¿Qué es Amargo Sabor?

Amargos es un licor aromático utilizado para cócteles de sabor. Hecho de una variedad de especias y mezclas de frutas, amargos pone el toque final a recetas de cócteles de consumo habitual.

Historia

Revistas publicadas en Nueva York en 1806 describen un cóctel como una bebida mezclada con la combinación de azúcar, el agua, el alcohol y los amargos. El licor fragante conocido como amargos aumentó en popularidad desde ese momento para hacer martinis y bebidas mezcladas.

tipos

Mientras que los ingredientes de los amargos varían según la marca, un sabor dominante puede establecerse en el licor. Algunos fabricantes de amargos han creado naranja, apio, melocotón o ruibarbo sabores. Estos sabores mezclados con alcoholes poner de manifiesto la esencia de una fruta o verdura en la bebida.

Especias en la angostura

Las personas que deseen crear su propia mezcla de amargo puede hacerlo con algunas especias para el hogar y una pequeña botella de vodka. Clavos, semillas de cilantro, pimienta de Jamaica, las naranjas y el cardamomo mezclado juntos hacen una mezcla picante con sabor a naranja. Algunos fabricantes añaden la corteza de los árboles, canela o anís.

Marcas de Amargos

amargo de angostura ha existido desde la década de 1800, aunque otras marcas como Amargos de Peychaud de Regan, Orange Amargo Nº 6, y la cuota de Hermanos ofrecen opciones alternativas a los consumidores. Cada marca tiene su propia mezcla especial de especias, algunas de ellas con sabores complejos y algunos con matices de fruta fresca.