Forma de guardar Cebollas Frescas

Las cebollas se almacenan normalmente en una despensa entera fresca. Una vez cortada, sin embargo, requieren refrigeración para que no se pudren. Si bien las cebollas pre-velocidades de corte de la preparación de alimentos, que pueden perder algo de su sabor menos que envasa y almacena correctamente - y el método de almacenamiento depende del uso eventual. cebollas refrigerados tienen una vida útil corta, pero se pueden utilizar en casi cualquier receta. Congelado tienda de cebolla más tiempo, pero sufren alguna pérdida de textura y se utiliza mejor en platos cocinados.

Instrucciones

1 Lavar las cebollas en agua fría. Pelar y desechar la piel exterior como de papel. Rebanar o cortar en trozos del tamaño deseado.

2 Colocar la cebolla en una bolsa de plástico. Presione todo el aire de la bolsa como sea posible y sellarlo.

3 Almacenar la cebolla en bolsas en el cajón cajón de verduras de su refrigerador hasta por cinco días.

4 Coloque las bolsas selladas plana en el congelador para el almacenamiento de tres a seis meses.

Consejos y advertencias

• Otros alimentos absorben fácilmente el aroma de cebolla cortada. Use bolsas herméticamente selladas para evitar problemas de olores.