Cómo utilizar la haba de vainilla
La vainilla es un sabor de la cocina común añadir a diferentes productos de panadería y postres. La mayoría de la gente usa el extracto de vainilla, pero también es posible utilizar la vaina de vainilla en sí para obtener un sabor más verdadero de vainilla. vainas de vainilla se encuentran en vainas que provienen de la orquídea de vainilla, que crece en las zonas subtropicales de todo el mundo. vainas de vainilla se pueden encontrar en algunos supermercados, pero puede que tenga que visitar una tienda de comestibles de especialidad o tienda de salud para encontrarlos.
Instrucciones
1 Mantenga la vaina de vainilla en una tabla de cortar con una mano e inserte la punta de un cuchillo de cocina en el extremo de la vaina.
2 Ejecutar la punta del cuchillo suavemente a lo largo de la vaina de vainilla. Presione lo suficientemente duro para cortar a través de la vaina externa, pero no ir todo el camino a través del otro lado.
3 Abrir la vaina, gire la cuchilla hacia un lado y ejecutar la hoja a lo largo de ella para raspar las vainas de vainilla. Ellos se amontonen en su cuchillo como el marrón pasta de dientes, arenoso.
4 Añadir las habas de vainilla para flanes, helados caseros u otros postres que requieren de extracto de vainilla.
5 Añadir vainas usadas a una jarra de azúcar y dejar Fort varios días para hacer el azúcar de vainilla.
6 Coloque dos o tres vainas de vainilla en un frasco con alrededor de 8 oz de vodka para hacer un extracto de vainilla hecho en casa.
Consejos y advertencias
- Use ½ a una vaina de vainilla completo por cada cucharadita. de extracto de vainilla en sus recetas.