Cómo hacer diseños con Rosette guinda de un pastel

November 24

tortas decoradas da esa chispa adicional en fiestas y bodas. Aprender las técnicas básicas, como la fabricación de rosetas simples, requiere un poco de práctica. El resultado de un pastel bellamente decorado es bien vale la pena el tiempo que usted pone en el aprendizaje de cómo hacer rosetas de formación de hielo.

Instrucciones

Hacer un rosetón de la flor

1 Llene la bolsa de un decorador con la formación de hielo. Debe utilizar una formación de hielo de espesor y asegurar que todas las burbujas de aire se eliminan de la bolsa.

2 Coloque una punta de rosa en el extremo de la bolsa.

3 Hacer un zig-zag con su formación de hielo mediante la aplicación de una pequeña cantidad de presión y luego en zig-zag su punta. A continuación, debe retirarse la punta y liberar la presión.

4 Perfeccionar su técnica mediante la práctica de la placa sobre un papel o pergamino.

Hacer un mullido Rosette

5 Cargar la bolsa del decorador con glaseado de consistencia media y el uso de una punta de estrella. Estas rosetas se utilizan a menudo para las nubes, humo y hasta la frontera de vez en cuando.

6 Ángulo de la punta y la bolsa a 90 grados. Esto es directamente hacia arriba y hacia abajo de la superficie.

7 Coloque la punta ligeramente por encima de la superficie. Empezar a aplicar presión. Una estrella de la formación de hielo se formará. Mueva la punta en un apretado, círculo pequeño, completa. Deje de apretar y levantar la punta de distancia.

8 Realizar estas rosetas en varias ocasiones. Usted debe practicar para que sean uniformes en tamaño y forma.

Consejos y advertencias

  • Utilice estas pequeñas rosetas alrededor de las rosas más completas para añadir variedad y el contraste. También se pueden utilizar solos o junto vides.
  • Aplicar rosetas esponjoso en la parte superior de un pastel como decoración. Puede colocar una baya o un pedazo de caramelo en cada uno, o puede hacerlos más pequeños y forman una frontera a lo largo del borde exterior.

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