Como recargar una tarta de manzana por la señora Smith

La señora Smith hace servir el pastel de manzana fácil. Entre sus selecciones precocidas y hornear en casa congelados es tradicional pastel de manzana, así como la miga y la canela-miga mejores opciones. versiones de masa gruesa de las dos principales selecciones tradicionales y canela miga están disponibles. La compañía también vende manzana y pasas-especias y carne picada (manzanas, uvas pasas y grosellas) empanadas. Adición de relleno con una cualquiera de estas selecciones podría parecer superfluo para algunos. Sin embargo, un relleno puede proporcionar color y contraste de textura, así como el equilibrio y mejorar sabores, para tomar un pastel congelado en caja de "bien" para una delicia.

Instrucciones

Queso cheddar

1 Retire el pastel del horno y colocar en una rejilla para enfriar durante al menos 15 minutos.

2 Rebanar la cantidad deseada de queso cheddar - por lo general una o dos piezas por sector circular - y dejar que se adapte a la temperatura ambiente.

3 Cortar el número deseado de rebanadas de pastel.

4 Coloque una o dos rebanadas de queso cheddar en la parte superior de cada rebanada de pastel de manzana, mientras que el pastel está todavía caliente. El pastel debe ser lo suficientemente caliente para que el queso se adhieren a la parte superior. Para lograr una textura más suave queso, coloque la rebanada en una bandeja de horno o molde para hornear cubierta de papel de aluminio y volver a un horno a 250 a 300 grados durante cinco a 10 minutos. Servir mientras está caliente.

crema espesa

5 Retire la tarta del horno y deje que se enfríe durante 30 minutos a una hora.

6 Retire la crema fresca de la nevera y dejar que se adapte a la temperatura ambiente.

7 Cuchara de 1 a 2 cucharadas. de crema fresca sobre cada rebanada de pastel. El sabor fuerte y picante y textura cremosa de la crema fresca es especialmente eficaz para proporcionar contraste con la rica dulzura de carne picada o de manzana y pasas pasteles de la señora Smith. Si está usando crema fresca al principio de una masa gruesa tarta de la Sra Smith, utilice una cucharada adicional. de crema de leche, por lo que habrá suficiente relleno para dar cabida a cada bocado de pastel.

Sin azúcar crema batida

8 Retire el pastel del horno y deje que se enfríe durante al menos una hora.

9 Coloque el recipiente de mezcla, batidores y crema de leche en el congelador durante 10 a 15 minutos. Eliminar todo.

10 Verter la crema en el tazón, añadir el extracto de vainilla, y batir a alta velocidad hasta que los picos se forman cuando los batidores se levantan de la crema.

11 Cuchara de 1 a 3 cucharadas. de nata montada sobre cada rebanada de pastel enfriado por completo. Cubra con una pizca de canela en polvo y servir.

Consejos y advertencias

• Se puede utilizar de nuez moscada, pimienta de Jamaica o clavo para adornar la crema o nata batida ingredientes fraiche. Pasas frescas pueden estar dispuestos en la placa junto a un trozo de manzana y pasas o pastel de carne picada, por una torcedura.
• Puede añadir al menos 1 a 2 cucharadas. de azúcar a la nata montada, pero no se exceda, como las empanadas de la señora Smith son bastante dulces.
• empanadas de la señora Smith se ejecutan con los jugos cuando se retiran primero del horno. Se recomienda que permite a los pasteles reposo a temperatura ambiente antes de relleno y servir.