Cómo hacer de coco Virutas de un coco entero

virutas de coco son un ingrediente delicioso que se puede utilizar en una variedad de postres, pasteles de crema de coco para yogurt congelado. Además, se puede espolvorear sobre virutas de coco tartas y pasteles por un poco de sabor extra. Si bien es fácil de comprar virutas de coco secas, no hay nada como hacer su propio de un coco fresco. Se requiere una pequeña cantidad de fuerza, pero el resultado será un sabor satisfactorio Caribe.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 400 grados y hornear el coco durante 10 a 15 minutos. Esto ablandará el coco, por lo que es más fácil de perforar y quitar la piel.

2 Perforar el coco con el pincho de metal o un cuchillo, una vez que se haya enfriado. Escurrir el agua de coco en el fregadero, o guardar la leche en un recipiente para su uso en una receta.

3 Abrir una grieta en el coco con el martillo o la parte posterior de la cuchilla. Lo golpeó un par de veces hasta que se rompe en unas pocas piezas. Eliminar la mayor cantidad de la piel como sea posible con la mano.

4 Retire el resto de la piel usando el cuchillo de cocina. Si las piezas son lo suficientemente pequeños, utilizar un cuchillo para cortar trozos de carne blanca.

5 Corte los pedazos de coco en cubos pequeños, más o menos 1 pulgada. Coloque los cubos en el procesador de alimentos y mezcla hasta que tenga virutas de coco.

Consejos y advertencias

• Tenga cuidado al retirar la piel de coco con el cuchillo. Cortar lejos de usted para evitar lesiones.