Cómo hacer una salsa cremosa Alfredo

Echar la salsa Alfredo suave y cremosa sobre un plato de pasta caliente hace una deliciosa cena. Salsa Alfredo está hecho de una mezcla de quesos y otros ingredientes ricos, tales como la mantequilla. Para hacer que la comida sea aún más relleno, se puede añadir los champiñones salteados de pollo o la parrilla. Preparación de la salsa Alfredo hecho en casa no se necesita mucho más tiempo que la apertura de un frasco de su contraparte comprado en la tienda, y el resultado final es mucho más satisfactorio.

Instrucciones

1 Verter 1 litro de crema de leche en una cacerola mediana y calentar a fuego medio-bajo.

2 Añadir 1/2 taza de mantequilla ablandada y batir hasta que se derrita.

3 Incorporar 3/4 taza de queso parmesano rallado queso y 1/4 taza de queso mozzarella rallado en la mezcla. Se agita la mezcla hasta que el queso se derrita y la salsa es suave y cremoso.

4 Espolvorear con sal, pimienta recién molida negro, albahaca seca y ajo en polvo al gusto.

5 Sirva la salsa sobre tu tipo favorito de pasta, tales como fettuccine, penne o cabello de ángel.