Ideas para cocinar pollo en un Camper RV
Golpear el camino abierto en un RV es como tener su propia suite de viaje de vacaciones. Una ventaja para viajar por RV es que se puede ahorrar dinero mediante la cocción en lugar de salir a comer fuera. El pollo es una opción de comida saludable y asequible. Debido a que hay muchas maneras de cocinar, puede disfrutar de ella varias veces por semana sin tener la misma comida dos veces.
pollo del horno
Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit y colocar los cuartos de pollo en una bandeja para hornear. Asegúrese de que la bandeja encaja en su horno de RV. Espolvorear la carne con sus condimentos favoritos y hornear hasta que el termómetro de carne lee 165 grados para la carne blanca y 180 para la carne oscura.
Para una comida completa, verter una taza de arroz de grano largo blanco alrededor de los trozos de pollo en el inicio de la cocción. Añadir 1 1/2 tazas de agua y una bolsa de verduras mixtas congeladas en la parte superior del arroz. Condimentar con sal, pimienta y cualquier otra especia que le gustan, como la cebolla en polvo o una mezcla de condimentos español. Cubra el recipiente con papel aluminio, lo puso en el horno y olvidarse de él hasta que la carne esté lista - a unos 45 minutos a una hora, dependiendo del horno, tamaño y tipo de piezas de pollo.
Anafe pollo
El cocinar en la estufa de RV es ideal para los meses de verano cuando hace demasiado calor para usar el horno. senos y los muslos sin hueso cocinan bien en una sartén de hierro fundido. Para salsas instantáneas, surtir la despensa de su casa rodante con sopas de crema condensadas, tales como crema de champiñones o crema de brócoli. Sazonar las piezas de pollo con sal, pimienta, ajo en polvo, pimentón o una mezcla de tierra de condimento para aves para todo uso. Cubra el fondo de una sartén caliente con aceite y dorar la carne de pollo en cada lado por alrededor de un minuto. Verter en la sopa condensada sin diluir y llevarla a fuego lento. Tapar y cocinar hasta que la carne esté cocida.
pollo microondas
Las microondas no cocinan la carne bien, por lo que están mejor reservados para la descongelación y recalentamiento. Antes de partir, cortar las pechugas de pollo en cubos. Coloque la mantequilla en una sartén y añadir el pollo en cubos. El tiro en las hierbas frescas, como el perejil picado, el romero o salvia. Sofría el pollo a fuego medio-alto hasta que las piezas son de color blanco a través del centro. Retire el pollo del fuego de inmediato. Congelar el pollo en recipientes aptos para microondas y llevarlos a lo largo de su viaje. Puede calentarlos y servirlos sobre los fideos ramen o una papa al horno de microondas con queso.
Pollo olla de cocción lenta
Si no desea ser pegado en la cocina mientras está de vacaciones, lleve consigo una olla de cocción lenta. Preparar la cena en la mañana, encenderlo, y luego salir y disfrutar del día. Vas a tener una comida caliente a la espera de que a su regreso. Los pollos enteros toman de cuatro a cinco horas en punto bajo, o de seis a ocho horas en alto. Incluso puede ahorrarse el tiempo de limpieza mediante el uso de un revestimiento de plástico desechable.
Coloque un pollo para asar en un 6-qt. olla de cocción lenta y se vierte una lata de refresco sobre ella. El líquido de soda ayudar a humedecer la carne y el azúcar se convertirá en una salsa dulce. Alternativamente, chorro de jugo de limón en el pollo, tirar los restos del limón en la cavidad y se espolvorea con un poco de pimienta negro. Una última opción es para sofocar en rodajas de cebolla y salsa de barbacoa.