Forma de guardar Pancake Mix

mezcla de panqueques es una combinación de ingredientes secos usados ​​para hacer panqueques añadiendo la leche y los huevos. Normalmente consiste en harina, la sal, el azúcar, el polvo de hornear y bicarbonato de sodio. Usted puede comprar la mezcla para panqueques comercial o prepare su propio lote si usted tiene los ingredientes. Tener los ingredientes ya mezclados entre sí, se puede hacer panqueques se unen con mayor rapidez, porque la mayoría de la medición se lleva a cabo. Para asegurar que los ingredientes se mantienen frescos y eficaz, debe almacenar la mezcla para panqueques correctamente.

Instrucciones

1 Preparar la mezcla para panqueques de acuerdo a su receta indicada. Si estás usando una mezcla de panqueques comercial, abrir el envase.

2 Transferir la mezcla para panqueques en un recipiente hermético. Asegurar la tapa herméticamente cerrado.

3 Coloque el recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro (tal como una despensa o armario). Almacenar la mezcla para panqueques durante aproximadamente tres meses para los mejores resultados.

4 Agregar 2 tazas de leche y dos huevos a 2 tazas de mezcla para panqueques, una vez que esté listo para usarlo. Remover la mezcla, luego se vierte 1/4 taza de la mezcla a la vez en una plancha o sartén de hierro fundido. Calentar las tortitas durante dos a tres minutos por cada lado.

Consejos y advertencias

• Marcar el recipiente hermético con la fecha actual para ayudar a evitar que el uso de la mezcla para panqueques pasado su apogeo.
• Siempre guarde la mezcla para panqueques en envases herméticamente cerrados, en lugar del papel fino que pueden venir en paquetes en - si polillas infestan su despensa, pueden comer a través de un material más fino y contaminar la mezcla.