Cómo abrir una grieta en una nuez de Brasil

December 29

Cómo abrir una grieta en una nuez de Brasil


Uno de los frutos secos más difícil de romper, frutos secos Brazill están protegidos por una gruesa cáscara marrón, duro. Afortunadamente, una breve penetración del agua puede suavizar la cáscara y cualquier número de herramientas que utilizan el apalancamiento puede romper a través de la gruesa armadura. En el interior, encontrará un interior amplio, carnoso que es a la vez dulce, amargo e incluso un poco poco cremosa. El proceso es más eficiente cuando se abrir una grieta en varias nueces del Brasil a la vez, sobre todo si se elige en remojo, congelar o tostar los frutos secos antes de abrirlo.

Instrucciones

1 Colocar las nueces de Brasil en una olla de agua fría y llevar a ebullición. Hervir los frutos secos durante unos 3 minutos. Escurrir el agua caliente e inmediatamente sumir las nueces del Brasil, hervidas calientes en un recipiente con agua muy fría o agua con hielo en remojo durante unos 2 minutos. Como alternativa, la congelación de los frutos secos durante 6 horas o asar en una sartén a 350 grados Fahrenheit durante unos 15 minutos. Puede omitir este paso por completo, pero estos trucos ayudar a ablandar la cáscara dura por lo que las tuercas se abren más fácilmente.

2 Inserte la tuerca en un cascanueces o un simple par de alicates. Si nos fijamos en una nuez de Brasil de un extremo, es vagamente de forma triangular. Alinear la nuez del Brasil por lo que el lado recto se apoya en las ranuras del cascanueces o pinzas, en lugar de los de los lados de la tuerca.

3 Exprimir el cascanueces o pinzas manejan tan duro como sea posible para poner freno a la nuez del Brasil y romper la cáscara. Puede que tenga que cambiar la posición de la tuerca y apretar el cascanueces en unos pocos lugares diferentes antes de la cáscara en realidad grietas.

4 Cuña de una selección de tuerca en la grieta y tire hacia atrás del mango, el uso de apalancamiento para levantar un poco de la cáscara. Puede insertar la punta del dedo en esta apertura ampliado para tirar la cáscara completamente alejado de la tuerca. Un cuchillo o metal pincho funciona si usted no tiene una herramienta de tuerca de selección, pero los cuchillos se debe utilizar con precaución para que la hoja no se resbale y se cortó la mano.

Consejos y advertencias

  • En ausencia de un cascanueces o un par de alicates, puede utilizar un martillo para romper la cáscara de la castaña. Coloque una toalla de cocina en una tabla de cortar para que la tuerca se deslice como se golpeó la tuerca con el martillo varias veces hasta que se rompe. Golpear el martillo tan suavemente como sea posible para romper la cáscara sin aplastar los trozos de concha y la tuerca en el interior.
  • No coma nueces del Brasil con un color de la carne que no sea de color blanco cremoso, porque los frutos secos podrían haber crecido molde.

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