Tipos de alcohol consumible

Hay tres tipos de alcohol: metilo, etilo, e isopropilo. Sin embargo, el único tipo de consumo de alcohol es el etanol, que es un alcohol etílico. El consumo de etanol tiene los mismos efectos en el cerebro como una fuerza de drogas. Se deprime la función cerebral como un anestésico, lo que interfiere con la memoria, la liberación de las conductas reprimidas, y afectan a la coordinación y el juicio. Los tipos de etanol se consumen comúnmente se dividen en tres categorías: cerveza, vinos y licores.

cerveza

La cerveza es la más antigua de las bebidas alcohólicas, así como la de mayor consumo. La cerveza se hace de una mezcla llamada "hierba", compuesto de la levadura y un grano de cereal como la cebada, maíz, trigo o de centeno. El "mosto" se fermenta para producir dióxido de carbono y alcohol y, a continuación, con sabor a lúpulo para la conservación. El contenido de alcohol en la cerveza varía en función de la marca y tipo, y por lo general está en el intervalo de siete y cincuenta y seis por ciento de alcohol.

Vino

Vino está hecho de diferentes tipos de uvas, o más ingredientes no tradicionales como frutas o granos. La levadura se añade a los ingredientes triturados y luego el vino se almacena en cubas de fermentación. Después de un proceso de fermentación completa, el vino pasa a barricas de edad. Los vinos tintos se almacenan en barriles de madera, que a menudo se suma el sabor a madera al vino, mientras que los vinos blancos se almacenan en barriles de metal para mantener un sabor más ligero. El vino es generalmente entre alcohol 10 y 20 por ciento.

Espíritu

Spirits también se llaman licor o bebidas destiladas, ya menudo contienen alcohol entre el 20 y el 65 por ciento. Tipos de espíritus incluyen ginebra, vodka, ron, tequila, whisky y el brandy. Este tipo de alcohol se hace por destilación de un grano fermentado, fruta o vegetal que contiene alcohol.