Cómo cocer al horno las patatas dulces y quitarse las chaquetas

Las patatas dulces son las verduras sabrosas que están llenas de vitamina A. También ofrecen una gran cantidad de vitamina C y fibra. El bicarbonato de batata es una forma saludable de cocinar porque usted está evitando las grasas adicionales y azúcares utilizados en la mayoría de las recetas de la cazuela de patatas dulces. Las pieles de las patatas dulces se refieren a veces como "chaquetas". Puede hornear fácilmente batatas y retirar sus chaquetas mientras se prepara para un convite delicioso vegetal.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 400 grados.

2 Use un par de gotas de aceite vegetal por la batata para engrasar pieles de las patatas. Esto ayudará a la chaqueta se despegue con mayor facilidad después.

3 Colocar las patatas dulces en la bandeja del horno y colocar la hoja en el horno.

4 Hornear las patatas a 400 grados Fahrenheit durante 45 minutos a una hora. Su tiempo de cocción variará dependiendo del tamaño de las patatas.

5 Perforar las patatas con un tenedor para ver si se hacen. Una patata dulce hecho debe sentirse muy suave en el interior cuando se perforarla con el tenedor.

6 Permitir que las patatas se enfríen durante 15 a 20 minutos, o hasta que pueda manejar cómodamente.

7 Hacer una pequeña incisión en la longitud de cada patata. Pelar las patatas 'chaquetas, comenzando en el punto de incisión y pelar hacia fuera, hacia el otro lado de la papa.

8 Añadir un poco de mantequilla y una pizca de azúcar si se desea endulzar su patata antes de comerlo. Para darle un toque más picante, agregue una ligera capa de condimento para tacos.