Cómo ir más allá de fondue de queso

Fondue de queso ha sido una forma divertida de comer en verduras y pan durante siglos. Pero ¿qué hay de postre? ¿Qué pasa si usted quiere tener algo que es sabrosa y nutritiva? Algo que trae un poco de fruta en la comida? Algo así como chocolate Fondue de frutas gourmet!

Instrucciones

1 Cortar la fruta de tamaño de un bocado piezas y disponer en un plato:
Plátano, manzana, uva, melón - lo que sea con tal de que esté listo para hacer estallar en la boca! También puede cortar pequeños cuadrados de bizcocho para ir junto con la fruta.

2 Fundir el chocolate al baño maría (o sustituto):
Si usted tiene una caldera doble, añadir agua hasta el fondo y poner trozos de chocolate de fuerza en la olla superior. El calor del vapor en la olla inferior se fundirá el chocolate sin quemarla. Sin baño maría? Poner agua en una olla y un recipiente en la parte superior de la olla. Poner todo en la estufa. El vapor de la olla inferior se derretirá los trozos de chocolate en el cuenco, lo mismo que con una caldera doble - sólo tenga cuidado de no quemarse en el cuenco!

3 Añadir el chocolate derretido a una olla de fondue (o sustituto):
Se puede verter el chocolate fundido en una olla de fondue con una lata de sterno debajo de ella o puede traer el bote y el cuenco de la mesa, colocarlo en un salvamanteles, y usar eso para mantener el chocolate derretido.

4 Dé a cada uno una púa o tenedor de fondue:
Poner la fruta y / o bizcocho en el diente o un tenedor, lo mojará en el chocolate, y disfrutar!

Consejos y advertencias

• La olla de fondue y chocolate estará caliente!