Cómo entender y leer una balanza de cocina
Hay muchas recetas que se beneficiarían de una balanza de cocina. En lugar de medir la harina de la taza de medición, la escala de la cocina da una medida mucho más precisa. Más grande que la pequeña escala utilizada por personas que hacen dieta para pesar sus partes, la escala de la cocina se puede encontrar en el diseño digital o no digital. El diseño no digital es bastante simple de operar.
Instrucciones
1
Colocar un recipiente vacío en la parte superior de la escala. Este debería ser el contenedor en el que la comida de su pesada será colocado. El dial de la escala se moverá, con un peso del contenedor.
2
Restablecer la escala con el recipiente todavía en él, el establecimiento de nuevo a cero. Esto le permite medir los ingredientes, y restando el peso del contenedor.
3
Cuchara o establecer el ingrediente a ser pesado en el recipiente. Dejar de añadir el ingrediente cuando alcanza el peso deseado. La mayoría de balanza muestra de mediciones en onzas. El enharinada pesó en la imagen pesa 3 onzas. Las marcas de control entre los números indican onzas trimestre.