Cómo cocer al horno Brownie en los documentos de la magdalena

Una masa de brownie se puede adaptar fácilmente en las magdalenas utilizando un molde para muffins y cupcakes papeles. La colocación de los chips de mantequilla de maní u otro relleno en el centro de los brownies les hace tener un mayor sabor y la apariencia de la magdalena-como cuando haya terminado. Debido a que los brownies tienden a ser más dulce que la base de la magdalena estándar, puede omitir cereza en estos a menos que tiene un diente dulce grave. Un glaseado de queso crema funcionaría si quieres un toque extra de azúcar.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit. Combine 1 1/4 tazas de harina y 1/2 cucharadita. sal en un tazón.

2 Coloque cinco onzas de chocolate, picado, y tres barras de mantequilla, en rodajas, en un recipiente apto para microondas. Microondas en ráfagas de 10 segundos hasta que el chocolate y la mantequilla han comenzado a derretirse. Agitar y volver a la microondas, si es necesario, hasta que la mezcla se funde por completo.

3 Combine 1 1/2 tazas de azúcar y el chocolate derretido en un tazón grande. Batir los huevos en cuatro y 2 cucharaditas. extracto de vainilla. Añadir en el contenido del cuenco la harina y mezcle bien.

4 Coloque los papeles de la magdalena en cada pocillo de la bandeja para muffins. Llene cada papel a mitad de camino lleno de masa de brownie. Poner 1 cucharada. de chips de mantequilla de maní en cada magdalena, luego cubra con más masa de brownie. Hornear durante 18 a 20 minutos o hasta que un palillo insertado salga limpio. Sacar de la sartén y dejar enfriar durante 10 minutos antes de servir.