añadir 4 cucharaditas. agua y el proceso durante 30 segundos.

3 Retire la mezcla de la torta del procesador de alimentos y la forma como se desee. La transferencia de la torta a un plato de servir.

4 Coloca 3/4 taza de dátiles y 1 cucharadita. extracto de vainilla en el procesador de alimentos con la hoja S para comenzar a hacer el glaseado. Proceso hasta que quede suave.

5 Añadir el aguacate, cacao en polvo y coco. Proceso hasta que quede cremoso. Scrap los lados del recipiente de procesamiento de alimentos con una espátula, según sea necesario. Añadir el agua y el proceso hasta obtener la consistencia deseada (15 a 30 segundos). Difundir el glaseado sobre el pastel.

Consejos y advertencias

• Esta torta va a durar hasta 5 días en refrigeración y 2 semanas en el congelador.
• Cubrir la torta con una envoltura de plástico o colocarlo en un recipiente de plástico.