Cómo agregar clarificación del material de vino
el material de clarificación se utiliza para eliminar la levadura, bacterias y otras sustancias en suspensión en el vino. Si usted compra un kit de elaboración de vino a partir de una tienda de la fuente de elaboración del vino, que debe incluir los materiales y las direcciones de afinado. Siga las siguientes instrucciones cuando se utiliza gelatina como material de clarificación.
Instrucciones
1 Antes de añadir material de clarificación, agregar 1 cucharadita de 1/4. tanino por cada 5 litros de vino. Revuelva y deje reposar durante 24 horas.
2 Añadir 1 cucharadita. gelatina material de multar a 1/2 c. agua fría y dejar en remojo durante 1 hora.
3 Agitar vigorosamente.
4 Llevar a ebullición, ya sea en la estufa o en el microondas, a continuación, retirar del fuego.
5 Revuelva en vino y dejar reposar durante 10 a 15 días.
6 Estante del vino para eliminar el sedimento en el fondo. (Ver "Cómo estante del vino" en los eHows relacionados.)