Cómo sostener un vegetal de la peladura

December 26

Cómo sostener un vegetal de la peladura


Un pelador o un cuchillo de pelado de la piel hace que la extracción vegetal en un trabajo rápido una vez que dominar la técnica. A pesar de una hoja afilada hace que sea más fácil de pelar de manera eficiente, su técnica de peeling es igualmente importante. La celebración de la verdura de forma incorrecta puede reducir la velocidad, o peor, resultar en una lesión dolorosa de la hoja afilada. Cuando las verduras se llevan a cabo correctamente, sus dedos y el cuerpo se mantienen fuera de la línea de corte, lo que hace difícil hacer daño a sí mismo y asegura incluso la peladura sobre toda la superficie vegetal.

Instrucciones

1 verduras oblongas de cuna, como la batata, en su mano para que la superficie quede hacia arriba más amplio. Cuna estrechas, largas verduras, como zanahorias, cerca de la parte superior, agarrando firmemente la verdura a su palma de la mano con el pulgar.

2 Coloque la hoja de un cuchillo de cocina o pelador de verduras contra el vegetal, colocándola cerca del final de la hortaliza más cerca de su cuerpo. Empujar la hoja en el vegetal hasta que se rompe la piel. Mantenga el pelador en un ángulo casi paralela a la verdura por lo que sólo corta a través de la piel.

3 Tire del cuchillo o pelador lejos de su cuerpo, la eliminación de una larga tira de piel de toda la longitud de la verdura. Utilice el pulgar y los dedos para girar la verdura en su mano mientras se pelan, la eliminación de las tiras de la piel hasta que se ha eliminado por completo.

4 Mantenga las verduras redondas, como las patatas, por lo que un extremo está descansando en la palma y los dedos están ligeramente doblada debajo alrededor de los lados. Doblando los dedos debajo protege los dedos de la hoja afilada si se desliza. Pelar la piel desde el extremo opuesto usando el pelador o un cuchillo, pelar lejos de su cuerpo. Da la vuelta al vegetal a pelar y el otro extremo con el mismo método.


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