Cómo profundas alas de pollo frito por adelantado

Usted puede freír el pollo antes de una reunión casual o para tomar en un día de campo. Ahorra tiempo y dinero haciendo sus propias alas crujientes en lugar de ellos la compra de último minuto de un deli. Después de almacenar las alas fritas en su refrigerador o congelador durante varios días, semanas o meses, se puede disfrutar con sus platos favoritos. Asegúrese de guardar las aves de corral y adecuadamente a la temperatura correcta para evitar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.

Instrucciones

1 Llene una freidora con aceite vegetal suficiente para cubrir las alas. Calentar el aceite a 375 grados Fahrenheit.

2 Combine una taza de harina para todo uso y pimentón, sal y pimienta recién molida al gusto 1/2 en un recipiente de mezcla de vidrio.

3 Mezclar cuatro huevos grandes con un batidor en un recipiente aparte.

4 Sumergir las alas de pollo en la mezcla de huevo. A continuación, dragar las alas en la mezcla de harina sazonada.

5 Coloque las alas golpeadas en la freidora y se fríen durante 15 minutos, o hasta que se doren. temperatura interna de las alas 'debe alcanzar 165 grados Fahrenheit cuando está marcada con un termómetro de lectura instantánea de alimentos.

6 Coloca las alitas de pollo en un piezas de toalla de papel para escurrir y enfriar.

7 La transferencia de las alas de un envase de plástico poco profunda con una tapa hermética. Envolver las alas con dos capas de papel de aluminio resistente o envoltura de plástico como otra opción. Etiquetar los envases con fecha de almacenamiento de las alas ". Almacenar las alas en un conjunto refrigerador a 37 grados Fahrenheit o menos de tres a cuatro días. Congelar las alas a 0 grados Fahrenheit o menos durante cuatro meses.