Cómo conservar las habas de soja

Visualmente similares a las judías verdes, habas de soja crecen en una vaina que se abre para revelar los granos de soja en el interior. edamame soja son saludables, así como sabrosa. La soja es proteína de 40 por ciento, y una buena fuente de vitamina A y B, hierro y fibra dietética. Si usted compra la soja y el plan para comerlos dentro de una semana o así, almacenar en el refrigerador. Si está pensando en mantener por más tiempo, guárdelos en el congelador de manera que se evite su deterioro.

Instrucciones

1 Se lavan las vainas de frijoles de soya lavándolos con agua.

2 Sumergir las vainas en agua hirviendo durante dos minutos.

3 Retire las vainas del agua hirviendo y les sumergirse en agua fría. Drenar rápidamente y seque con una toalla de papel.

4 Coloque las vainas edamame en una bolsa de congelador con cremallera superior sellable y colocarlo en el refrigerador o el congelador.

Consejos y advertencias

• Cocinar frijoles de soya congelada en agua hirviendo durante cinco minutos en la estufa o en el microondas durante tres minutos.